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高良姜种子超低温保存研究-中国农学通报
中国农学通报 2014,30(28): 164-168
Chinese Agricultural Science Bulletin
高良姜种子超低温保存研究
曾 琳，何明军，陈 葵，郑希龙
（中国医学科学院北京协和医学院/药用植物研究所海南分所/
海南省南药资源保护与开发重点实验室，海南万宁571533）
摘 要：为解决高良姜种子长期保存的问题，以高良姜的成熟种子为材料，研究含水量和玻璃化处理对其
活力的影响，以及快速冷冻法和玻璃化冷冻法对种子超低温保存的影响。结果表明：（1）种子含水量在
10.77%~27.25%时，其活力仍保持在60% 以上，当含水量由10.77%降至7.86%时，其活力降至40% 以下；
（2 ）玻璃化处理后的种子活力低于未玻璃化处理的种子活力；（3）经液氮超低温保存后，含水量为
21.10%~27.25% 的种子活力降至50% 以下甚至为0% ；含水量为10.77%~15.61% 的种子活力仍保持在
60% 以上；其中含水量13.58%的种子活力最高，并且玻璃化冷冻处理的种子活力(72.67%) 高于快速冷冻
处理的种子活力(65.81%)。据此认为，液氮超低温长期保存高良姜种子是可行的。
关键词：超低温保存；高良姜；快速冷冻；玻璃化；含水量
中图分类号：Q94 文献标志码：A 论文编号：2014-1267
StudyonCryopreservationofAlpiniaofficinarum HanceSeeds
ZengLin,HeMingjun,ChenKui,ZhengXilong
(ChineseAcademyofMedicalSciencesPekingUnionMedicalCollege/
HainanBranchInstituteofMedicinalPlantDevelopment/
HainanProvincialKeyLaboratoryofResourcesConservationandDevelopmentofSouthernMedicine,WanningHainan571533)
Abstract: Inordertosolvetheproblemoflong-termpreservationof Alpiniaofficinarum Hanceseeds,the
matureseedsofAlpiniaofficinarum Hancewereusedasmaterials,tostudytheeffectofmoisturecontentand
vitrificationontheirvigor,aswellastheeffectofrapidfreezingandvitrificationfreezingmethodforseeds
cryopreservation.Theresultsshowedthat:(1)whentheseedmoisturecontentwasintherangeof 10.77%-
27.25%,theviabilitystillremainedatmorethan 60%,however,whentheseedmoisturecontentdecreased
from 10.77%to 7.86%,theviabilitydroppedtobelow 40%;(2) seed vigoraftervitrificationtreatmentwas
lowerthanthatwithoutvitrificationtreatment;(3) aftercryopreservationinliquidnitrogen,theseedvigor
droppedtobelow 50%oreven0%whentheseedmoisturecontentwasintherangeof 21.10%-27.25%;the
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