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试论高职院校婴幼儿早教和服务专业课程开发 　　摘要：婴幼儿早教与服务需求日益增长，但人才培养相对滞后，为高职院校的专业创新和改革提供了市场信息。职业教育特点和婴幼儿早教与服务专业特征，决定了高职院校婴幼儿早教与服务专业的课程开发必须坚持实践性、前瞻性、综合性、灵活性原则，遵循社会调研和市场分析、定位专业方向，提炼典型工作任务、确定行动领域，转换学习领域、确定课程门类，设计学习情境、实施单元课程教学等方法流程。 　　关键词：高职院校；婴幼儿早教与服务；课程开发 　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2011）14-0013-04 　　 　　0～3岁婴幼儿教育作为学前教育的一个组成部分，是对婴幼儿进行以促进其身心和谐发展为目的的教育，是个体终身学习的奠基阶段。随着社会的进步，人们对婴幼儿早教与相关服务的需求持续上升。进行高职院校婴幼儿早教与服务专业课程开发研究，对于推动高职院校设置婴幼儿早教与服务专业，满足社会需求具有重要意义。 　　一、高职院校设置婴幼儿早教与服务专业的必要性 　　脑科学研究表明，0～3岁婴幼儿具有各种惊人的心理能力和学习能力。“0～3岁婴幼儿期是人类个性心理发生的重要时期，早期教育对个体的发展至关重要，而且这种早期的经验对其儿童期、青少年期乃至一生的发展将产生重要的、长远的影响。”在我国，大部分家庭只有一个孩子，家长为了让孩子赢在起跑线上，都希望孩子尽早接受婴幼儿早期教育，婴幼儿早教及相关服务的需求日益增长。早教咨询热线，早教服务网站，早教书刊资料出版、儿童摄影、玩具租赁等等一些为婴幼儿及其家长提供教育和服务的机构逐渐在我国各大城市掀起热潮，并呈现出数量多、发展快、收费高的特点，“婴幼儿早教及服务行业正在成为前景广阔的朝阳行业。” 　　适应形势的发展，国家逐步开始重视婴幼儿教育。2010年出台的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年）》明确指出：“积极发展学前教育，重视0至3岁婴幼儿教育。坚持科学保教，促进幼儿身心健康发展。”早教与服务人员的培训问题也开始引起一些部门的重视。2003年中国劳动和社会保障部颁布了“育婴师”职业资格标准，并开展了职业技术培训。近几年，在各地工会、妇联组织的“妇女下岗再就业工程“中对下岗妇女进行育婴师的培训并提供就业岗位。但为期一周的课程培训无法使培训人员系统掌握婴幼儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防、社会行为培养、人格发展的科学知识以及婴幼儿活动设计、组织、实施开展、与家长的交流沟通和进行婴幼儿相关服务的技能要求。同时由于社会上培训机构鱼目混杂，无法保证教学质量，所以“现有的培养规格、模式完全不能满足市场上0～3岁婴幼儿早教与服务的需求。” 　　婴幼儿早教与服务市场前景广阔，但人才培养非常滞后，这种供需矛盾为高职院校的专业创新和改革提供了市场信息。人才的培养主要依托专业建设，专业建设是实现学校跨越发展，增强高等职业教育生命力的重要途径。根据教育部下发的《中国普通高等学校高职高专教育指导性专业目录》和《中国普通高等学校高职高专教育专业概览》来看，目前高职院校只有学前教育专业，特殊教育专业、儿童康复专业，还没有设置婴幼儿早教与服务专业。职业教育专业目录调整的速度非常快，国家教育行政部门只能颁布重点建设专业等部分专业的教学改革综合指导方案(含教学计划、主干科目教学大纲、实验实训设施标准和开发报告)，更多的专业及其专门化的课程需要行业、地方依托职业院校开发。高职院校主动适应区域、行业经济和社会发展的需要，及时研究婴幼儿早教与服务专业课程开发，设置婴幼儿早教与服务专业，既可以作为高职院校凸显个性、创造效益的契机，也可以作为实现高职专业建设与改革的新的生长点，还可以成为增强高等职业教育生命力的重要途径。 　　二、高职院校婴幼儿早教与服务专业的课程开发的基本原则 　　高职院校婴幼儿早教与服务专业人才培养的关键在于设计一个科学、合理的人才培养方案，而人才培养方案的核心是课程开发。“课程开发即产生一个完整课程方案的全过程，是运用某种课程模式，并反映其课程观，运用其方法，把理论转化为实际应用的必要环节。”职业学校的产品是课程，课程是对育人目标、教学内容、教学活动方式的规划和设计，是教学计划、教学大纲和教材全部内容及其实施过程的总和。“课程始终是职业教育和教学改革的核心”。职业教育的本质特征和婴幼儿早教与服务专业自身特点，决定了高职院校婴幼儿早教与服务专业的课程开发必须遵循以下四个基本原则： 　　1.把握职业教育特点，坚持实践性原则。职业教育是“以服务为宗旨、以就业为导向”的教育，职教课程是为课程学习者构建通向就业的桥梁。高职课程设置必须始终坚持实践性的原则，不仅要体现职业岗位所需要的实践环节和内容，而且还要体现交叉复合岗位和