明胶空心胶囊中Cr的化学检测解决方案.docVIP

明胶空心胶囊中铬元素的检测解决方案 明胶简介 明胶是HYPERLINK /view/1342786.htm \t _blank胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含HYPERLINK /view/24827.htm \t _blank胆固醇，是一种天然营养型的HYPERLINK /view/341766.htm \t _blank食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因HYPERLINK /view/86373.htm \t _blank胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。 明胶可分为食用、药用、照相及工业明胶。食用明胶主要用于糖果、果冻、奶制品、肉罐头等食品生产，其衍生产品水解胶原蛋白也广泛应用于保健食品和化妆品生产。工业用胶作为工业粘结剂材料被广泛应用。　随着世界各国老龄化程度的加剧，人口的持续增长和医药、化妆品、食品饮料对明胶用量的扩大，2012年全球明胶市场总消费量将达创纪录的35.9万吨。 　 目前，中国上规模的正规明胶企业有两家，青HYPERLINK /haiming-ny \l pref=qqcom.keyword \t _blank海明胶是其一，另一家是位于广东开平的法资企业。而在浙江新昌一带有大量的作坊式明胶、胶囊企业。使用工业皮革下脚料制作明胶