论经济型酒店人性化管理现状及对策研究.docVIP

论经济型酒店人性化管理现状及对策研究 　　酒店业是一个服务性的行业，评价一个酒店好与坏，标准就是看顾客的满意度的高低。作为酒店业的管理者只有对自己的员工服务好，才能使自己的员工对顾客服务好，顾客才能对酒店有一个好的满意度。本文主要是针对经济型酒店管理的人性化管理上存在的问题提出了自己的看法及解决对策。 　　酒店业作为第三产业中的支柱性行业，一直对我国的经济创收起着至关重要的作用。酒店业发展的规模越大，档次越高其带来的经济效益也就越大。但近两年来，随着我国政府新政策的出台，全国上下都进入到抵制浪费，倡导节约的行列中。这无形中给高星级酒店带来压力的同时，也给我国的经济型酒店的发展带来了前所未有的新的发展机遇。经济型酒店要抓住此次机遇，成为市场竞争中真正的赢家，必须重新审视自己，适时进行管理的创新，才能顺应时代的潮流，把握市场的新需求。酒店业是服务性行业，提供服务者是由人来完成，而人服务的对象还是人，是真正的“人对人”服务性行业。要对经济型酒店的管理进行改革和创新就必须抓住其对客服务这个软件设施。如何有效地提高服务人员的服务意识，服务水平，调动对客服务工作的积极性，提高顾客的满意度，是经济型酒店目前要重视的问题。因此经济型酒店业在管理中要提倡人性化管理理念，把“以人为本”的服务意识真正用到日常的对客服务当中。同时作为酒店业的高层管理者在对待自己的员工是也要体现出人性化管理，关心员工的生活，把员工当做自己的家人来对待，从而使得员工能全心全意地投入到工作 　　中去。 　　一、人性化管理的内涵 　　从管理学的角度来分析，人是管理的核心。在此过程中，人的主观能动性发挥得怎么样，不仅影响效果，最终还影响到管理目标的完成。充分发挥人的主观能动性是管理的根本任务。酒店业进行人性化管理，就是指酒店的高层管理者在对整个企业管理时要对自己的员工进行人性化管理，把员工看作是亲人、家人、从员工的角度去关心他们、关爱他们、尊重他们。在酒店的经营管理中，让自己的员工树立起主人公意识，而不是纯粹的为酒店打工的思想，要充分发掘、发挥酒店员工的潜能和尊重员工的建议。只有这样酒店员工才能把酒店当做自己的事业，真正的用心去为酒店效劳，只有这样酒店的经营管理模式才能达到最优的状态。就像是我们提倡的“以人为本”的管理思想。人性化管理的具体内容可以包含很多要素，如对人的尊重，充分的物质激励和精神激励，给人提供各种成长与发展机会，制订员工的生涯规划等等。我们的酒店业一定要树立起，“只有满意的员工，才有满意的顾客”这种经营理念，把员工看作是首位，只有这样酒店员工才能提供出令顾客满意的服务，酒店和员工才能达到双赢 　　状态。 　　二、经济型酒店管理中人性化管理存在的问题 　　1.经济型酒店员工得不到尊重 　　经济型酒店相对于高星级酒店来说员工进入的门槛相对较低，甚至大部分员工都是学历不高，或者是一些下岗职工，没有经历过正规的专业培训，而酒店管理者人员的人本观念又比较淡薄，因此他们不能给与员工应有的尊重。具体表现为有些主管和领班本身素质就不高，缺乏人力资源管理知识，把员工所提的意见不当回事，更不用说采纳员工的正常建议，员工在酒店没有发言权，对员工任意批评指责，管理者任意辞退员工。员工在酒店得不到应有的尊重和重视，找不到归属感，，更谈不上主人翁责任感、价值认同感等等，导致服务人员流失严重。这将直接影响着酒点的经营效益。 　　2.管理者与员工缺乏有效地沟通 　　目前我国经济型酒店中普遍存在的现象就是，管理者就是分配任务，发号施令，而员工就是服从领导安排，不能提出个人的建议。管理者与员工不能进行有效地沟通，会直接影响酒店的正常运行。管理者在不了解员工的情况下就直接对员工进行分配岗位、部门和工作任务，这使得员工所具备的技能不能用在与之相配的岗位上，员工的优势不能得到充分的发挥，造成一些员工工作效率低下，反过来还受到管理者的纪律批评或经济处罚。相反，管理者与员工缺乏沟通，也会导致员工对管理者缺乏信任感，存在抵触心理，对于日常的工作，并不会用心去完成，而是应付工作，当一天和尚撞一天钟，得过且过。进而会导致与管理者之间的关系关系紧张，团队精神日益淡化。员工遇到工作上的问题，管理者不能及时帮助协调，首先想到推卸自身责任。员工无形中工作压力增大，对高层管理者失去信心。 　　3.薪酬制度不合理，用人机制不完善 　　员工选择一家企业首先是要看企业的福利待遇如何。酒店业也不例外，好的福利待遇是满足酒店员工安心工作的最基本要求、也是调动员工工作积极性前提条件。目前经济型酒店的实际情况是，经济型酒店行业的进入门槛较低，使得人们不需要有很高学历即可从业，甚至于有很多员工都是没有经历过相应的的酒店培训，所以他们在酒店得不到应有的重视，只是一个简单的劳动力，因此相应的的薪酬待遇也就不是很理