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不同厚皮甜瓜品种基质栽培的研究 　　摘要: 为筛选适合东南沿海地区有机基质栽培的厚皮甜瓜品种, 引进5 个甜瓜品种, 研究其基质栽培的生育期、植株长势、净光合速率、产量和品质。结果表明, 5 个厚皮甜瓜品种在基质栽培条件下生长良好, 果实发育期46～63 d, 净光合速率19.4～23.3 μmol/m2#8226;s, 667 m2 产量1 396.8～1 922.4 kg, 品质佳, 适合在东南沿海地区种植。 　　关键词: 厚皮甜瓜; 基质栽培; 产量; 品质 　　厚皮甜瓜营养丰富、香甜可口, 备受人们喜爱。近年来, 随着我国效益农业的发展, 其栽培面积越来越大, 目前其种植面积、年总产量等已居世界首位,而且消费市场也日益扩大[1- 3]。由于甜瓜起源于气候干燥地区, 东南沿海地区温暖湿润, 栽培难度较大,而充分利用保护地设施, 选择适宜品种, 采用无土栽培不仅可减少病虫害, 提高产量, 并缩短生育期, 加速果实糖分的积累[4- 6]。近几年, 各地开展了无土栽培甜瓜的基质筛选、品种比较、肥水管理、栽培技术等方面的研究[3, 4, 7- 9], 为各地厚皮甜瓜生产提供了理论依据。本试验通过对引进的5 个厚皮甜瓜品种在有机基质栽培中的性状进行比较和考察, 以期筛选出适合东南沿海地区有机基质栽培的厚皮甜瓜新品种。 　　 　　1 材料与方法 　　1.1 供试材料 　　试验于2005 年7-11月在浙江省农业科学院蔬菜研究所设施园艺工程技术中心基地进行。供试厚皮甜瓜品种为流星、白流星、秋晖、莱特和情网, 其中流星、白流星为光皮类品种, 其余3 个为网纹类品种。均由杭州三雄种苗有限公司提供, 其中情网由日本坂田种苗公司育成, 其余4 个品种由日本爱三株式会社育成。 　　1.2 试验方法 　　甜瓜于7 月27 日播种在以炭化稻壳为基质的育苗盘中, 子叶展开时假植到营养钵中育苗。8 月15日定植到槽式有机基质培系统中, 基质采用3 份炭化稻壳+2 份腐熟木屑, 每株基质量4～5 L, 其理化性状见表1。7 m 大棚设4 条栽培槽, 立架栽培, 株距20 cm。每个供试品种每小区各定植50 株, 小区面积17.5 m2, 3 次重复, 品种间随机排列。 　　 　　甜瓜定植后采用“浙试1 号”营养液配方[10], 使用时根据甜瓜生长发育的要求, 稀释至所需的浓度,苗期营养液的电导率为1.5 mS/cm, 开花初期2.0mS/cm, 采收盛期提高到2.2 mS/cm。营养液均用5%稀硝酸将pH 值调节至6.0 左右。根据生育期及天气情况, 通过滴灌系统每天供液2～3 次, 保持基质湿润。植株采用“V”字型引蔓, 单蔓整枝, 结果侧枝安排在12～14 节, 并在果前留1 叶后摘心, 果长到鸡蛋大小时定果, 每株1 果, 结果侧枝节位上留12～15 节后摘心, 其余栽培管理同寿伟林、周胜军等所做试验[11]。 　　1.3 测定项目及方法 　　随着甜瓜的生长发育, 及时记录每个品种的生育期。在甜瓜定果后, 晴天上午选择一致的功能叶用LI- 6400 光合作用仪测定净光合速率。在植株摘心后, 每个品种每小区随机取样5 株, 测定叶长、叶宽、茎粗等植物学性状。在果实成熟后, 测定果实纵径、横径, 单果重, 并用手持测糖计测定可溶性固形物含量, 记录每个品种的小区产量。 　　 　　2 结果与分析 　　2.1 生育期 　　在同期播种、同期定植的情况下, 5 个厚皮甜瓜的始花期、盛花期基本一致。但不同品种间的采收期则不同, 流星和白流星从播种到开始采收需86 d,果实发育期为46 d 左右; 秋晖从播种到开始采收需99 d, 果实发育期为60 d 左右; 莱特和情网从播种到始收需103 d, 果实发育则分别为63、62 d( 表2) 。 　　 　　2.2 植物学性状 　　在基质培中, 厚皮甜瓜生长旺盛, 叶色较深, 株高均在170 cm 以上, 流星的节间长度最长, 白流星最短, 其余3 个甜瓜品种的节间长度居中。5 个甜瓜品种中, 流星、白流星和秋晖较其他2 个品种生长势相对较弱, 主要表现在叶长、叶宽小于莱特、情网, 茎基部较细。见表3。 　　 　　2.3 净光合速率和产量 　　不同的甜瓜品种因生物学特性不同, 其净光合速率也不相同( 表4) , 流星、白流星和莱特3 个甜瓜品种的净光合速率相对较高, 而秋晖、情网2 个甜瓜品种的净光合速率则较低, 但差异不明显, 均在20μmol/m2#8226;s 上下。甜瓜的小区产量以情网最高, 达53.4 kg, 折合667 m2 产量为1 922.4 kg, 秋晖最低, 其余3 个品种居中。 　　 　　2.4 果实性状 　　由表5 可以看出, 5 个甜瓜品种