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浅谈空乘专业客舱广播教学实践与理论整合
浅谈空乘专业客舱广播教学实践与理论整合
摘 要:民航客机客舱广播是决定空乘人员服务质量的重要因素,因此,在空乘专业教学中,通过理论与实践的整合来加强客舱广播教学质量,提高学生的普通话素养和应变能力,对提高他们的就业素质具有重要意义。
关键词:空乘专业 客舱广播 理论 实践
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1672-1578(2017)08-0054-02
客舱广播是空乘人员在客机起飞前、飞行中以及降落后通过广播设备单向面对乘客的一种沟通方式,在空乘专业教学中,客舱广播是其中的重要构成部分。仅就目前来看,很多空乘专业教师在教学中看重理论教育,而忽视实践训练,这种教学模式的弊端在于,学生在就业后缺乏实践的经验,在客舱广播时只能照稿阅读,而面对突发问题时往往缺乏应变能力。综合来说,任何学科的教学都需要理论与实践的整合,而所用的方式也是多种多样。但在教学实践中,教师需要考虑学科特点,以学科特点为出发点实现理论教育与实践训练的整合,只有这样才能发挥更大的教学效用。基于此,本文结合教学实践,在梳理现有问题的基础上,对空乘专业客舱广播教学实践与理论的整合进行了探讨。
1 当前客舱广播教学的现状
从目前来看,空乘专业客舱广播教学面临着很大的困境,导致?@种现状的原因有很多,但综合来说,主要可归纳为两个因素。
1.1 学生缺乏学习的兴趣
严格来说,客舱广播教学的核心是语言教学,包括中英文的听说读写,以及标准发音训练,而学生学习的方法无非是反复的练习,一方面提高中英文的内在素养,另一方面提高中英文的口语表达,而对于学生来说,这种学习的方式枯燥乏味,很容易丧失学习的兴趣。然而,追本溯源,导致学生缺乏学习兴趣的主要原因还在于教师的教学。首先说,客舱广播是一门特殊的课程,在提高学生广播能力方面并没有捷径,唯有不断的巩固练习,如此,则导致教学方法带有一定的局限性;其次,信息技术为学生学习搭建了一个很好的平台,是提高客舱广播教学趣味性的重要手段,但有些教师却不重视信息技术的价值,仍然采用传统的口述式教学,如此,则进一步降低了学生的学习兴趣。
1.2 学生的基础知识薄弱
客舱广播教学要求学生具备一定的语言素养,包括扎实的中英文基础和标准的口语发音。然而,目前很多空乘专业的学生来自艺考或自招,她们往往在歌、舞、乐器或其它才艺方面有一技之长,而却没受到过系统的中英文语言教育,基础知识薄弱,学习客舱广播课程时存在一定的难度,其中最突出的表现是发音不准。很多空乘专业学生来自不同的地方,而每个地方的方言差别很大,受母语影响,学生很难接受标准的中英文口语发音,由此,则为客舱广播教学带来了很大的阻碍,降低了教学质量。
2 客舱广播教学中理论与实践的整合
2.1 激发学生的学习兴趣
在教学实践中,教师可通过激发学生的学习兴趣来提高教学质量。首先,教师需要分析学生的心理,并利用她们的心理来调整教学方法。严格来说,虽然很多学生缺乏学习的兴趣,但对空乘这一职业却有着强烈的向往,而这正是她们报考空乘专业的初衷。对此,教师可将课堂教学转化为真实的客舱工作场景,将一部分学生的角色设定为旅客,将其他学生的角色设定为空乘人员,通过两者的互动来提高她们学习的积极性。其次,教师需要充分利用多媒体技术,将教学的内容制作成课件,同时录制一些真正的客舱广播录像,通过视频或图片的直观展示,为学生们创设一个可视化的学习环境。如此,通过多媒体的介入,实现了理论与实践的整合,改变了枯燥乏味的教学模式,一方面激发了学生的学习兴趣,另一方面也提高了学习的效率。
2.2 提高学生的普通话素养
普通话是客舱广播的核心媒介,因此,提高学生的普通话素养也是空乘专业教学的核心目标。从现实情况来看,当前影响空乘专业学生普通话的因素主要是发音错误,有些学生受出生地方言的影响,分不清平舌和翘舌,如将“zh、ch、sh”读成“z、c、s”,或儿化音过于严重甚至读不出儿化音,再有就是将“h”音读成“f”音,尤其是两湖和两广地区的学生,极易将“湖南”读成“浮兰”。
针对这种状况,一方面,教师需要通过理论教学来纠正学生的发音错误,而理论教学的重点,则是让学生们辩证发音技巧,掌握声母、韵母和声调的发音方法。例如,在教学中以多媒体播放不同音调的发音口型,如“bo”的发音,客舱广播要求空乘人员的声音平稳清晰,因此,教师需要将让学生体验用不同口型说出“bo”时产生的不同效果,最后根据多媒体演示的客舱广播标准发音,来确定“bo”字发音时的准确口型。
另一方面,在理论教学的基础上,教师还需要让学生们加强实践训练。训练的方式有两种,其一是在课堂教学中根据学生发音的“短板”着重加强实践训练。如有的学生将“hu”读成“fu”,那么,教
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