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3 进口乳品检验检疫流程介绍 实验室管理 信息系统LRP2000 实验室管理 信息系统 3 口岸机构的CIQ人员将样品信息、检测项目输入LRP2000系统； CIQ人员打印并加贴样品标识； 样品送食品中心检测。 进口乳品检验检疫流程介绍 3 食品中心收到样品后，根据CIQ人员在计算机系统发送的样品检测项目，分别进行微生物、理化等项目的实验室检测工作。完成检测后，向CIQ人员发送检测结果。 进口乳品检验检疫流程介绍 3 结果评定 进口乳品检验检疫流程介绍 3 合格食品 进口乳品检验检疫流程介绍 CIQ人员接到实验室检测结果后，对进口产品作是否合格的评定。评定为合格的，出具合格证单，放行货物。企业可以进行销售或使用。 3 对合格食品签发合格证书 进口乳品检验检疫流程介绍 指定或认可仓库 核查单证 现场检验 抽样 进口 获得许可证 签合同 同批货物暂扣 实验室检测 申办许可证 入境报检 禁止进口 销 毁 退 运 进口商 相应处理 3 不合格食品 进口乳品检验检疫流程介绍 评定为不合格的食品，CIQ按规定向企业出具处理通知单，并监督企业作退运、销毁或技术整改处理。 3 进口乳品检验检疫不合格信息通报 及快速反应 进口乳品检验检疫流程介绍 第一步，口岸检验检疫机构向SHCIQ食品安全监管处报送不合格食品信息，经核准后启动不合格食品处置监督程序； 第二步， SHCIQ向AQSIQ进出口食品安全局报送不合格食品信息,并定期或专报地方政府食安办； 第三步，AQSIQ进出口食品安全局组织专家分析、研判，对重要的食品安全风险信息通报或会商相关部门,同时向全国各地检验检疫机构发布警示通报,必要时发布或联合发布公告； 第四步，全国各地检验检疫机构根据警示通报要求，统一采取严密监控、加严检验、责令召回、就地销毁或作退运处理，暂停直至禁止进口等措施。 第五步，进口食品安全风险已消除或降低到可接受程度时，AQSIQ及时解除警示通报及控制措施。 上海出入境检验检疫局 2012年3月5日 口岸检验检疫机构组织构架 1 上海口岸乳品进口贸易概况 2 进口乳品检验检疫工作流程 3 MAIN TOPIC 口岸检验检疫机构组织构架 1 上海口岸乳品进口贸易概况 2 进口乳品检验检疫工作流程 3 MAIN TOPIC 上海出入境检验检疫局(SHCIQ)是国家质量监督检验检疫总局（ AQSIQ ）设在上海的直属机构，由AQSIQ实施垂直管理，在食品安全监管领域同时受上海市人民政府食品安全委员会的领导。 SHCIQ内部负责进出口食品 (乳品)检验检疫的 职能部门为：食品安全监管处 口岸机构为：洋山局、外高桥局、机场局、宝山(吴淞)局、保税区办事处,等等 检测部门为：食品中心 ,内设:微生物实验室、理化实验室、毒理实验室,等等 口岸检验检疫机构组织构架 1 职责分工 RESPONSIBILITY 口岸检验检疫机构组织构架 1 食品安全监管处 在上海地区组织实施法律法规、食品安全国家标准和AQSIQ、MOH（含SFDA）、MOA等发布的涉及进出口食品安全的各项规定要求； 指导、监督SHCIQ各检验检疫机构和食品中心对进出口食品实施检验检疫、对进出口食品企业实施监督管理； 对CIQ人员实施政策法规和检验检疫业务培训； 组织开展外国驻华机构、进出口食品行业、企业的政策法规宣传和引导； 向AQSIQ和地方政府食品安全委员会报告进出口食品安全信息。 洋山局、外高桥局、机场局、宝山局、保税区办等口岸检验检疫机构 对进口食品(乳品)实施口岸现场检验检疫(包括抽样)和产品合格评定； 对进口食品企业实施监督管理; 对经过评定的进口产品签发合格证单或不合格产品处理通知书； 监督进口食品企业对不合格产品作退运、销毁或技术整改处理; 向食品安全监管处报告进口食品检验检疫工作信息. 口岸检验检疫机构组织构架 1 职责分工 RESPONSIBILITY 食品中心 对进口食品(乳品)样品开展微生物、理化等项目的实验室检测工作，并出具检测报告。 获CNAS实验室 ISO/IEC 17025质量管理体系认可，并获CNCA食品检验机构和CNCA、MOH、MOA食品复检机构的资质认定，拥有一个BSL-2级生物安全实验室。 积极参加CNAS、 CNCA、 APLAC 、FAPAS和FEPAS、GAFTA、ANQAP等组织的实验室能力验证和水平测试活动，并多次经受欧盟FVO、美国FDA、USDA实验室专家的检查，均获较高评价。 口岸检验检疫机构组织构架 1 职责分工 RESPONSIBILIT