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优质绿色水稻生产技术的方案 　　摘要：在食品安全日益为广大人民群众关注的时候，水稻的生产环节更成为保证水稻品质的重要环节，本文就绿色水稻的栽培技术进行了详细的阐释，对育种、壮苗，水肥、病害等都做了描述。 　　关键词：早育稀播；早插稀植；三膜 　　中图分类号：S511 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-05-0094-1 　　1 品种选择与处理优质品种 　　必须以安全抽穗、安全成熟为中心选择品种，确保稻谷的成熟度和成熟质量；要选择抗病、抗倒、整齐度高、后熟快，耐寒性强和千粒重在25克以上，分蘖力强的大中穗型品种；要求品种布局区域化，为稻作的产业化生产和创品牌打好基础。品种经选种和药剂浸种后催芽播种，浸种时间不少于7天。 　　2 培育高产优质壮秧 　　壮秧要抓住“肥床、旱育、稀播、化调、防病”等五项环节，实现秧苗素质的新突破。 　　适时早播：早播有利于育成足令壮秧，保证安全抽穗、适期成熟、提高米质。特别是寒地水稻生育期短，要在适宜时期内早播，中棚一般以 4月10日—4月20日播种为宜，大棚育苗还可适当提前。 　　旱育稀播：大力推广营养土育苗和钵体育苗技术，继续推广使用壮秧剂育苗技术。强化播种质量，普通育苗播量以每m2芽种320克为宜，钵体育苗以每孔芽种2粒为宜，机械插秧育苗每盘芽种不超100克。 　　推广三膜（大中棚、开闭小棚和地膜）覆盖技术：它是寒地水稻提质、高产的有效途径和成功经验，可提早育苗5—7天，增加育苗积温130℃左右，可育带蘖大苗，延长营养生长期，分蘖早生快发，利于早期达到计划穗数，确保安全抽穗，从而提高了结实率，千粒重和经济系数，增加了产量，改善了品质。 　　加强秧田病虫草害的防治：种子用使百克处理，浸种 7 天；用去草胺封闭苗床或用千金于稗草1.5—2叶期茎叶处理防治大龄稗草和马唐、狗尾草、牛筋草等；用敌百虫防治蝼蛄。禁止用克百威和丁硫克百威。 　　3 因地制宜早插稀植 　　早插可高产优质。插期拖后，垩白增多，糙米率、精米率降低，直链淀粉含量相对提高，明显影响稻米的外观品质，制米品质和食味品质。 插秧期一般以5月10日—5月25日为宜。 　　少本稀植。少本稀植栽培可提高穗部质量，是构建高光效群体素质，稳定适宜茎数的基础上提高成穗率、结实率和千粒重的重要措施。壮苗稀植每穴插2—3株，前期受光态势好，利于增加优势分蘖；中期无滞长、成熟好、高产质佳。一般从产量和品质两方面考虑，栽培规格以行距9—10寸，穴距5—6寸，每穴插2—3株为宜。 　　4 强化田管力度 　　实现稻作的绿色栽培 “绿色稻米” 生产必须建立在作物生育期间，自然条件、 生态环境和植物保护无污染的基础上，因此生产实践中要突出解决其相关的主要矛盾。 　　4.1 科学施肥，保证成熟质量 　　开发推广有机肥、高效生物肥和绿肥，大力开展培肥改土、秸秆还田技术，以增加土壤有机质，限时限量使用化学合成肥料。 　　在施用比例上：根据寒地稻区生育期短的特点，目前方正稻区氮磷钾施用比例为2:1:1.4，亩施纯量为：N9.16kg、P4.5kg、K6.7kg。其中氮肥按基、蘖、穗5:3:2三次施用，磷肥全部作底肥，钾肥基穗比为6:4。 　　在时间和用量上：底肥要实行全层施肥，农肥于翻前使用，每hm2施30m3；化学合成肥料于水整地尿素90kg和硫酸钾120kg。前扬施，一般每hm2施二铵150kg，追肥要把握时间和数量，要依据寒地稻区水稻生育期短，前期营养生长要早生快发，后期生殖生长要防止脱肥早衰的特点，根据水稻的生育进程，分蘖动态、长相、叶色等科学合理施肥，培养淀粉优先型的健壮稻体，这也是绿色稻米栽培的关键所在。因此，分蘖肥要在水稻返青后立即使用。 　　穗肥着重为防止颖花退化增加谷壳而施的肥料。多年实践证明在抽穗前18—20天倒2叶长出一半左右（约7月15日左右）时施用最佳，此时正值枝便分化至颖花分化期，可保证减分期不缺肥防止二次枝梗退化。穗肥用量为生育期施N量的20%，即亩施纯N1.83kg（合商品尿素2kg），钾肥占全生育期施肥量的40%，亩施纯钾2.68kg合商品硫酸钾5.35kg，钾肥也可用草木灰代替。 　　4.2 节水灌溉，保证稻作需水要求 　　其灌溉的目的是调温、调气、调肥，改变田间小气候，防御低温冷害和病害，促进或控制水稻生育，达到即有利于个体发育，又有利于群体发展，形成丰产长相，以利均衡增产。绿色水稻栽培首先要考虑灌溉水无污染，要实行单排单灌，确保产品质量。其次在推广节水灌溉技术中，要满足水稻生育对水分的要求，要在保证生理需水的前提下满足其生态需水，通过运用节水、增温、壮根的浅湿间歇灌溉技术，实现水稻产量的三个90%，达到养根、保叶、增粒重，高产、优质的目的。节水灌溉的具体实践是：插秧田除泡田、耙地、移栽、施肥、用药和护胎用水外