籽瓜皮乙酸乙酯部位化学成分研究.docVIP

籽瓜皮乙酸乙酯部位化学成分研究 　　[摘要] 该文利用乙醇回流法、萃取法、硅胶、 Sephadex LH-20凝胶柱色谱及HPLC对籽瓜皮乙酸乙酯部位的化学成分进行分离、纯化的研究，利用理化性质，MS，1H-NMR，13C-NMR等波谱方法进行结构鉴定。从籽瓜皮乙酸乙酯萃取部位分离得到12个化合物，其中包含1个新化合物4-羟苯甲基-2-甲氧基苯酚-1-O-[6′-O-（4″-羟基苯甲酸）]-β-D-吡喃葡萄糖苷 （1）和11个已知化合物，分别鉴定为尿嘧啶（2）、胸腺嘧啶（3）、2′-脱氧尿嘧啶核苷（4）、7，8-二甲基异咯嗪（5）、吲哚-3-甲酸（6）、β-腺苷酸（7）、对羟基苯甲酸（8）、对香豆酸（9）、cucumegastigmanesⅠ（10）、3′-甲氧基-槲皮素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（11）和3，3′-二甲氧基-4，4′-二羟基-9，9′-单环氧木脂素（12）。 　　[关键词] 籽瓜；葫芦科；乙酸乙酯部位；化学成分 　　[Abstract] In this paper， the chemical composition of ethyl acetate parts of seed melon were studied by using ethanol re-flux method， extraction method， and isolated by column chromatography oversilica gel and Sephadex LH-20 and HPLC. The structures of the separated compounds were identified by physical-chemical methods and spectral data such as MS，1H-NMR，13C-NMR， etc. 12 compounds were got from the plant including one new compound， 4-hydroxymet-hyl-2-methoxyphenyl 1-O-β-D-[6′-O-（4″-hydroxybenzoyl）-glucopyranoside] （1） and 11 known compounds， uracil （2）， thymine （3）， 2′-deoxyuridine （4）， 7，8-dimethylalloxazine （5）， indole-3-carboxylic acid （6）， β-adenosine （7）， 4-hydroxybenzoic acid （8）， p-coumaric acid （9）， cucumegastigmanesⅠ （10）， 3′-methoxyl-quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside （11） and 3，3′-dimethyloxy-4，4′-dihydroxy-9，9′-monoepoxy lignan （12）. 　　[Key words] seed melon；Cucurbitaceae；ethyl acetate part；chemical constituents 　　doi：10.4268/cjcm 　　籽瓜Citrullus lanatus ssp.vulgaris var.megalaspermus Lin et Chao，又名打瓜。属葫芦科西瓜属普通西瓜种的栽培变种，主要分布于新疆、内蒙古和甘肃等地[1]。籽瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。在医疗行业除了可降低血浆胆固醇、调节血糖水平、预防肥胖以外，还可以抑制癌细胞扩散或肿瘤的形成。具有重要的经济开发价值[2]。 　　全国籽瓜年产量数百万吨，但均用于取籽，然而占总质量近93%的瓤、皮被废弃扔掉，不仅造成资源浪费，而且污染农田环境[1-2]。本研究利用籽瓜皮作为原料，将籽瓜皮提取物乙酸乙酯部位进行化学成分的研究。 　　1 材料 　　籽瓜瓜皮，籽瓜取籽后留在田间的部分，采自新疆石河子150团15连，并由石河子市蔬菜所所长薛琳鉴定品种为内蒙黑中片。 　　UV-2401紫外分光光谱仪（日本岛津公司）；SK5200HP型超声波清洗器（上海科导超声仪器有限公司）；BP211D型电子天平（德国赛多利斯）；RE-2000A型旋转蒸发仪（上海亚荣生化仪器厂）；真空干燥箱（上海-恒科学仪器有限公司）；电热恒温水浴锅（北京市永光明医疗仪器有限公司）；酒精计（冀州市耀华机械代表厂）；SHZ-D（Ⅲ）型循环水式真空泵（巩义市英峪子华仪器厂）；LC3000型高效液相色谱仪；Varian i