保定市农产品加工业发展现状和对策研究.docVIP

保定市农产品加工业发展现状和对策研究 　　摘要:本文搜集了保定市农产品资源和农产品加工业发展的现状资料,采用系统聚类分析方法对不同农产品加工行业的总产值、增加值和劳动生产率作了聚类分析,研究了保定市农产品加工业现存的问题,有针对性的提出了发展思路。 　　关键词:保定市;农产品加工;系统聚类;发展现状 　　中图分类号:F323 文献标识码:A文章编号:1009-0118(2010)-04-0023-02 　　 　　一、农产品加工业的内容 　　 　　农产品加工业是以农业产品为原料的直接加工和再加工的产业。国际上通常将农产品加工业分为五类:⑴食品、饮料和烟草加工;⑵纺织、服装和皮革工业;⑶木材和木材产品(包括家具加工制造);⑷纸张和纸产品加工、印刷和出版;⑸橡胶产品加工。中国农产品加工业按国民经济行业分类,包括12个行业:⑴食品加工业;⑵食品制造业;⑶饮料制造业;⑷烟草加工业;⑸纺织业;⑹纺织服装、鞋、帽制造业;⑺皮革、毛皮、羽绒及其制品业;⑻木材加工及木、竹、藤、棕草制品业;⑼家具制造业;⑽造纸及纸制品业;⑾印刷业和记录媒介的复制;⑿橡胶制品业。 　　 　　二、保定市农产品资源现状 　　 　　保定是农业大市,农产品资源丰富。2008年保定市粮食总产量539.21万吨,棉花总产量3.08万吨,油料总产量28.26万吨,蔬菜总产量770.69万吨,瓜类总产量95.8