龙陵县茶叶产业发展存在问题及对策.docVIP

龙陵县茶叶产业发展存在问题及对策 　　摘要 阐述了龙陵县茶叶产业发展优势，分析了在茶叶生产中存在的问题及茶叶生产发展的广阔前景，提出了加强领导、科学规划、增加投入、完善技术服务体系、打造知名品牌等对策，以供参考。 　　关键词 茶叶产业；优势；问题；前景；对策；云南龙陵 　　中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）24-0324-02 　　1 生产优势 　　1.1 环境优势 　　龙陵县境内以山地为主，丘陵、小盆地交错分布，高山、峡谷纵横，海拔高低悬殊较大，具有天然的隔离条件，茶叶病虫害少；辖区内无大的工业厂矿，所产茶叶基本无污染；茶农传统耕作意识较强，茶园单位面积农药施用量少；龙陵县是全国森林覆盖率较高的县份之一，水资源和土地资源受污染较轻，土壤和灌溉水中有害物质种类少，分布面积小，含量低，适宜发展无公害茶叶。 　　1.2 气候优势 　　茶树生长发育要求年均温＞14　℃，＞10　℃的活动积温在4　500　℃以上，极端低温＞-5.0　℃，年降雨量不低于800　mm。龙陵县属高海拔冷凉山区气候，年平均气温14.2　℃，与需求对比，超过了0.2　℃；＞10　℃的积温为5　245　℃，超过了745　℃；历史极端最低温为-2.5　℃，超过了2.5　℃；年均降雨量2　100　mm，超过了1　300　mm，茶树病虫害较少，是茶叶生产的最佳适宜区。 　　1.3 低生产成本优势 　　龙陵县土壤有机质含量高，阔叶林面积大，绿肥及腐叶堆沤成本低；由于该县属国家级贫困县，地租和劳动力成本相对也低，构成了茶叶生产的低成本优势。 　　1.4 土壤条件优势 　　茶树对土壤pH值较为敏感，以4.5～5.5为最佳，龙陵县大部分土壤pH值为4.6～5.1，土壤有机质含量1.63%～4.28%，碱解氮1.014　1～2.331　6　mg/g，具有富氮、缺磷、低钾的特点，适合生产以嫩叶、嫩芽为主的叶类产品。 　　1.5 基础资源优势 　　茶叶是龙陵县的传统产业，早在明清时期就有人工种植，目前全县种植面积7　953　hm2，可采6　133　hm2，产量6.45万t，农业产值7　000万元，工业产值2　100多万元。特殊的生态环境和悠久的种茶历史，使龙陵县在长期引种和栽培过程中，形成了独特的适宜当地特殊的短日照、强辐射、高湿度的优质茶叶品种。据统计，全县现有茶叶种植品种近11个，有生长100年以上的大理茶品系古茶树1.2万多株。加之20世纪80年代龙陵县镇安大坝红茶厂曾名噪一时，生产的产品因其内质、外形较好，曾远销美国、英国、伊拉克、香港等国家和地区，为全县茶业创建了良好的口碑。 　　1.6 省级龙头企业优势 　　县内具有振兴茶厂等数家省市级龙头企业，他们具有较强的产品研发、生产和营销能力，并建有完善的普洱茶生产线2条及工艺定型的各类绿、红茶生产线，在茶叶产业发展上起到了龙头作用。 　　2 存在的问题 　　2.1 产品缺乏品牌效应 　　龙陵县“一山多气候、十里不同天”的山区地形和低温阴雨寡日照的气候特点，极适宜茶树的生长发育。但目前全县茶叶产品除“顺国”、“摩山”等有一定品牌效应外，大部分以原料销售为主，产品加工质量不高，感官品质差，缺乏知名品牌。 　　2.2 茶园生产基本处于自发状态，缺乏科学合理的产业发展规划 　　农户都有房前屋后零星种植茶叶的习惯，但都以提篮小卖或自饮为主。建国后，在各级党委政府的领导下，开始大规模种植茶叶，但由于缺乏产业发展规划，茶叶生产具有较大的盲目性，效益好时一哄而上进行种植加工，种植区域零散，品种选择和生产技术不规范，没有统一标准；市场低迷时鲜叶无人收购，茶农放弃茶园管理，甚至毁茶种粮，制约了茶叶产业综合效益的进一步提高。 　　2.3 栽培管理技术落后，重栽轻管、只采不管 　　历年来，龙陵县茶叶新植往往是在包谷地上略微松土后就把苗栽下，导致茶叶根系少、伸展度小、脱肥，定植后多年不中耕除草、施肥，采茶时不注意留养，使得树势早衰，盛产期不长，茶园中茶树大蔸小丛地长着无法分清主次的枝条，枯枝、枯桩直立冲天，能采多少采多少，任其自生自灭。整个栽培管理技术粗放落后，茶饼病、蚜虫等病虫害危害严重，茶叶效益低。据2010年调查统计，全县茶叶平均产值仅为9　546元/hm2。 　　2.4 品种老化 　　龙陵县老茶园品种多为解放初引进的云南大叶群体种，后期栽培的也多为此类品种繁育出的实生苗，无性繁殖的优良品种较少。而云南大叶群体种鲜叶茶多酚、儿茶素含量低，干鲜比大，难以加工优质高档的绿茶，只能生产中低档的普洱茶。据普查，龙陵县大叶群体种茶园现有4　666.6　hm2，占茶园总面积的63.6%；良种面积2　666.4　hm2，仅占全镇茶园总面积的36.4%，且品种单一