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各省域旅游教育与旅游业发展耦合协调关系研究 　　【摘要】基于我国省域单元2002-2012年数据研究表明，我国旅游教育与旅游业发展呈现增长趋势，但仍存在显著的空间梯次格局。全域旅游教育与旅游业发展耦合协调度整体偏低，大多数省域旅游教育与旅游业发展均存在不同程度的失调，其中以旅游教育相对滞后型居多。推动区域旅游教育与旅游业协调发展应因地制宜，针对旅游业发展新状态和新特点优化旅游教育生态系统，强化旅游教育对旅游业发展的知识输出和智力支撑，从而提升区域旅游业发展质量。 　　【关键词】旅游教育；旅游业发展；耦合协调 　　doi：10.3969/j.issn.1007-0087.2016.01.013 　　一、引言 　　旅游教育是推动旅游业“内涵式”发展的关键力量。作为以培育行业专门人才为导向的教育形态，旅游教育对提升旅游业发展效率和优化旅游业产业地位都有着极为重要的意义。2002-2012年间我国旅游总收入保持了年均19.62%增幅，其中因缺失数据较多，本研究不含西藏，同时本研究旅游总收入为省域单元国内旅游收入和旅游外汇收入汇总，年度旅游外汇收入取年均汇率。 与此同时，高等旅游院校和中等职业旅游学校在校生则由2002年的419847人增长为2012年的1072460人，年均增幅为9.91%，全域范围内旅游业和旅游教育均保持了增长态势。一方面，旅游业的发展依赖于行业人才的知识和智力支撑，另一方面。旅游业的发展也为旅游教育质和量的提升提供了空间。随着人力资本价值的日益彰显，人才供给和行业发展之间耦合协调的质量更决定着旅游业发展的内生动力。 　　旅游教育相关问题是旅游研究的焦点之一。学者们围绕着我国旅游教育发展历程和特点[1-4]、旅游人才培养优化策略[5-7]、旅游教育质量评估[8]、相关经验借鉴[9-10]、特定层次和环节旅游教育[11-12]、教学方法和内容创新等[13-14]进行了大量探索。这些研究尽管对我国旅游教育的诸多现状和成因进行了探索，但并未深入涉及旅游教育和旅游业发展的耦合协调及其省际差异的研究，而这方面研究无疑对优化我国旅游教育资源配置和空间格局，提升旅游教育和旅游业发展的互动质量有着重要价值。本研究尝试以我国省域单元（省、自治区、直辖市）2002-2012年数据为基础，对我国旅游教育与旅游业发展的耦合协调度进行分析，以期为推动旅游教育和旅游业整体发展提供借鉴。 　　二、研究方法和数据来源 　　（一）研究方法 　　耦合概念早期来自物理学研究，是指两个或以上系统经过相互作用而彼此影响。系统间的相互耦合存在良性和不良等不同方向，耦合协调则被用来刻画系统间的良性耦合，即是指系统间的积极互动和优化循环。作为“耦合”、“协调”和“发展”的有机统一，耦合协调意味着系统间由无序向有序进化。耦合协调度即是反映这种积极互动影响的强度。耦合和耦合协调近年来被研究者广泛应用于社会现象的研究中，用于刻画社会不同子系统之间相互作用的方向和强度。旅游教育和旅游业发展之间的关系较好的契合了耦合协调内涵，旅游教育以旅游业人才培养为基本目标，能够通过劳动力素质提升、带动行业创新涌现和提升旅游业资源产出效率等方式优化旅游业发展水平；旅游业发展则通过教育资源扩张和人才需求引导等方式影响旅游教育规模和结构。为深入分析二者存在的耦合协调关系，本研究构建能够有效反映整体功效和协同效应的耦合评价模型。其中，旅游教育和旅游业发展评价均通过下属指标科学集成而定。指标权重通过熵值法确立，该方法依据指标传递给决策者信息量大小计算权重，较专家评估等主观方法具有更高的可信度。以 和 分别指代旅游教育和旅游业发展两系统的评价值，则耦合度（ ） 则可通过式（1）计算得出。 　　（1） 　　当 值接近1时，系统间即接近实现共振。如前所述，耦合度在很多情况下无法有效区别系统间是高水平还是低水平共振，特定区域旅游教育和旅游业发展两系统均较为滞后时也会表现出高度的耦合，显然这与二者均在高水平状态上实现的耦合是存在巨大差异的。因此需要通过耦合协调度对耦合质量加以评判。如式（2）所示： 　　， 。 （2） 　　其中， 和 分别为旅游教育和旅游业发展二者的耦合协调度和综合评价指数， 和 为待定系数，且 。鉴于旅游教育和旅游业发展两系统在协调发展过程中的相互促进程度会存在差异，旅游业发展还需要除旅游教育以外其他动力源的支持，本研究对 和 分别赋值0.4和0.6。此外，参考已有研究的做法[15]，本研究亦将D值以0.3、0.4、0.5、0.6和0.7为分界点把系统协调度划分为严重失调（Ⅰ）、中度失调（Ⅱ）、轻度失调（Ⅲ）、勉强协调（Ⅳ）、中度协调（Ⅴ）和高度协调（Ⅵ）六类。高度协调状态下旅游教育会得到旅游产业的资源投入和需求引导从而拓展发展空间，同时旅游教育也会有效的向旅