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油桃蟠桃遗传多效性及育种利用价值探讨 　　摘要：油桃、蟠桃是世界桃育种的重要方向。综述了油桃和蟠桃基因对生长发育的影响。桃果实无毛(油桃)和扁平(蟠桃)基因起源于我国的西北，是质量性状，有毛/无毛、扁平／圆为显性。油桃、蟠桃基因具有广泛的遗传多效性，油桃具有使果实的可溶性固形物、可滴定酸、着色面积、去皮硬度和亚表皮细胞的淀粉粒增加的作用；使可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量减少趋势；桃杂合体基因型Gg比纯合体基因型gg的茸毛短。蟠桃具有使果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比和亚表皮细胞的淀粉粒增加；使带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量，单果质量、产量指数减少趋势；油桃和蟠桃基因的这种多效性在油蟠桃中有累加作用。探讨了油桃和蟠桃遗传多效性对生态和对育种的利用价值，提出利用油桃和蟠桃改善果实品质，利用隐性无毛基因(g)增加有毛桃的着色程度、降低茸毛长度。培育短毛品种，培育小果形油蟠桃品种，适当提高我国鲜食品种可滴定酸。 　　关键词：油桃；蟠桃；遗传多效性；育种价值 　　中图分类号：S662.1 　　文献标识码：A 　　文章编号：1009―9980(2009)05―692―07 　　 　　桃(prunuspersica)果实类型的多样性是世界桃育种的重要方向。包括我国在内的世界油桃育种经历了近50a的历史，取得了瞩目成绩；蟠桃育种也正在受到育种家的重视。果皮毛的有／无和果形的扁／圆是质量性状，这些质量性状与其他性状有着密切的关系，即遗传多效性。我们将重点综述桃果实无毛(油桃)、扁平(蟠桃)基因的遗传及其多效性研究进展，并结合育种实践讨论这些遗传特点对育种的潜在利用价值。以期丰富油桃和蟠桃遗传育种理论。 　　 　　1　油桃、蟠桃的起源 　　 　　1.1　自然分布 　　我国的新疆、甘肃有很多油桃地方品种，如红李光、黄李光、喀什黄肉李光；在南方也有油桃地方品种的零星分布，如江苏南通启东地区的启东油桃。作者在湖北襄樊和河南林县均发现了野生油桃种质。蟠桃地方品种在我国河西走廊和江浙一带栽培较多，例如北方的肉蟠桃、甘肃油蟠桃、五月鲜扁干等。南方的白芒蟠桃、撒花红蟠桃等。 　　 　　1.2　起源的探讨 　　汪祖华等利用甜李光、喀什黄肉李光进行花粉电镜扫描结果表明，油桃的花粉粒外壁纹饰与新疆桃(P.ferganensis)一样；过国南等研究表明杂交育成油桃品种的纹饰与普通桃是一致的；郭金英等利用RAPD证明，新疆油桃地方品种与观赏桃地方品种亲缘关系较近，没有蟠桃品种和甘肃走廊的普通桃进化程度高。总之，花粉电镜扫描和分子标记证明了油桃地方品种的原始性，而育成品种由于溶入更多其他基因而表现进化。 　　汪祖华等的研究表明，五月鲜扁干蟠桃花粉粒的外壁纹饰与南方蟠桃相似，而南方蟠桃与长江中下游地区的水蜜桃近似，从而认为蟠桃无论是南方还是北方均属于进化类型；然而，过国南等研究表明原产甘肃酒泉的古老地方品种油蟠桃，其外壁纹饰基本为条纹，少有纹孔，表现出较为原始的类型。郭金英等利用RAPD分子标记技术聚类结果显示，五月鲜扁干与西北黄肉桃聚在一起，而南方地方品种蟠桃则与部分育成油桃聚在一起。蟠桃品种群的需冷量比较短，主要在600～700h范围内，比长江中下游的普通桃品种稍短，与西北桃近似。桃不溶质特性起源西北，北方蟠桃多为不溶质。总结以上研究成果作者认为，西北存在蟠桃古老的基因类型；南方蟠桃可能由南方水蜜桃突变而成，也可能来源于北方，但在演变过程中溶入了更多南方水蜜桃的基因。 　　 　　2　油桃、蟠桃的遗传特点 　　 　　2.1　果皮毛基因的遗传特点 　　桃果实有毛基因(G)与无毛基因(g)为1对等位基因控制，有毛对无毛为显性。因此，普通桃的基因型为纯合体GG和杂合体Gg2种类型，油桃基因型只有纯合体gg类型。 　　油桃明显起源于有毛桃的突变体，然而没有发现产生毛桃的恢复突变。不出现恢复突变是点突变和缺失之间的最大差别。在成千上万的非芽变的油桃树中，也就是由有性而来的油桃中也观察不到这种突变：但关于染色体缺失没有细胞学证据。因此认为油桃是微小的、非致死的缺失的表现型，同时油桃与普通桃比较，果实可溶性固形物、果实甜度、果实风味、果面光滑度的狭义遗传力均有提高，而果实着色、果实平均单果质量遗传力均减小，果实硬度和成熟期基本一样。 　　 　　2.2　果形基因的遗传特点 　　桃果实扁平形对非扁平形为1对等位基因，扁平形(Saucer)对非扁平形(nonsaucer)为显性，理论上蟠桃的基因型有SS和Ss2种，非扁平桃基因型为ss：在蟠桃与非扁平杂交后代中,蟠桃与非扁平分离比例理论值应为1:1。然而，姜全等发现，在杂种后代中，蟠桃与非扁平的比例为1:1.2；因此推断，蟠桃显性纯合致死，即不存在ss植株，所有