畜禽现代生态养殖技术.pptx

畜禽现代生态养殖技术 田东县水产畜牧兽医局 邓建新 第一部分 《广西现代生态养殖“十三五”规划》亮点解读 背景?“加快发展资源节约型、环境友好型和生态保育型养殖业，切实转变养殖业发展方式，走出一条种养结合、环境友好、高效安全的现代生态养殖发展道路。”《广西现代生态养殖“十三五”规划》（下称《规划》）的出台，为广西畜禽水产业率先转型升级为产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业作出科学布局。 一、目标：生态养殖实现乡镇全覆盖2017年，我区通过“畜禽现代生态养殖场”认证的有3929个场。全区建成并实施高架网床的养殖场超1500家，应用微生物的养殖场4828家。自治区水产畜牧兽医局相关负责人说，“十三五”期间，我区将新建或改造各类规模化畜禽养殖场，《规划》提出的目标是：到2020年，规模化养殖场生态养殖比重达90％以上，全区每个乡镇建成农村人畜分离生态养殖示范村1个以上；渔业生态养殖面积占水产养殖总面积80%以上。??废弃物资源化利用是生态养殖的重要环节。根据《规划》，到2020年，我区生态养殖场粪污处理率达100%，资源化利用率达98%以上；集约化水产养殖废水排放处理率达90%以上。??广西是全国桑蚕、甘蔗、木薯生产第一大省区，每年可收集的秸秆约5000万吨。专家分析，按照规划发展生态养殖，农作物秸秆饲料化利用率将进一步提高，至2020年秸秆饲用量可达到2000万吨以上，饲用秸秆处理利用率达到50%以上。 二、布局：划功能区引导养殖科学化近期召开的全区工作会议上提出，要把生态养殖与“美丽广西”乡村建设重大活动有机结合，一起部署，统一推进。《规划》科学划定了畜禽养殖禁养区、限养区和适养区，这对推动“美丽广西·宜居乡村”建设，提升广西生态质量将发挥重要作用。?《规划》规定，生活饮用水的水源保护区、风景名胜区、森林公园核心景区、自然保护区的核心区及缓冲区；城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中区域及周边500米范围内的区域被严格设定为禁养区，并要求原位于该区域的畜禽养殖场在今年底前必须进行搬迁或关闭。限养区内则禁止新建、扩（改）建规模化畜禽养殖场，全面实行现代生态养殖，要求该区内的养殖场要全部通过生态养殖场认证。?同时，为进一步优化调整渔业养殖生产布局，《规划》根据渔业水域资源特点、增殖养殖现状及发展趋势，规划布局建设全区渔业生态养殖“一带三区”，即浅海滩涂生态养护带、连片池塘生态养殖区、江河水库生态增养殖区和稻田生态种养区。?在浅海滩涂生态养护带，位于等深线0-20m海域，是贝类底播和排筏吊养区，以开发牡蛎、文蛤等高值贝类为主，推广底播与吊养结合的上下水层兼顾的生态模式；等深线20-40m海域为深水网箱养殖区（包括与贝类吊养的重叠区），以养殖高品质鱼类为主；两区之间规划建设以底播增殖放流为主、人工鱼礁为辅的国家级海洋牧场。连片池塘生态养殖区将通过池塘生态化改造，建设设施化大棚养殖和工厂化集约养殖基地。江河水库生态增养殖区实施网箱升级改造，适度发展滤食性、草食性、杂食性等生态品种养殖，最大限度地减少投饲性品种养殖，并禁止在饮用水水源一级保护区内养殖。稻田生态种养区大力发展稻渔共生、鱼菜共生等综合种养模式，力争到2020年，发展稻田综合种养面积300万亩以上，稻田渔业经济总产值达400亿元以上。? 三、模式：“微生物+” 贯穿养殖全过程2016年我区发布了涵盖生猪、肉鸡、肉牛、奶牛、肉羊和渔业等方面养殖标准的《广西现代生态养殖技术规范》。在九洲江流域养殖污染治理、微生物处理养殖污水、稻田生态养殖、狐尾藻人工湿地处理养殖污水等领域取得良好成效。“饲料微生物化+高架网床”的“广西模式”已基本成型，并可以大力复制和推广。?“十三五”期间，我区进一步通过微生物高效处理技术的运用，大力推广：　“微生物+高(低）架网床”、“微生物+饲草料”、“微生物+养殖粪污”“微生物+养殖水体” 等现代生产养殖模式。生态养殖的核心技术------“微生物+”◆生态养殖必须体现“六化”：养殖饲料的微生物化、养殖环境的生态化、养殖产品的有机化、养殖粪污的资源化、养殖投入品的无害化养殖设施的标准化怎么搞生态养殖（抓三个关键环节）◆饲料发酵环节。非粮植物性废弃物饲料原料的微生物保存和加工，常规饲料的发酵加工◆环境治理环节。环境微生物除臭及防疫，抑制苍蝇滋生，改善粪污排放方式及减少污染物排放总量◆粪污处理环节。固体粪便的微生物无臭化资源化处理：有机肥料、无土栽培基质、沼气原料；液态粪污的微生物资源化处理：水肥一体化原料（液体基肥和高效叶面肥）、沼气原料?专家分析，现代生态养殖模式关键在于将微生物一以贯之运用到饲料发酵、环境治理、粪污处理三大环节；同时，通过大力推行种养结合循环经济模式、粮改饲和种养结合模式，推进种植业由二元结构向粮食、经济作物、饲草料