百色右江河谷果园种草养羊技术和效益分析.docVIP

百色右江河谷果园种草养羊技术和效益分析 　　摘要 发展果园种草养羊、推广果园立体种养技术，是发展水果产业畜牧业循环经济的重要内容之一。在当前市场果品竞争激烈、肉食品价格持续上扬的形势下，果园开发种草养羊显得尤为突出和重要。以百色右江河谷果园种草养羊为例，对果园间套种优良牧草圈养山羊关键技术与效益进行了分析探讨。 　　关键词 果园种草；养羊；百色右江河谷 　　 　　百色右江河谷地处广西西部山区腹地，属南亚热带季风气候，温暖干热，年平均气温21～22℃，最冷月1月，平均气温13～13.3℃，最热月7月，平均气温28.2～28.6℃，大于或等于10℃的活动积温为7 700～7 900℃，无霜期356～361d；年平均降雨量1 100～1 200mm，雨热同季，冬暖春旱，春季回暖快。右江河谷地区涵盖右江区与田阳、田东及平果3县，盛产芒果、龙眼、柑橙等热带、亚热带水果，果园面积达7.83万公顷，是享誉全国的“中国芒果之乡”，现芒果种植面积已达2.67万公顷。但这些果园大都分布于垦荒坡地红壤地带，年复一年的园地耕除杂草和荒芜，致使水土流失、土地越发贫瘠，果园生产成本有增无减。2005~2006年，百色市实施“百色右江河谷山羊圈养技术熟化”科技开发项目，其中有42个圈养山羊示范农户在芒果、龙眼、荔枝果园里、园边修建羊舍及运动场，并利用果树隙地种植优良牧草喂养山羊，率先开发利用右江河谷果园种草舍饲圈养山羊，这为广西果园综合开发利用提供了科学方法和现实经验，走“果-草-羊-肥（沼）”循环发展模式，对促进产业发展、农民增收和生态环境恢复与保护具有重要的现实意义。现将右江河谷果园种草舍饲养羊技术要点和效益综合分析如下。 　　 　　1果园种植优良牧草技术 　　 　　百色右江河谷发展果园养羊，主要是利用果园间套种优良牧草、果树疏剪的枝叶和农作物秸秆等饲草资源，不争地、成本低，是生态养殖、实现可持续发展的有效途径。 　　1.1牧草品种选择与栽培 　　利用果园隙地间种柱花草、圆叶决明、羽叶决明和罗顿豆等豆科牧草，经人工翻耕平整地面并沿等高线开行沟深15cm左右，行距为20cm左右，一般在4～5月份条播，用草种约12～15kg/hm2，播种前注意晒种，种子处理视天气情况或灌溉条件而定。品种组合为：用柱花草与园叶决明按1∶1的比例混播，利用4～5年后再轮换播种羽叶决明与罗顿豆，间轮生产；也可单播种柱花草，利用4～5年后再轮换播种园叶决明。这样可以换茬及增施基肥，充分利用土壤中的各种养分，提高牧草产量，防止病虫害的发生和连续危害，达到改善土壤结构和用地与养地相结合。一般豆科牧草种植于果园地面树冠滴水线之外。这些牧草当年建植，次年即能有效抑制野杂草滥生。 　　1.2牧草与果树枝叶利用 　　柱花草、圆叶决明、羽叶决明和罗顿豆等牧草，在始花期、草高40～50cm时即行首次刈收利用，留茬高度3～5cm，以后草高30～40cm刈收，留茬高2～3cm，正常年景可刈收3～4次。经2005~2006年测产，柱花草和圆叶决明鲜草产量分别为50.7t/hm2和58.7t/hm2。在6～8月份可与野杂草、秸秆等混合调制青贮饲料，10月份调制青干草，11月份后停止割草。另外，可充分利用夏、秋和平常果树疏剪（荫枝、密生枝、细弱枝、竞争枝、交叉枝和病虫枝等）的枝叶，一般剪除鲜枝叶产量约4.50～5.25t/hm2。 　　 　　 　　2山羊舍饲圈养技术 　　 　　果园发展舍饲圈养山羊，要抓好羊舍建筑、品种选择和饲养管理三大关键技术措施： 　　2.1规范羊舍建设 　　百色右江河谷气温高、湿度大，冬暖夏热。羊舍建筑以通风、干燥、凉爽以及方便管理为原则。 　　2.1.1羊舍地址选择。一般在果园内或旁边选择地势高燥、向阳的缓坡，就近水源，便于兽医卫生防疫和看护果园及其生产管理的地方建造羊舍。有条件的配套建设沼气池。 　　2.1.2羊舍的类型。羊舍建筑要根据养羊规模、性质来确定。一般分为吊楼单列式斜坡型羊舍和吊楼双列式平地型羊舍，采取砖瓦水泥结构。 　　吊楼单列式斜坡型羊舍的建筑规格是：正面靠坎，背面吊脚，吊脚高1.3～1.5m，漏缝地板至屋顶高2.6～2.8m；正、背面为立柱栅栏，并在立柱栏杆上部设横杆，便于贮备干草料；两侧墙宽5～6m，上半部为立柱栅栏或全封闭；漏缝地板缝隙间距1.5～2.0cm；立柱栅栏间隔距离为8～10cm，高1.2～1.3m。羊舍内设有饲槽、母子栏（产羔房）等。运动场按羊舍面积的2～3倍围建，内设水槽，围栏高1.3～1.5m，场地一半硬化，另一半平整的黄泥地面，由内向外倾斜2%～3%。 　　吊楼双列式平地型羊舍侧墙宽8～9m，中间走道宽1.5～1.8m，两侧为羊栏，羊栏外侧设门及其坡道通往运动场；羊舍两端设门及其上坡道，其他建筑