基于网络和多媒体技术旅游英语主题教学模式研究.docVIP

基于网络和多媒体技术旅游英语主题教学模式研究 　　［摘要］高校扩招后，旅游英语教学面临着师资短缺、班型过大、课时数量少等问题。利用现代化信息技术，在现代外语教学理论的指导下，实施基于网络和多媒体技术的旅游英语教学改革，是解决这一问题的有效方式。文章就网络和多媒体技术在旅游英语教学过程中的应用展开讨论，提出了建立基于网络和多媒体技术的旅游英语主题教学模式的主张。 　　［关键词］信息技术 旅游英语 主题教学模式 　　［作者简介］连晓慧（1972- ），女，河南财经学院经贸外语系讲师，硕士，主要研究方向为应用语言学。（河南郑州450002） 　　［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2009）09-0110-02 　　 　　一、引言 　　 　　高校扩招后，教育规模急剧扩大。1998年全国高校在校生人数还是600多万人，到2007年已达1884.9万人①，并且这一趋势还将延续。与此同时，高校外语师资的数量和质量却没有发生大的变化。这样直接造成的结果是外语教师紧缺和班级扩大，外语教学质量下降。大学旅游管理专业的旅游英语教学面临着相同的问题，如任务重、课时少、师资队伍缺乏、教学手段落后等，不利于新时期我国对高等旅游管理人才的培养。解决这一问题的突破口就在于改革传统的教学方式，利用现代化信息技术，实施基于网络和多媒体技术的旅游英语教学改革，建立基于网络和多媒体技术的旅游英语主题教学模式。 　　 　　二、网络和多媒体教学技术 　　 　　目前，信息技术在教学实践中主要以网络和多媒体形式出现。在具体应用技术上，CAI课件较有代表性。CAI（计算机辅助教学，Computer Assisted Instruction）是20世纪50年代末兴起的一种现代教育技术②。CAI课件是在一定的教学理论指导下，根据教学目标设计的、反映某种教学策略和内容的计算机软件包。CAI课件的开发过程，就是课件设计者将自己对教学的想法，包括教学目的、内容、实现教学活动的教学策略、教学顺序、控制方法等用计算机语言描述成可以运行的程序。作为一种新的教学技术，它由文本、图形、图像、音频、视频和动画等多媒体信息有机结合而成，具有生动、直观的特征。 　　网络和多媒体教学模式突破了传统教学模式对时空的限制，在教学目标、教材组织和教学内容上都具有开放性特征，可以解决传统教学模式无法解决的许多问题。所以，以教师为中心的传统课堂教学模式转变为以学生为中心的多媒体教学模式是一个大趋势。但是，网络与多媒体技术在教学实践中的广泛应用并不意味着让学生整日“泡”在多媒体教室里，而忽略教师和课堂的作用；相反，在课堂教学中，教师所特有的因材施教和师生之间的互动气氛是多媒体课件所不能替代的。另一方面，网络和多媒体教学模式也对教师和课堂的作用提出了新的要求。在信息技术把所有教学内容以课件和资源库的形式向所有学习者开放的情况下，教师在课堂教学中如何从单纯地讲解转变为设计主题任务、组织小组活动、评估学习效果已经成为新的课题。 　　 　　三、旅游英语课程的任务 　　 　　作为旅游管理专业高年级的专业课程，旅游英语课程担负着强化专业技能、引进先进专业思想、完成培养专业+外语的复合型人才的重任。它承担着培养旅游行业英语实际服务技能和跟踪前沿专业理论的两大任务③。 　　旅游英语课程首先涉及旅游行业产业链的方方面面，包括导游英语、饭店服务英语、航空服务英语、旅行社外联业务英语等基本应用形式；还包括旅游从业人员在进行市场营销、企业管理、对外交流、情报搜集等高级管理活动时对英语的运用。同时，世界旅游理论研究日新月异，一些经营理念和操作模式更新很快。这要求旅游管理专业的学生在解决实际问题时，既能熟练地运用外语提出自己的观点、表达自己的想法，又能充分利用英语作为语言工具获取前沿知识、信息的功用，积极地运用英语进行行业情报的搜集、整理和分析，为我国旅游行业和理论建设的发展做出贡献。 　　 　　四、基于网络和多媒体技术的旅游英语主题教学模式 　　 　　为完成以上任务和解决相关问题，基于网络和多媒体技术的主题教学模式应该成为旅游英语课程的主要教学手段。 　　旅游英语主题教学模式是在交际法（Communication Language Teaching）教育思想指导下，以反映旅游业专业知识和英语语言系统的要素构成、主题任务，为完成规定的教学目标和内容所采用的教学模式。在教学实际中，主题（Theme）还可分解为话题（Topic）和细节（Detail）④。 　　基于网络和多媒体技术的旅游英语主题教学模式则是网络和多媒体教学手段在旅游英语教学实践中的具体应用。它遵循大班集体授课与网络个体辅导相结合、课堂教学与开放式自主学习相结合的原则，可以有效克服网络和多媒体教