微生物食品检测-病原菌检测及微生物质量控制.pptVIP

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2018-09-11 发布于辽宁
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微生物食品检测-病原菌检测及微生物质量控制.ppt

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微生物食品检测- 病原菌检测及微生物质量控制Microbiological Food Testing – Pathogen testing Microbial QA/QC 杜邦公司愿景：成为世界上最具活力的公司，致力于创造可持续的解决方案，让全球各地的人们生活得更美好、更安全和更健康。 We put science and technology to work solving problems to make people’s lives better, safer and easier. 杜邦公司成立于１８０２年，是全球５００强企业中历史最悠久的公司之一。 DuPont is one of the oldest Fortune 500 companies – Founded in 1802. 杜邦农业与营养DuPont Agriculture Nutrition $6.4 billion Business Platform in 2005 BAX? 全自动病原菌检测系统 BAX? 全自动病原菌检测系统 BAX? 系统的产品批准和认证 BAX? 系统的主要优势Major Advantages of the BAX? System 准确性 Accuracy 易使用 Easy to use 特异性 Specificity: ≧98% 使用标准的实验室技术灵敏性 Sensitivity: 103-104 cfu/ml 使用片状试剂减少多次加样和计算有复验性的结果 Reproducible results 快速、高通 Speed 可信 credible 缩短增菌时间 Shortened enrichment time 认证、认可 Approved / 当天或第二天结果 Same day or next day results Validated/Adopted 96个检测/批 96 Tests/batch 2005年黑珍珠奖 2005 Black Pearl Award 杜邦在2005年的“国际食品加工商协会”年会上被授予该协会的最高殊荣：黑珍珠奖。该奖项是对杜邦公司在食品安全及质量上的突出贡献给予的高度评价。 DuPont recognized for food safety and quality with highest award at International Association of Food Processors annual meeting. 食品质量奖 Food Quality Award Sponsored by DuPont Qualicon BAX? 系统Q7 Next-generation technology from alliance with Applied Biosystems BAX? 系统 Q7 检测试剂盒 Available today: Salmonella E. coli O157:H7 E. coli O157:H7 MP (multiplex) Genus Listeria Listeria monocytogenes Enterobacter sakazakii Campylobacter jejuni/coli/lari Yeast and mold V. Para/Cholera/Vulnificus FMD Future : Staphylococus aureus E. coli O157:H7 / Verotoxin Bird Flu BAX? Q7的主要特点Main features of BAX? System Q7 BAX? Q7 –多功能的平台BAX? System Q7 is a versatile platform BAX?系统实时PCR检测弯曲杆菌（空肠、结肠、红嘴鸥）BAX? System Real-Time PCR Assay for Campylobacter jejuni/coli/lari 在同一反应管中定性及定量检测三种不同的弯曲杆菌 Detects and quantifies three species