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浅论大学英语教学中文化教育 　　［摘要］文章从理论和实践两个方面探讨了英语教学中文化导入的重要性，并就文化与英语教学的关系、文化教学的内容和原则等作了详细的论述，以此来提高英语学习者对文化的敏感度，从而提高跨文化交际的能力。 　　［关键词］大学英语教学　文化教学　跨文化交际 　　［作者简介］贺阿丽（1972- ），女，山西大宁人，山西师范大学外国语学院讲师，硕士，研究方向为英语教育。（山西临汾041004） 　　［中图分类号］G427［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2007）15-0137-01 　　 　　一、文化和英语教学的关系 　　 　　一方面，语言是文化的重要组成部分，对文化起着重要的作用；另一方面，语言受到文化的影响，反映文化。可以说，语言反映一个民族的特征，它不仅包含着该民族的历史和文化背景，而且蕴藏着该民族对人生的看法、生活方式和思维方式。所以，语言和文化是部分与整体的关系。 　　一般说来，英语教学的目的有两个：一是要帮助英语学习者获得和掌握一些基本的词汇和语法结构，使他们不仅能够阅读英文报刊、学术书籍，而且能够用英语写文章、论文和学术报告；二是要帮助英语学习者去除他们的语言障碍，逐渐了解另一种文化，提高交际能力，增加英语知识，并且使他们有意识地注意自己的母语和英语之间的相似和差异之处。也就是说，培养他们有效的用英语进行实际交流的能力。 　　英语教学通常是要让学习者了解英语国家的文化以及获得和英语国家的人民进行交流的能力。为此，英语教师首先要培养和提高学习者的交际能力。而除了一些基本的语言技巧诸如听说读写以外，文化能力也是交际能力的一个重要组成部分。 　　随着我国改革开放的不断深入和国际交流的不断增加，跨文化交际变得越来越重要。国际交流的主要目的不仅是要传播本国的文化，而且要引进和学习国外文化。这就要求我们要提高跨文化交际的意识，理解英语国家的文化。因为如果不了解英语国家的文化，就无法真正理解和运用语言。哪怕是你造出来的句子，说出来的话意思正确，没有语法错误，外国人还是听不明白。过去几十年里大学外语教学一直比较侧重语言能力的培养，强调说出的话和句子在语法上讲得通，而往往忽视运用得体，语言地道。这或许是造成许多英语学习者在学了近十年的外语之后仍然一开口就出错的重要原因之一。所以，大学英语教学在重视学生语言能力的同时，还要重视对学生社会文化能力的培养。 　　 　　 二、文化教学的内容和原则 　　 　　“文化”一词来源于拉丁文，意即“耕种出来的东西”、“人造自然”。文化的含义是很广的，不同人给文化下的定义不同。布朗说：“文化是信念、习惯、生活模式和行为的总和……”。科尔兹下的定义是：“文化指的是某些集团的人们整个的生活方式，包括人们所想的，所说的，所做的，所创造的一切”。康顿说：“文化是一个完整的模式体系。虽然这些模式大部分存在于人的潜意识，但他们全然控制着人的行为……”从以上几种定义可以看出，文化的辐射范围包罗万象，凡人类所创造的一切经验、感知、知识、科学、技术、理论以及财产制度、教育、语言等都属于文化现象，大则宇宙观、时空观、人生观、价值观；小则衣食住行、婚丧嫁娶、一切社会的生活方式、行为方式、思维方式、语言方式、等级观念、道德规范等等都属于文化的范畴。 　　文化教学的内容通常可分为文化知识和文化交际。不了解其中的任何一项内容都会导致学习者对英语语言产生误解，从而导致语用失误。一般说来，文化知识能够直接通过正式的交际方法而获得，而文化交际则要逐渐通过非正式的交际方法而获得。对那些出生于特定的社会文化环境中，自然而然地继承了他们自己的文化的人来说，理解他们自己的行为方式，避免产生误解是很容易的事。这就是为什么一些英语国家的人，尽管对他们国家的历史、文学、艺术、语法等等知道得很少，却不影响他们的日常交际和人与人之间的关系。这是因为他们在自己的母语环境中长大，知道如何根据不同的情况来恰当地表达自己。但是对英语学习者来说，尽管已经了解了一些英语国家的历史、地理和文学知识，运用他们的英语知识来进行交流仍不是件容易的事。这是因为英语是他们的第二语言。在使用第二语言进行交流时，即使学习者已经熟悉英语国家的文化，他们还是很容易受到母语的影响和限制。 　　一位在英国留学的朋友告诉笔者，尽管他学英语已将近20年，能够很好地阅读专业英文书籍和文章，但是，到了英国之后，尽管他能够听出当地人所说的是什么，但是却不理解这些话的真正含义。和英国的同学交谈时，他常常请他们把要说的话写在纸上，然后再解释给他，他才能明白。他还发现用英语表达自己很困难，不知道说什么，如何说。他所说的经常不是他真正想要表达的。所以，当有人问他学了多长时间的英语时，他很不愿意说出真相。他告诉我，他的自尊受到了很大的伤害。他