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我国农产品物流网络分析和重构 　　摘要：本文对我国现阶段农产品物流网络结构进行系统分析，从物流场所出发，用系统模型描述了系统的状态，构建了我国现阶段的物流系统有向图，以此为工具，估算了有向图的流量及损失，分析了农产品物流损耗的影响因素。在此基础上，充分考虑农产品物流面对的各种环境，重新构建了包括逆向物流在内的降低农产品物流损耗的物流系统有向图，为提升我国农产品物流系统功能提出建议。 　　关键词：农产品物流；有向图；物流网络结构 　　中图分类号：F304文献标识码：A文章编号：1002-3100(2007)06-0016-05 　　 　　Abstract: This paper analyses farm products logistics of China today systematically and shows the systems condition with system model. The directed graphs is constructed about farm products logistics system at present. At the same time, we estimate flux and loss of the directed graphs and analyse the factors of loss. Then a new farm products logistics system directed graphs is constructed including reverse logistics, which can reduce the loss of farm products logistics efficently. The paper is anticipated to provide some references for the function promotion of present farm products logistics system in China. 　　Key words: farm products logistics; directed graph; logistics network structure 　　 　　经过近三十年的改革与发展，我国农产品种类、数量大幅增加，商品化程度不断提高。然而，我国农产品物流损耗严重，据统计，我国每年有3.7万吨蔬菜水果在运送路上腐坏，足够满足2亿人1年需要[1]，其中一个重要原因是农产品物流网络结构不合理。同时，由于市场竞争的加剧、顾客需求的多样化、个性化及消费观念的升级，对农产品物流的及时性（JIT）、安全性（Safety）、低成本（Low cost）运作等提出了更高要求。分析我国目前的农产品物流网络结构现状，构建一个合理的农产品物流网络结构具有紧迫的现实意义。 　　近年，部分学者对农产品物流网络结构进行了一定研究。杨顺江等将国际上运行良好的蔬菜流通模式归纳为“海岛模式”和“大陆模式”，并构建了我国未来蔬菜流通模式[2]。黄祖辉，刘东英从农产品物流体系形成的制度层面进行了分析，以生鲜农产品为例，总结了我国十种农产品的物流通道[3]。喻晓燕，黄立平总结了我国农产品的流通现状，从供应链的角度给出了改善的建议[4]。侯立军对我国粮食物流的科学化运作进行了研究，结合我国粮食生产的实际提出了实现粮食物流科学化运作的具体构想[5]。分析以上文献发现，大多学者都是把农产品物流的场所和参与的主体混合起来研究论述，找出并分析我国农产品物流中存在的问题以及解决问题的方法。区别于前人研究，本文试图以有向图理论为分析工具，从农产品物流的发生场所即物流节点出发，分析每个场所、场所之间的关系以及在各物流场所活动的物流主体，描述物流损失状况，找出造成农产品物流损耗的因素，构建出合理的农产品物流网络结构模型，提出提高我国农产品物流水平的建议。 　　 　　1我国目前农产品物流有向图模型 　　 　　我国农产品物流非常复杂，物流节点、物流主体及物流通道，构成了一个相互作用、相互影响的复杂网络系统。农产品生产的分散性、间断性，消费的连续性、广泛性、层次性，农产品的多样性、生物特性等，决定了大部分农产品物流场所和物流主体规模小、数量多。为了全面系统分析，我们从农产品产出到消费经过的每个物流场所出发进行完备划分，将所有物流环节全部包括进来。以大多数可以自由流通的农产品为例，从农产品的产出、流通、消费三个方面将农产品物流场所划分为四个类型：生产场所集合A，流通场所集合B，消费场所集合C，后消费场所集合D。A、B、C、D为农产品物流网络的4个节点，含义如下： 　　生产场所A：A包括无组织零散农户的大田A1