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商务英语口语课程的设计探索
商务英语口语课程的设计探索
[摘 要]随着中国进出口贸易的不断发展,英语作为一门通用的国际性语言在对外交往中起着越来越重要的作用。据此,高职高专院校对《商务英语口语》课程设计和开发的力度也逐渐增加。本文将以基于工作过程的课程观为导向,联系教学实际,从《商务英语口语》课程的设计思路,课程目标、课程内容、训练项目等方面进行了探索。
[关键词]商务英语口语 工作过程 课程设计
近年来,在课程改革的推动下,不少高职高专院校在设置专业时走出校门、走向社会,注重对社会需求和行业职业需求的分析,在一定程度上促进了课程教学与职业需求的结合。《商务英语口语》是一门实践性较强的课程,也是一门与职业需求联系十分紧密的课程,因此,该课程的改革应该坚持基于工作过程的课程观,以职业需求为导向,以学生的就业为导向,从而实现本专业的人才培养目标。
一、基于工作过程的《商务英语口语》课程设计总思路
(一)基于工作过程的课程观
长期以来,职业教育课程改革止步不前的原因主要在于课程内容的设计和编排无法跳出学科体系的方框和束缚,因而在这一传统观念指导下的课程教学远远无法满足职业工作的需要。基于工作过程的课程设计思路则是要求以以基于职业情境中的具体行动过程为参照,将陈述性知识和过程性知识整合、理论知识和实践知识整合,以学生为行动的主体,让学生在一种尽量真实的工作环境中学习相关知识,进而培养学生的专业能力、方法能力和行动能力,即综合职业能力。
(二)《商务英语口语》课程特点和具体要求
《商务英语口语》是高职高专商务英语专业开设在第四学期的一门主专业课程,也是一门学完和掌握相关商务知识之后,即将踏上社会之前必修的一门实践性和实用性较强的课程。根据基于工作过程的设计思想,本课程主要立足于涉外商务助理这一具体的岗位,以两个公司的商务活动为线索,以在相关商务活动中所需的英文口头交际能力为该岗位的培养和训练内容,从而更好的实现相关专业的人才培养目标。
根据这一总的课程设计思路,本课程目标设计也有着相应的变化。
二、课程目标设计
任何一门课程都有着各自的学习目标,只有把握好这一目标,教与学才会有针对性,才会有更高的效率。通过本课程学习,总体目标是让学生能够了解涉外商务助理工作的主要职责,通过对能力、知识、素质三个方面的训练,把学生培养成具有较强英语听说能力,能够运用英语口语较好地完成诸如外宾接待、外贸业务磋商等任务;能够适应现代国际商务发展需要的、合格的复合型商务助理人员。根据这一总体目标,本课程的能力目标、知识目标、素质目标设计如下图1:
图1
三、课程内容设计
为实现这三类目标,我们在课程内容的设计上也必须以实际的工作过程为载体,以职业需求为导向。
(一)课程主要内容
根据《商务英语口语》的课程特点和教学目标,本课程将以两个公司所进行的商务活动的整个过程为线索,将一名涉外商务助理在其主要岗位职责和任务中所常用的英文口头表达作为主要学习内容,涵盖了外商接待、宴请、议程安排;参观公司、介绍公司及产品;询盘、报盘、还盘、佣金、装运、付款等方面的贸易谈判;客户投诉的处理;欢送等日常经贸活动的各个环节。具体见图2
图2
(二)能力训练模块设计
《商务英语口语》是一门与商务活动紧密联系的、实践性教强的课程,其主要内容涵盖了日常经贸活动的各个环节。立足于涉外商务助理这一具体的岗位,我们将基于工作任务的能力训练模块归纳为四个部分,见图3。
图3
四、能力训练项目设计
以这四个能力训练任务为载体,在具体教学过程中,任课教师可以据此设计和拟订具体能力训练项目;然后针对每一个能力训练项目,我们设计出具体的、基于实际工作过程的情景训练子项目。通过对这些情景训练子项目的训练,学生将会提高自身的英语听、说、读、写等实践能力,掌握相关支撑知识,实现相应的能力目标、知识目标以及素质目标。具体内容见图4。
图4
五、教学方法设计
传统的课堂教学模式有很大的缺陷,在很大程度上无法满足高职发展的需求,也无法完成基于工作过程的能力训练项目的教学。只有以工作过程为导向,以学生为主体,以教师为主导,才能促进教学的发展。
(一)情景教学法。
《商务英语口语》是一门实践性比较强的课程,教学活动中应体现学生的主体地位和教师的主导地位。因此在教学过程中主要是通过商务活动场景描述,角色扮演等活动来完成教学任务。其中,外宾接待任务主要通过这种方式来完成。
(二)案例教学法
对于外贸业务的磋商,要根据不同的情况采取不同的策略,因此,应设计不同的案例,学生根据案例描述的情形和自己所掌握的商务知识,采取相应对策来完成任
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