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关于乙醛银镜反应实验探究 　　主题词：银镜反应；氧化还原；银氨溶液 　　中图分类号：G633.8 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2016）03-0388-01 　　1.问题的提出 　　在原高二理科教材【实验6-7】、文科教材【实验5-3】；高二学生实验理科教材第212页，文科教材第151页和人教版《有机化学基础》中，关于乙醛银镜反应实验均有相同的叙述：在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3，溶液，一边振荡试管，一边逐滴加入2%的稀氨水。至产生的沉淀恰好完全溶解，再加入3滴乙醛.振荡后把试管放在热水浴中加热。但在实际实验中，试管壁极难有光亮的银镜出现。为达到预期的实验效果，有些教师在乙醛溶液中悄悄加入葡萄糖，虽然取得了理想的实验效果，但违背了实事求是的科学精神。 　　长期以来，该实验偶然性大、成功率极低、效果很差，成为许多化学教师十分头疼的问题。鉴于此，我从多角度分析思考，做了大量试验，获得了较全面准确的数据，取得了满意的效果。现将探究过程和分析归纳简述如下： 　　2.相关准备工作 　　2.1 准确配制2%的稀氨水：将浓氨水稀释10倍后，用移液管量取10毫升于烧杯，滴加2滴酚酞试液，得到红色液体，然后用HCI标准液中和滴定，计算出原浓氨水的质量分数（一般在25%至28%之间）根据浓氨水的浓度按一定体积比加蒸馏水稀释为2%稀氨水，放入滴瓶备用。 　　2.2 准确配制2%AgNO3溶液：用分析天平准确称取2gAgNO3固体放入烧杯（为防止AgNO3水解，先滴加2-3滴1：4的稀硝酸），加入60毫升蒸馏水，搅拌，当AgNO3全部溶解后，滴加5%的NaOH溶液，搅拌，以中和HNO3，直到最后一滴产生的AgOH沉淀不消失为止。将此液体用100ml容量瓶配制成100ml AgNO3溶液装入滴瓶备用。 　　3.探究试验 　　3.1 对试剂添加顺序的探究 　　3.1.1 硝酸银――乙醛――氨水：水浴加热无银镜产生。 　　3.1.2 氨水――乙醛――硝酸银：结果同上 　　3.1.3 氨水――硝酸银――乙醛：水浴加热，有银镜产生。若硝酸银稍过量，便会产生大量白色沉淀。 　　3.1.4 硝酸银――氨水――乙醛：水浴加热，反应现象正常，产生银镜。 　　3.2 对仪器洁净度对实验影响的探究 　　3.2.1 将试管用洗洁剂或洗衣粉洗涤后用自来水洗涤3-4次，按上述探究一第4步操作，仅有黑色浑浊出现，无银境产生。 　　3.2.2 将试管用洗洁剂或洗衣粉洗涤后用自来水洗涤3-4次，再用蒸馏水洗3-4次，按上述探究一第4步操作，仅有黑色浑浊出现，偶尔有不太明显的银境产生。 　　3.2.3 将试管用40%NaOH溶液煮沸，用自来水洗涤3-4次，再用蒸馏水洗涤3次以上，会产生光亮的银镜。 　　3.3 反应温度对实验影响的探究 　　水浴温度开始产生银镜的时间 　　60℃左右10分钟仍无现象 　　70℃左右约5分钟 　　80℃左右约3分钟 　　88℃左右水浴液沸腾震动试管，无银镜生成 　　3.4 药品用量对该反应速率影响的探究 　　AgNO3氨水乙醛溶液开始出现银镜时的水浴时间（水温约80℃） 　　1ml白色沉淀刚消失2滴约3分钟 　　2ml同上3滴2-2.5分钟 　　3ml同上4滴约3分钟 　　2ml白色沉淀有少量未消失3滴4分钟 　　2ml白色沉淀消失后再加4-5滴氨水3滴10分钟，试管内液体略带黑色浑浊（产生了少量银粉悬浮于液体中）。 　　3.5 酸碱性对反应影响的探究 　　在3支试管（分别编号：A、B、C）中各取2%AgNO3溶液2ml，滴加2%稀氨水至沉淀刚消失为止，再各滴3滴乙醛溶液。在A试管中滴加1滴1：4的硝酸溶液，在B试管中加入1滴1%NaOH溶液，在C试管中加入1滴40%的NaOH溶液，试管内液体立即变墨，再将A、B试管放在约80℃的热水浴加热，B试管约3分钟开始出现黑色浑浊，A试管10分钟后仍无现象，分析： 　　3.5.1 A试管内为强酸性环境，乙醛的还原性显著减弱，使反应不能发生； 　　3.5.2 B试管内为弱碱性环境，乙醛有较强的还原性，但由于杂质NaOH的影响，使银镜难于产生，故只略显黑色浑浊。 　　3.5.3 C试管内为强减性环境，乙醛的还原性显著增强，故不须加热反应便迅速发生，同样由于NaOH等杂质的影响，虽有大量银粉产生，亦不能形成银镜。 　　4.结论 　　通过前述探究，确保该实验成功率达100%，又快、又好、又省的关键之处为： 　　4.1 该反应银镜的形成，除CH3CHO、Ag（NH3）2+、NO-3、OH-除外，其他杂质离子对反应的不利影响很大； 　　4.2 配制溶液必须用蒸馏水； 　　4.3 准确配制2%AgNO3溶液和2%稀