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基于健康物联网农宅对接模式探讨 　　【摘要】“农宅对接”是近年来出现的新型农商模式，是解决农产品“卖贱买贵”现象的重要方式，对农户和家庭两个终端都产生了积极的影响。互联网平台是“农宅对接”最重要的传播媒介。同时，将互联网与专业健康管理进行融合，尤其是健康物联网在“农宅对接”模式上的探索应用，对于居民健康水平的提高也会产生积极的影响。 　　【关键词】农宅对接 健康物联网 健康管理 　　一、现状介绍 　　“农宅对接”销售模式即“农场到家庭的模式”，是指农产品由生产者直接销售给终端消费者，其主要的媒介是互联网。该模式减少了批发商、零售商等环节，降低了物流成本，从而解决农产品的“卖贱买贵”的现象，同时，由于配送时间的大大节省，使得农产品比较新鲜，质量得到有效保障。目前，这种模式在北京、青岛等地区出现，得到了老百姓的好评，但由于该种模式存在着成本较高等因素，并没有得到广泛的推广与普及。 　　由于粮食、蔬菜等农产品的质量直接关系到老百姓的身体健康，将健康物联网应用于“农宅对接”模式，不仅能有效建立农产品的质量追溯体系，还能实现居民营养需求的个性化定制，对于优化居民的生活方式，提高其健康水平有着十分重要的意义。 　　健康物联网是以人为主体，健康为核心，利用物联网等手段，对居民提供健康状态监测、评估、运动与营养等服务，以维护和促进居民健康。健康物联网系统的研究和应用方兴未艾。在相关行业中的应用比较广泛，其提供的服务比较专业、科学，从健康营养角度着手，应用到“农宅对接”模式中完全可行，从某种意义上，能丰富和提升“农宅对接”的运营模式。 　　二、“农宅对接”模式的困境 　　“农宅对接”模式的出现是互联网不断发展成熟的产物，它带来了消费者购买新鲜农产品的便利和农民收入的提高，对产销的两头都有着积极的影响，对民生工程的建设也有着一定的作用，是解决当前特定时段、特定品种销售困境的有效途径，但是“农宅对接”模式还面临着较大的困境，制约其大规模推广的因素主要有： 　　1.基础设施投入较大。由于很多农产品的不耐久藏性以及需要将新鲜的农产品输送到距离半径较短的地方，很多地区都不具备接收蔬菜水果等的软硬件条件，需要在小区周边配备保险柜，分拣方式可以有人工完成或配备智能分拣系统，但成本较高。 　　2.物流等成本的不可控制性。由于该模式的农产品采用预定制，加之居民对网络买菜没有形成习惯，导致订单数量和蔬菜水果品种的不确定性，增加了物流的运输过程成本和物流储备成本。 　　3.农产品质量的不可预知性。尽管“农宅对接”模式对蔬菜质量有着较高要求，但是由于长期以来，人们买菜都习惯于“眼见为实”，亲自挑选，对于看不见的蔬菜等农产品购买欲望不足，而且，购买蔬菜等农产品的居民以中老年人为主，这与电子商务的主流消费群体大多为年轻人明显不同。 　　4.“农宅对接”的流程存在着弊端。目前农宅对接的模式还处于试点阶段，从农产品生产者的数量和管理水平都存着很多不足，对接的消费者规模较小，没有形成区域化集群特征，导致模式的推广存在着明显的滞后。 　　三、基于健康物联网的“农宅对接”解决方案 　　物联网与传统互联网的区别在于物联网实现了“物”的智慧特征，使之具有显著的网络交互属性，而健康物联网更涉及居民个性化营养需求的推荐和定制，使居民在购买农产品的选择时，能同时兼顾美味、兴趣以及健康特性，自然而然地就可吸引居民参与到“农宅对接”模式的流程中，改变传统的购买方式。相对于农产品而言，健康物联网将通过以下几个方面对“农宅对接”提供优化解决方案。 　　1.让老百姓看得见的农产品质量追溯体系。通过健康物联网的智能识别技术，对农产品贴上二维码标签，在农场区域内安装摄像头，与健康物联网系统进行互联，居民可以通过网络查询到所选择的农产品的产地情况、采摘时间、使用农药情况及生长情况等，还可以通过视频看到农产品的色泽、新鲜度等，达到“眼见为实”的效果。 　　2.个性化的营养配餐推送方案。健康物联网以人的健康为核心，对居民及其家庭成员提供身体健康状况监测、疾病风险评估、运动营养健康方案等个性化服务。由于不同人的体质、身体状况、疾病情况都有差异，其所需要的营养成分也会不同，对蔬菜水果等的需求就不一样。由于居民的健康意识还有待提高，因此，借助专业的健康管理服务，对居民提供个性化的健康服务，包括对农产品的采购定制提供专业化的建议，也有助于形成居民对“农宅对接”模式的粘性，而物联网在其中发挥着“健康海绵”的作用。 　　3.健康物联网的智能家居自动化下单。健康物联网的一个重要应用是实现了家居的网络智能化，如海尔集团针对家庭中冰箱的物联网技术改造，能够采集存储于冰箱中的食物、饮料等的种类和数量，并与健康物联网系统实现对接。在基于健康物联网系统为居民以及家庭提供的个性化营养配餐推送方案基础上