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- 2018-09-08 发布于福建
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我国黄瓜品种选育研究进展
我国黄瓜品种选育研究进展
摘要:本文从杂交育种、诱变育种、分子标记辅助育种及基因工程育种四个方面,综述了我国黄瓜新品种的选育进展。
关键词:黄瓜;杂交育种;诱变育种;分子标记;基因工程
中图分类号: S642.2 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.054
黄瓜(Cucumis sativus L.)属葫芦科(Cucurbitaceae)一年生温季作物,又叫胡瓜、刺瓜、青瓜等,起源于喜马拉雅山南麓。黄瓜是我国乃至全世界主要栽培的蔬菜作物种类之一,因其特殊的芳香气味以及清脆多汁的口感受到人们的广泛喜爱。黄瓜含有丰富的营养成分,包括蛋白质、多种维生素、葫芦素、钙、铁、丙醇二酸等人体必需物质[1]。同时还具有多种保健功能,黄瓜多糖以及黄酮类化合物可以增强人体免疫力,提高清除自由基能力和抗氧化活性,起到延缓衰老的作用[2,3]。黄瓜中含有的葫芦素B在多种肿瘤的抗性研究中,均能产生抑制作用[4],并且还可以起到保肝抗炎等功效[5]。除此之外,黄瓜还有除湿、利尿、美容养颜等保健价值,目前已经研发出多款黄瓜保健产品。
随着人们对优质黄瓜蔬菜的需要量日益增加和黄瓜产品的市场不断扩大,种植的面积也是逐年递增,这不但要求栽培管理水平的不断提升,更需要能满足市场需求的优质、高产、抗逆性强的品种。因此,我国的黄瓜育种工作
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