水肥一体化技术在日光温室芦蒿―番茄高效栽培中应用.docVIP

水肥一体化技术在日光温室芦蒿―番茄高效栽培中应用 　　导读：水肥一体化技术可起到节水、节肥、改善田间环境的作用。江苏省灌云县在日光温室芦蒿―番茄优质高效栽培技术基础上集成高垄覆膜微滴灌与水肥耦合技术，探索出了一种省工、节肥、高效的水肥一体化栽培技术，可参考。 　　水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术，是根据作物需水、需肥规律、土壤墒情和养分状况，通过滴灌系统将水和养分以较小的流量均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中的灌水施肥方法[1]，可起到节水、节肥、改善田间环境的作用，现广泛作为一种省工高效的技术在我县现代农业技术展示基地推广。芦蒿本是野生，现作为一年生蔬菜在冬春季保护地栽培，很少发生病虫害，是一种无污染的绿色食品，是冬春市场供应的主要野菜之一[2]，近年来，在江苏、浙江、江西、湖北、安徽、云南等地已有人工栽培[3]，江苏以八卦洲芦蒿著称，近年来灌云县芦蒿产业发展迅速，温室栽培芦蒿―番茄新技术已成为菜农脱贫致富的主要栽培模式之一。日光温室可实现芦蒿冬季上市，后茬定植番茄，产量大且经济效益高，也丰富冬春季节蔬菜种类。芦蒿的种植还能克服茄果类连作障碍及线虫为害，一举多得。不过常规芦蒿和番茄种植施肥量过大，大水漫灌的方式也不利于生态环保，追求产量盲目进行大水大肥管理，导致产品质量差、病虫害多发，且栽培成本高、污染环境严重[4]，利用不同轮作植物对盐分离子吸收、累积的不同[5]，可以高效利用肥料。我基地在日光温室芦蒿―番茄优质高效栽培技术基础上集成高垄覆膜微滴灌与水肥耦合技术，探索一种省工、节肥、高效的水肥一体化栽培技术，现介绍如下。 　　1 温室芦蒿水肥一体化技术要点 　　1.1 整地作畦与施肥 　　在夏茬作物拉秧后的8～9月，结合整地每667 m2均匀翻入腐熟厩肥3 000 kg、复合肥（15-15-15）100 kg。然后作畦，畦面东西长30～60 m、宽4 m[6]，中间留出畦沟10 cm，也可根据大棚宽度作成南北走向畦面，畦沟呈北高南低。 　　1.2 芦蒿苗定植 　　温室栽培芦蒿在8月底9月初定植，国庆节后可以上市。适当加大密度有利高产，每667 m2 50 000穴左右，每穴2～3株，扦插10万～15万株[6]。截取15 cm左右的粗壮芦蒿茎秆作为扦插条。在畦面浇透水后按行距30～40 cm、株距20～25 cm，使茎秆有3～5节露出地面，只浇一遍透水，适当遮荫促茎秆生根，提高芦蒿成活率，注意观察畦面上因施肥不匀引起的烧苗斑块，及时配合浇水喷洒叶面肥，保证畦面全苗。 　　1.3 水肥管理 　　温室芦蒿栽培秋季定植，秋、冬季收割两刀对土壤养分要求较高，收割第三刀时，土壤肥力就跟不上了，产量就会很低。解决方法，一方面增加前期芦蒿苗质量，提前定植培育强壮的地下主根，另一方面加大生长期间的水肥管理，满足生长需水量的同时做好追肥，一刀芦蒿生长期需浇水3～4次，做到见干见湿。一般结合浇水每667 m2撒施复合肥50 kg。传统用肥量过大，容易产生烧苗断畦现象，影响产量。追肥后大水漫灌容易产生施肥不匀现象。结合冲施肥的使用，在芦蒿生长期间做好薄肥勤施，可以促进芦蒿生长粗壮，肥料冲施时直接利用畦间的沟道，可以实现定量冲施肥水。 　　1.4 病虫害防治 　　温室芦蒿苗长到15 cm左右后，要严格控水，温室内可保持土壤湿度适宜，防止湿度过大导致病害发生。要注意防治蚜虫、叶霉病、锈病等病虫害。虫害主要是钻心虫，为害繁育苗使茎秆折断，每667 m2用高效氯氰菊酯0.1 kg对水50 kg喷雾，时间掌握在采收前1周以上，其次是蚜虫，可667 m2用10%吡虫啉30 g防治[6]。由于温室芦蒿采取每年与番茄豆类等轮茬，可有效避免菌核病、白绢病等病害发生，减少了药剂的使用。 　　1.5 采收技术 　　冬季温棚芦蒿经40～60天生长，即可根据行情适时采收上市，株高15～25 cm时即可采收，采收前可灌水一次或适当遮荫，增加蒿苗嫩化程度，增加商品性。使用专用芦蒿收割刀在芦蒿苗基部靠近地面割下，摘除靠近基部老叶片后，即可按照10 kg一包打包出售毛蒿，如果加工成净蒿上市还需按采收的标准去除木质化茎段分级包装。采收时注意尽量少踩踏畦面。当第一刀芦蒿采收后，清除杂草、枯叶，关键是摘除剩余的细弱长枝，促进下茬芦蒿多出芽，并667 m2结合浇水追施5～10 kg尿素，再覆盖薄膜保湿促进新芽长出，以后肥水等管理同第一茬[6]。第二茬50～60天可以采收上市。一般温室芦蒿可采收2次，行情好时可以继续留茬生产第3茬，平均667 m2每茬产毛蒿2 000 kg以上，价格一般3～5元/kg，667 m2每茬纯效益可达4 000元以上。 　　2 后茬番茄水肥一体化栽培要点 　　2.1 整地与施足基肥 　　芦蒿结束