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浅谈浙江乡土茶树在景观中应用 　　摘要：中国是世界上茶树的原产地，浙江使用和栽培茶树的历史非常悠久。与此同时产生了一系列与茶相关的茶文化。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，在注重文化建设和文化旅游产业发展的浙江，挖掘和利用茶树及茶文化，发展乡土茶树应用于园林景观之中具有非常重要的研究价值。 　　关键词：茶树；景观； 　　前言： 　　浙江是历史上重要的传统茶树产区，拥有较多优良茶树品种，是重要的经济产业。近年来，随着浙江城乡建设进程的加快，城乡景观质量全面提升，在园林绿化中，对园林树木的需求也在逐年递增。但常用绿化植物较为单调，忽略了茶树这一经济植物也可做为乡土景观树种加以应用，丰富绿地系统的层次、增加品种多样性，调节景观平衡，而增加绿化特色。运用乡土茶树进行园林绿化，能形成优美而又富有浓郁地方特色和文化气息的绿地景观。 　　1、浙江乡土茶树的内涵 　　茶树，原名：茶，拉丁文名：Camellia sinensis （L.） O. Ktze.，山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形。茶树的叶子可制茶（有别于油茶树），种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻[1]。浙江乡土茶树即浙江原生野茶或在浙江具有悠久人工栽培历史的茶树品种。可理解为：经过长期的自然选择及物种演替后，在浙江地区有高度生态适应性的茶树品种的总称。本文所论述的乡土茶树，仅指现今发现的仍在当地自然生长、栽培历史悠久，具有较高经济价值及具备景观绿化功能的茶树品种，并能完全适应当地气候生态环境的植物群体。 　　茶树在浙江栽植最早记载是三国时期，据陆羽《茶经》记载唐时浙江茶区分为浙东浙西，浙西有湖州的长兴县、安吉、武康，杭州的临安、于潜、钱塘，睦州的桐庐。浙东有越州的余姚，明州（宁波）的郢县，婺州（金华）的东阳，台州的始丰（天台）等。除了以上几个地区，另外据有关文献记载，还有温州地区的永嘉、睦州的淳安[2]。所有见于古文献所记载，经考证为传统品种茶树的可视为乡土茶树。 　　2、浙江乡土茶树在景观建设中的优点 　　2.1浙江乡土茶树适应性强，应用范围广。 　　乡土茶树是长期生长于本地的物种，经过长期的自然选择和人工改良，能高度适应当地的生存环境。与其他外来园林物种相比，乡土茶树的成活率要高出很多，有易栽培，易成活的优势。茶树按其茎部分枝状况，不同可分为乔木型、半乔木型和灌木型。可依据需要选择相应类型的茶树加以运用。 　　2.2 浙江乡土茶树养护成本低，经济价值高。 　　浙江属于经济发达地区，园林绿化人工维护成本较高。种植乡土茶树，不需要太多栽培技术，种植过程操作简单，种播、移植、扦插均可，且成活率高，当地可依据经济情况，自由选择。本土茶树对本地不良环境的适应性更强，栽种和维护起来更加省力。与一些常用园林植物相比，乡土茶树的观赏性、耐修剪性也不逊色，且经济产出价值较高。茶树可为古树乔木、也可为灌木绿篱、亦可做老桩盆景，只要通过合理的栽培和配置，乡土茶树就能够制造出优美的园林景色，所以在景观中运用乡土茶树的性价比是很高的。 　　2.3浙江乡土茶树资源丰富，文化内涵深厚 　　浙江地处亚热带中部，多丘陵缓坡，土壤为酸性红黄壤。气候属于亚热带季风型，冬季干燥少雨，夏季高温多雨，光照强烈，年平均温度为15～18摄氏度，日照1800～2100小时，平均降雨为1100～1900mm，适宜茶树种植成长。 　　浙江茶树传统品种丰富，最为闻名的是浙江龙井茶，其他如普陀山佛茶，天台山华顶云舞茶，雁荡山白云茶，湖州的顾渚紫笋，绍兴的日铸茶等。 　　在唐宋?r期，天目山上的天目山茶，“杭州临安、于潜二县生天目山，与舒州同”[3]。径山上的径山茶，乃径山寺僧人所种植、所制茶，并形成了一种独特的饮茶茶礼。在宋代，日本学问僧在天台山的国清寺，明州（今宁波郊外）的天童寺，余杭的径山寺等地区学习佛法。并通过他们将茶和茶文化带入日本，最终形成了日本茶文化和日本茶道。可以说浙江的茶文化对世界文化的影响是巨大的。 　　2.4 保护种质资源，维持生态平衡。 　　我国有很多茶树久负盛名，是不可多得的古树名木。分布在云南、贵州和广西等省的许多野生大茶树被列入我国《珍稀濒危保护植物名录》，如千家寨1号、澜沧大茶树、巴达大茶树和广西博白大茶树等；浙江作为茶树栽培和茶文化发展的重要地区，杭州龙井的“十八棵御茶”，也是承载丰厚文化内涵古茶树的典型代表。这些茶树对于保护种质资源、弘扬茶文化、丰富旅游景点的文化气息都具有非常重要的作用。 　　生态系统是一个动态稳定的系统，一旦有新物种的进入便会破原有的平衡，从而影响生态群落中其他物种的生存。在景观绿化中，如果单靠引进外来物种来建设园林，则有可能对当地的生态环境造成破坏。乡土茶树长期生存在当地的自然环境中，经过长期的自我进化