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基于生物学核心素养基因工程基本操作程序教学设计

基于生物学核心素养基因工程基本操作程序教学设计   摘 要 以“基因工程的基本操作程序”一节为教学案例,通过分析能体现生物学核心素养的教学内容、制订指向生物学核心素养的教学目标和设计落实生物学核心素养的教学过程,探讨如何开展立足于培养学生生物学核心素养的中学生物教学。   关键词 生物学核心素养 基因工程 操作程序 教学设计   中图分类号 G633.91 文献标志码 B   生物学核心素养是通过学习生物学知识和技能、常用的思维与科学探究的方法等而习得的重要观念、必备品格和关键能力。生物学核心素养包括生命观念、理性思维、科学探究和社会责任四个要素。如何开展以生物学核心素养为导向的中学生物教学是现在生物学教育工作者十分关注的问题。下面将以“基因工程的基本操作程序”一节为教学案例,对这一问题进行初步探讨。   1 分析能体现生物学核心素养的教学内容   1.1 分析推理,理性思考   本节的内容是高中学生学习的一个难点,是在必修模块相关知识和经验基础上的提升,并且由于基因工程操作是微观的分子水平,无法用肉眼观察得到,这给学生的学习和理解也带来了一定的难度。教学时,教师可以设计一些具有启发性的问题,引导学生逐步分析基因工程每一步操作的必要性以及操作的对象、方法和原理;还可以让学生利用已有知识来进行判断、推理,如根据DNA复制的相关知识,推导出PCR反应需要的条件等,从而促进学生理性思维能力的发展,避免“死记硬背”的学习方式。   1.2 创设情境,科学探究   素养是在个体与情境的有效互动中生成的。教师在教学过程中合理地创设情境并且选择合适的情境素材,不仅能提高学生学习的趣味性,增强学习的效果,还能对学生生物学核心素养的形成产生积极的作用。基因工程的成果丰硕,可以应用的有价值的情境资源是非常多的。在讲授基因工程的基本步骤时,教师可以结合现实生活中的基因工程产品,如某种转基因植物、基因工程药物、基因工程菌等的产生过程来进行讲解。之后,可以再创设一个问题情境,让学生运用所学知识来设计获得某一基因工程产品的方案,从而使他们将整个基因工程的操作流程有效地串联起来,加深对基因工程的认识和理解。在设计方案的过程中,教师还可以引伸出一些问题让学生进行探究。例如,学生可能会设计不同的获取目的基因的方法,这时就可以让他们探究这些方法是否可行,如果可行还可以比较它们的优缺点等。学生独立开展探究活动往往存在一些困难,教师应当给予一定的引导和启发。   1.3 升华认识,担当责任   基因工程不仅是生命科学领域研究的热点,也受到了全社会的广泛关注。学生在学习本节内容之前,可能已经通过媒体、他人的介绍和评论等对基因工程有了感性的认识。教师在引导学生学习基因工程的基本操作程序的基?A上,应该再升华学生的情感。一方面,教师要让学生认同我国在基因工程领域取得的瞩目成就,培养他们的民族自豪感和自信心;另一方面使学生认识到基因工程可能带来安全性问题,它的应用对人类来说既是机遇也是挑战,关键是如何正确对待和合理利用,同时还应该思考人们可以从哪些方面来提高基因工程的安全性,这些都是对学生“社会责任”素养的培养。   2 制订指向生物学核心素养的教学目标   教师可以从生物学核心素养的几个方面来制订以下教学目标。   ① 理性思维:   通过对细胞内DNA复制过程、参与DNA复制的各种组分和反应条件的分析,能理解PCR的原理,并推出PCR反应所需的条件;   能根据基因表达的过程,推出目的基因检测与鉴定的几种方式;能运用流程图的形式概括出基因工程的基本操作程序。   ② 科学探究:   针对人类生产或生活中的某一需求,能选取适当的基因工程技术和方法,设计获得某一转基因产品的方案并就其中的某些问题展开探究。   ③ 社会责任:   面对日常生活或社会热点话题中与基因工程有关的话题时,能基于基因工程的基本原理和操作流程,表达自己的观点;认同基因工程给我们的生产、生活带来的正面影响,能理性对待基因工程技术及其产物。   值得一提的是,生物学核心素养的四个要素并不是孤立存在的,而是一个相互联系、相互支撑的整体。每一个教学目标的设定也不一定只指向某一核心素养。例如,在让学生设计获得某一转基因产品的方案时(科学探究),肯定要考虑其中涉及的安全性问题(社会责任)。另外,笔者制订的教学目标中虽然没有提到生命观念,但是之前学的一些能反映结构与功能观的内容是本节课的知识基础。在教学中,教师可以找到这些纵向衔接的点,来贯通这一素养。例如,在必修模块,学习了DNA分子的双螺旋结构使它能够通过碱基互补配对进行精确的复制,这渗透了结构与功能观,在进行本节PCR原理的讲解时,就可以联系这一点来展开;在前面一节,了解了基因工程中使用的载体的基本结构:具有限制酶切

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