吸潮性物理性状对光热稳定制粒.PPT

丁酸钠在肉鸡养殖中的作用 短链脂肪酸scfa Scfa：饲料在肠道中经微生物分解成乙酸，丙酸，丁酸 丁酸:胃肠道黏膜代谢需要的超过50%的能量由丁酸提供 丁酸易挥发，所以目前在生产中多用稳定性好丁酸的钠盐，也就是丁酸钠 在动物体内中，丁酸钠溶解变成丁酸根离子发挥作用 丁酸钠性状 性状 六个方面分析scfa（丁酸钠）的作用 丁酸钠对肠道ph的影响 丁酸钠对肠道微生物的影响 丁酸钠对V/C(消化吸收率的关键）的影响 丁酸钠对肠绒毛状态的影响 丁酸钠对肠免疫功能的影响 丁酸钠对生产性能的影响 丁酸钠对肉鸡肠道ph的影响 中国农业大学动物科技学院 郭传珍试验表明：（1）400g/t丁酸钠添加量能显著降低肉鸡21日龄和42日龄十二指肠食糜的ph值（p0.5) ，（2）能显著降低21日龄空肠回肠食糜ph值以及42日龄盲肠PH值（p0.5) （3）100g/t—400g/t,肉鸡消化道ph都有不同程度的降低（p0.5). 丁酸钠能显著降低肉鸡消化道ph值，从而抑制有害微生物的大量繁殖 丁酸钠对肉鸡空肠和直肠微生物影响 李芙燕试验：500g/t添加量，观察肉鸡小肠巨大细胞，结果发现，能显著增加十二指肠、空肠及回肠的巨大细胞数量（p0.5) 。 郭传珍试验：200g/t添加量，肉鸡21d和42d，能显著提高乳酸杆菌数量，降低大肠杆菌数量（p0.5) Biagi等和Andoh等研究发现：丁酸钠能增加肠道中有益菌的数量（p0.5) 。 杯状细胞 丁酸钠肉鸡空肠细胞 丁酸钠对肉鸡小肠绒毛高度隐窝深度的影响 Buddle和Bloton等认为：绒毛上皮细胞主要发挥吸收功能，隐窝上皮细胞主要发挥分泌功能，肠道静吸收值取决于绒毛高度与隐窝深度的比值V/C。 动物肠道吸收能力与V/C值成正相关。（作为主要的考核指标） 在肉鸡日粮中添加丁酸钠能明显增加十二指肠的V/C值。 Jurkowska等试验表明：添加丁酸钠明显增加胃黏膜及肌膜厚度，远侧段空肠及回肠隐窝深度绒毛长度及粘膜厚度，而这几个指标是衡量小肠消化吸收的重要指标。 丁酸钠对肠道绒毛形态的影响 A、D：丁酸钠组B、E：抗生素组C、F：复合组 V/C值与丁酸钠 崔蕾等：肉鸡1000g/t丁酸钠添加量， （1）十二指肠：显著提高21d十二指肠V/C值，显著提高42d十二指肠的V/C值（p0.5) 。 （2）空肠：显著提高21d空肠V/C值，显著提高42d空肠V/C值（p0.5) 。 王继风等：1d肉鸡500g/t丁酸钠添加量，能增加小肠绒毛高度，V/C值，黏膜厚度及肌肉厚度，提高小肠的消化吸收能力 V/C值与丁酸钠 Hu等研究表明：丁酸钠添加量500g/t,1000g/t,2000g/t,发现V/C值随丁酸钠的添加量增加呈线性相关（p0.5) ，表明添加丁酸钠能提高V/C值，从而提高小肠的消化吸收能力. 0—21d肉鸡体增重与丁酸钠添加量呈线性相关。 0-42d肉鸡饲料转化率显著提高。 丁酸钠与肠黏膜免疫功能 肠黏膜免疫功能是机体的一道重要屏障，包括机械屏障、免疫学屏障、分子筛、化学屏障和生物屏障。黏膜的免疫细胞包括淋巴细胞、杯状细胞和肥大细胞等。 刘丽华等：肉鸡500g/t丁酸钠添加量 (1)14d十二指肠上皮淋巴细胞数量比对照组分别提高22.5%，23.1%，19%。（p0.5) (2)14d十二指肠和回肠杯状细胞数量也显著提高（p0.5) 丁酸钠与肠黏膜免疫功能 （3）21d十二指肠、回肠，上皮内淋巴细胞数量显著提高（p0.5) ，十二指肠、空肠、回肠杯状细胞数量有增加的趋势（p0.5) 。 Manzanilla等认为：肉鸡添加丁酸钠可以增加回肠杯状细胞的数量（p0.5) 。 王继风等:肉鸡饲料丁酸钠500g/t,丁酸钠100g/t+芽孢杆菌，丁酸钠100g/t+酶制剂，可以显著提高肉鸡小肠肥大细胞杯状细胞以及上皮内淋巴细胞数量。而且和芽孢杆菌以及酶制剂合用有协同作用。 丁酸钠对肠道绒毛形态的影响 丁酸钠对生产性能的影响 邹杨杨再宾等：日粮添加包被丁酸钠200g/t,能提高肉仔鸡饲料转化率，21-42d肉仔鸡料肉比降低6.25%(p0.05) 粉剂以及包膜丁酸钠均能显著提高肉仔鸡干物质粗蛋白中性洗涤纤维和总能的表观代谢率和真代谢率(p0.05) 随着丁酸钠添加量的增加各指标均呈增加趋势 丁酸钠对生产性能的影响 Hu等：1-21d肉仔鸡体增重与丁酸钠添加量呈线性相关。 1-42天肉仔鸡饲料转化率显著提高，但是采食量和增重无显著变化。说明饲料转化的效率提高。 小结 丁酸钠能明显降低肉鸡肠道的ph值，从而不利于有害菌的生长，促进肠道内有益菌的生长 丁酸钠对肉鸡肠道绒毛高度以及隐窝深度有正相关作用，V/C值和消化吸收率饲料转化率呈正相关 丁酸钠能提高肉鸡肠黏膜的免疫功能，增加肉鸡十二指肠、回