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汽化与液化课例分析 　　【创新点说明】 　　一是有效性问题的创设，每个问题都以有效设问的相关知识为理论背景进行设计，如问题中应包含思维操作方式的词语等，通过这一系列问题的创设，将学习内容有目的、有层次、有逻辑地连成一体，真正实现老师的引导功能；二是加工性提问的创设，适时引导学生自主的回忆、收集生活现象，自主地挖掘生活现象背后的共性，并加以提炼、分析、概括、归纳，从而让学生真正实现自主构建知识，进一步让学生更加深刻、清楚地了解知识的来源，追溯事实的真伪，从而体验物理学求真务实的特色。 　　【教学背景】 　　本节属于八年级的学习内容，由于沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解沸腾的特点和蒸发的影响因素，所以我认为最好从生活出发，引导学生自我回忆、自我发觉、自我构建知识。因此，如何更好地引导学生有效地提问便显得十分重要。针对本节探究沸腾特点的这个实验，在处理时，由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，在探究沸腾现象特点的实验时，我在课前设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生做好实验、观察实验的关键部分，力图从实验现象中总结出物理规律。不仅如此，因为这个阶段的学生好动、好奇心强，要积极提倡学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，从而提高学生学习物理的兴趣。另外，要在注重学生理论联系实际的教学中，更注重学生科学探究能力的培养，所以课后作业里设置了三个课题，气压与沸点关系的思考题、查资料了解电冰箱原理、一个动手实验。 　　【三维教学目标】 　　1.知识与技能：（1）能说出汽化和液化的定义，并举实例说明；（2）能借助实例，说明汽化吸热（蒸发制冷）、液化放热，95%的同学能提供其具体应用的实例；（3）能判断汽化、蒸发、沸腾、液化之间的相互关系；（4）95%的同学能描述水沸腾前后的特点，能绘制水的沸腾图像，能概述沸点的含义及水沸腾的条件；（5）能较准确地描述蒸发和沸腾现象；（6）能借助实例，概述影响蒸发快慢的三个因素并能用以指导??活。 　　2.过程与方法：（1）经历水的沸腾实验，初步体验到实验的严谨性和趣味性，80%的同学能通过实验数据，分析概括物理规律；（2）90%的同学通过处理水沸腾的实验数据，知道描点作图法（图像法）是一种比较直观的表示物理量变化的方法，并会操作；（3）进一步尝试通过对大量生活实例的分析归类，从而得出事物内部特点、规律的研究方法；（4）在对蒸发、沸腾实例的辩证推敲中，感受物理的求真和务实。 　　3.情感、态度价值观：（1）通过学习，体会到物理实验、物理学科的特色和魅力；（2）在水的沸腾实验过程中，感受到团结协作的重要性，意识到要有实事求是的科学态度和敢于发表个人观点的心理品质；（3）深刻认识到可以通过自己的能力去探究未知事物、去获得知识，从而树立信心，激发自主学习的热情；（4）养成凡事讲求证据，求真务实的物理品质。 　　【教学重点和难点】 　　理解并掌握蒸发和沸腾的特点；通过探究活动了解沸腾的特征。 　　【教学过程及有效性问题的构建】 　　情景导入：同学们，现在我的手中有一张抹布，注意观察（在黑板上擦一下），请判断它是湿的还是干的？ 　　加工性提问：你根据什么认为它是湿的？ 　　问题情境1：请回想你的生活经验，过一段时间，黑板上的水还在吗？ 　　加工性提问：到哪里去了？为什么看不到呢？ 　　问题情境2：请同学们回想你的生活经历，你身边有哪些汽化的例子，说出来与大家分享一下？ 　　加工性提问：你根据什么说它是一个汽化过程？请同学们再次回想一下这些事例，可以怎样给它们分组，小组自由讨论，然后告诉大家哪些可以分在一组，并说明理由！ 　　（教师引述）我们把反应剧烈的这一类汽化现象称为沸腾，缓慢的这一类称为蒸发；作为汽化的两种方式，它们还会有些什么其他的特点呢，接下来我们就先以水的沸腾为例，类比上节课研究熔化和凝固的实验研究方法，研究一下沸腾前后温度变化的特点以及反应过程中的一些其他特征。 　　（教师讲解）介绍实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、火柴、温度计。 　　问题情境3：在开展实验之前，请同学们回顾以往的实验经验，你认为实验操作过程中，哪些地方需要注意？ 　　问题情境4：我们都知道，烧开水需要一段时间，为了缩短实验时间，根据你的生活经验，你认为有些什么方法？ 　　加工性提问：你根据什么说这个方法可以缩短时间？ 　　问题情境5：要研究沸腾前后温度的变化特点，仿照前面研究熔化、凝固的实验，你觉得该如何设计温度随时间变化的记录表格？小组讨论，并记录在纸上。 　　（教师讲解）请务必注意，在实验进行中，除了记录温度值，还要仔细观察其他特征，并及时记录。实验结束后，将表格中的数据用描点作图法绘制温