植物学性状参与脐橙果实油斑病调控矿质营养代谢机制研究.docVIP

植物学性状参与脐橙果实油斑病调控矿质营养代谢机制研究 　　摘要：对红橘砧奉节72-1脐橙正常和油斑病发生较严重的挂果枝植物学性状以及挂果枝所在营养枝功能叶片和果皮N、P、K、Ca含量进行了分析，探讨植物学性状对矿质元素代谢调控与柑橘果实油斑病发生的关系。结果发现奉节72-1脐橙果实油斑病的发生与果枝植物学性状和果枝所在功能叶片矿质营养N、K和Ca含量有紧密的关系，果枝长度6～15cm、果枝叶数7～10枚、挂果数2～3个果实油斑病程度较轻。红桔砧奉节72―1脐橙果实油斑病程度较重的挂果枝所在营养枝功能叶片和果皮中N、K和Ca含量均显著低于油斑病程度较轻的植株，呈显著或极显著负相关，而与叶片和果皮中P的含量均未达显著水平。 　　关键词：柑橘；奉节脐橙；油斑病；果皮；叶片；矿质元素 　　中图分类号：S666 　　文献标识码：A 　　文章编号：1009-9980f2010103-461-05 　　 　　柑橘果实油斑病是柑橘果实外皮组织中的油胞破裂后渗出的具有光毒性的橘油对果皮造成的伤害，严重地影响柑橘果实的商品价值和贮藏性能，很多柑橘栽培品种在果实成熟时都会发生程度不同的油斑病，目前已成为柑橘果实的重要生理病害之一。Knight等研究表明油斑病病斑是由于柑橘果实外皮皮层油胞细胞瓦解、细胞壁破裂扭曲变形后相互叠加在一起造成的，并认为病斑变褐可能还有如多酚氧化酶和过氧化物酶等一些酶的参与。Sawamura等研究发现，柑橘果实油胞中溢出的橘油被油胞周围组织的抗坏血酸氧化后产生毒性，导致油斑病的发生。而Wild研究发现，与有氧条件下相比，无氧条件下果实的油斑病发生率没有降低，但外皮组织凹陷部位没有出现典型的颜色变暗，只有将果实移到有氧条件下，感病部位才出现褐色病斑，因此他认为O2促进了柑橘外皮病斑的颜色褐变。shomer等研究发现，柑橘果实外皮上的绿褐色病斑，是由于渗到橘皮下表层组织里的橘油阻碍了叶绿素向成色素细胞的分化，进而形成巨型叶绿体造成的。目前关于柑橘果实油斑病大部分研究主要集中在柑橘油斑病发生的生理现象和表观特征上，尚未见有关柑橘油斑病防治相关的生理研究方面的报道。我们探讨了红橘砧奉节72-1脐橙果实油斑病与植物学性状以及与果皮和叶片矿质元素含量的关系，以阐明柑橘油斑病形成矿质营养代谢调控机理，为制定降低柑橘油斑病程度的栽培措施提供理论依据。 　　 　　 　　1　材料和方法 　　 　　1.1　柑橘油斑病的田间调查 　　试验于2007―2008年在重庆奉节县朱衣镇柑橘示范园进行。随机选取生长势基本一致的12a生红橘(Citrus tangerine Hort.ex.Tanaka)砧奉节72-1脐橙(C.sinensis Osbeck)5株，于11月25日，随机统计每株树10枝挂果枝的叶片数、挂果枝长度以及挂果数，同时统计每一果枝上每个果实油斑病病斑面积和个数，其中0.25cm2和≤0.25cm2的病斑，分别记为x1和x2，单果果实油斑病程度以公式DO=0.51+0.252计算而得。采用20个果实的单果油斑病总面积及DO相关分析表明R2=0.92，达到极显著正相关。DO值越大表明单果油斑病发病程度越高。 　　 　　1.2　果皮和叶片矿质元素含量的测定 　　2007年11月25日在上述果园随机选取10株生长势基本一致的12a生红桔砧奉节72-1脐橙植株。每株按照病情轻重分别选取油斑病发生程度较轻(发生率在10％以下)和严重(发生率在50％以上)的挂果枝各采集果实20个，同步采集样品果所在果枝的营养枝功能叶片20枚，共2个处理，10次重复。于实验室立即用无离子水清洗，叶片和剥取的果皮在105℃下杀青20min，然后在60℃条件下烘干，研磨成粉。用凯氏定氮法测定N，钼蓝比色法测P，火焰光度法测K，原子吸收分光光度法测定Ca含量。 　　 　　1.3　数据处理 　　每试验处理重复10次，每处理统计数据为平均值±S.D。数据采用SPSS 17.0(SPSS Inc，Chicago，IL，USA)软件进行分析，处理间的差异显著性采用Duncan’s T-test分析。 　　 　　2　结果与分析 　　 　　2.1　植物学性状对果实油斑病的影响 　　2007―2008年调查结果表明.红桔砧奉节72-1脐橙结果枝的挂果数、长度和叶片数对果枝上果实油斑病发生程度有显著影响(图1，2)。采用SPSSl7.0曲线回归模拟建立的果实油斑病程度(y)与果枝长度(x1)和果枝叶数(x2)的回归方程分别为：y=0.86+6.94／x1和y=6.15-1.16x2+0.07x22(n=50)，方程的R2分别为0.157 6和0.1479，均达到显著水平。由图1-A可知红桔砧奉节72-1脐橙果枝长度大于6cm时果实油斑病显著