浅谈中职化学教学中探究学习.docVIP

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浅谈中职化学教学中探究学习

浅谈中职化学教学中探究学习   摘要:文章简述了中职化学教学中的探究学习的必要性。以创设学习情境,激发学习兴趣;改变实验形式,引导学生探究;加强学习,提高教师科学素养三方面为突破口,探索了中职化学教学进行探究学习的途径。   关键词:中职化学;探究学习;科学素养   中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1671-0568(2011)32-0063-02      中等职业教育是在高中教育阶段进行的职业教育,它不仅教给学生必要的高中文化基础知识,使学生具备终身学习的能力,还应具备人才市场需求的职业技能和良好的综合素质。但长期以来,职业学校的化学教学仍然采用“传授知识、接受知识”的教学模式,保持着以教师为中心、以课本为中心、以课堂为中心的“三中心”的教学现状。这种教学模式下培养出的学生表现为三型,即记忆型、重复型、封闭型;学生独立学习能力,创新实践能力薄弱,这与现代教育理念相悖。因此,在化学教学中,教师应以“突出科学探究、转变教学方式”为教学改革的突破口,重视“探究学习”,使学生在经历和体验科学探究的过程中逐步培养科学探究能力,提高科学素养。   “探究学习”指的是有意识地调动学生的主观能动性,让学生在学习中通过观察和思考来产生问题,然后借助教材、实验仪器、课外资料及互联网等手段,寻找解决问题的答案。这种学习方式着重于引导学生去亲身体验、感知学习与认知的过程,掌握获取知识的科学方法,从而使学生在掌握知识的同时,思维得到训练,科学探究能力得以提高,使学生能够适应高度信息化的未来社会。如何在中职化学教学中实施探究学习呢?在对探究式学习认识的基础上,笔者结合多年来的实践经验和体会从以下方面展开探索。   一、创设学习情境,激发学习兴趣   学习情境的创设是探究学习的重要一环,好的学习情境能使学生产生探究的原动力和内在需求,是探究学习取得预期效果的重要保证。因此,教师须根据学生的学习内容创设一定的学习情境,引导学生发现并提出问题,形成问题意识。创设学习情境的方法有化学实验法、影像资料法、化学史法、联系生活实际法、实物模型法等。   例如,学习氯气的化学性质时,老师可以创设这样一个学习情境,用多媒体播放液氯泄漏事故有关报道资料的影像,重点播放泄漏的液氯使人畜中毒甚至死亡,使麦地枯黄、油菜变白,在场的工作人员用浸有稀石灰水的毛巾或口罩捂住口鼻进行救援的镜头,然后老师提出问题:①为什么氯气泄漏后麦地枯黄、油菜变白?②为什么工作人员用浸有稀石灰水的毛巾或口罩捂住口鼻进行救援? 这样以社会上发生的真实故事为背景,以多媒体展示惨烈的镜头为情境,立即引起学生的强烈求知欲,迫切地寻求答案。大部分学生根据麦地枯黄、油菜变白的情境可推测出氯气具有漂白作用;但当他们把红布条放入氯气中并不褪色,他们会联想到氯气使小麦、油菜变白是因为植物中有水分,于是,他们又将浸湿的红布条放入氯气中,发现红布条变白,分析得出氯气本身没有漂白作用,只有当氯气与水反应生成次氯酸时才具有漂白作用。根据在场的工作人员用浸有稀石灰水的毛巾或口罩捂住口鼻进行救援的镜头可推测氯气能和碱反应。随后,通过实验验证,并总结得出了氯气的化学性质。这样教学使学生乐学、易学、易懂,学习的主动性得以增强。   又如,讲解“渗透现象”时,可以由浅入深提出问题:①为什么腌咸菜时洒盐后蔬菜就会变蔫,腌菜器皿里的水分就会增多?②为什么发蔫的蔬菜洒水后又会脆生生?③临床上大量输液时,为什么须用生理盐水或5%葡萄糖?④为什么医生要求浮肿的肾炎病人严格控制食盐的摄入?教师联系生活实际及专业课特点,进行设疑,激发了学生的学习兴趣;然后引导他们从现象到本质深入思考,认识渗透现象,理解渗透压的产生及渗透方向,并介绍红细胞在不同浓度溶液中的形态变化,引导学生回答③、④问题。这样教学,既让学生循序渐进地掌握了渗透现象及其临床意义,又认识了化学与临床之间的密切关系,产生了学好化学的愿望。   二、改变实验形式,引导学生探究   实验不仅是激发学习兴趣的最主要的手段,而且是教师引导学生观察、思考、解决问题的最佳方法。在实验的基础上,激活思维,激发学生探索的欲望。化学教学中要充分发挥实验的功效,培养学生的探究能力。可将教师的演示实验变为学生实验,将验证实验变为探究实验,让学生像科学家那样在探究中认识事物、获取知识。   探究学习中必须要有教师的引导,且“引导”程度要把握好。引导过多,教师代替了学生,导致学生自主性不够,探究也就失去了意义;引导过少,学生开放性过大,有时甚至偏离了探究的方向,探究盲目性过大,目的性不强,同样达不到预期的效果。因此,学生的实验研究活动需在教师的组织引导下,有目的、有计划地来进行。   例如,学习“盐的水解”时,首先教师提出问题:通过前面学习知道酸的水溶液显酸性,碱的水溶液

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