动植物油脂 常规体积质量的测定（国家标准征求意见稿）.pdfVIP

ICS X 中华人民共和国国家标准 GB/T — ××××× ×××× 动植物油脂 常规体积质量的测定 Animal and vegetable fats and oils—Determination of conventional mass Per volume (liter weight in air) （ISO6883:2007，IDT） （征求意见稿） ××××- ××- ××发布 1.1.1.1 ××××- ××- × 中 华 人 民 共 和 国 ×实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 GB ××××—×××× 前 言 本标准等同采用 ISO6883：2007 《动植物油脂常规体积质量的测定》（英文版）。 为了便于使用，本标准对ISO6883：2007进行了如下编辑性修改： ──删除国际标准的前言； ──删除国际标准的目录； ──删除ISO 3507, 实验用玻璃仪器—比重瓶； ──将“本国际标准”改为“本标准”； ──用小数点“．”代替原文中作为小数点的逗号“，”； ──对有关公式进行了编号。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：国家粮食局科学研究院 。 本标准起草人：栾霞、王瑛瑶、马榕、薛雅琳。 I GB ××××—×××× 动植物油脂 常规体积质量的测定 1 范围 本标准规定了动植物油脂（以下简称油脂）常规体积质量 （每升在空气中的质量）的测定方法，用 于体积和质量的互相转换。 本标准适用于液体状态油脂。 测定温度应保证在此温度条件下该油脂不出现结晶。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备(GB/T 15687-2008，ISO 661:2003，IDT） 3 术语和定义 下列术语和定义适用本标准。 3.1 常规体积质量 conventional mass per volume 每升在空气中的质量 liter weight in air 在规定温度条件下，油脂在空气中的质量与体积的比率。 注：它以千克每升表示（数值上等于克每毫升）。 4 原理 在规定温度条件下测量液体油脂在校正的密度瓶中的质量。 5 仪器 常规实验室仪器，及下列特殊仪器。 5.1 水浴锅，经过校验能控制温度变化范围在±0.1℃。 水浴锅带有经过校验的固定温度计，刻度为0.1℃，适合所应用的温度范围。 5.2 密度瓶(Jaulmes)，容量50mL，带有侧臂。 密度瓶锥形接头处可以固定经过校准并带有刻度为 0.1℃的温度计,侧臂的顶部配有带孔的盖子 (见图1)。 密度瓶最好用硼硅酸盐玻璃制做,如果没有则采用碳酸玻璃。 注:盖子的材质必须满足在低温环境下测定的要求。