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农业中职化学教学的现状分析及其创新对策
农业中职化学教学的现状分析及其创新对策
摘要:化学课程是农业中等职业学校一些专业技术学科的公共基础课,作为一门涉农专业学生的限定选修课。但目前的农业中职学校的化学教育存在着一些薄弱环节和一些不尽如意的地方。如何让学生掌握化学基础知识又能在实践工作中学有所用,是当前农业中职化学教学需要解决的问题。本文就农业中职学校化学教学中的一些问题进行分析,并就这些问题提出一些加强农业中职化学教学的创新对策。
关键词:农业中职化学教学; 现状分析;创新对策
一、中等职业学校化学课程的性质和任务
教育部在2009年1月颁布的《中等职业学校化学教学大纲》中明确提出“化学课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课,是医药卫生类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业的限定选修课”,即说,化学课在中等职业院校中不仅是医药卫生类、农林牧渔类、工业检测与分析等相关专业的必选课,也是其他类技术检测专业的选修课。
农业中职化学课程的主要任务:一是化学课的理论知识和实践操作为学生学习检验、生物化学等与化学相关的其他学科打下坚实的理论基础,帮助学生掌握生产、生活所需的化学基础知识、基本技能。另一方面,化学课程的理论性和实践性相结合的特点有助于提高学生专业技能在工作方面的实用性,培养学生实践工作中理论联系实际、分析问题、解决问题的能力,是学生获得相关专业就业资格证,提高就业率的重要环节,为其日后职业生涯发展和终身学习奠定基础。
二、农业中等职业学校化学教学现状
近年来,农业中职学校的学生由于招生等原因,一些学生在初中时期大部分成绩都较差,个别学生甚至是初中老师眼中的“差生”,基础好的学生都上普通高中了,中职学生生源基本是初中生中被普通高中挑选后的学生,甚至没有参加中考的学生也能就读,他们的文化基础知识普遍比较薄弱,大部分学生对基础理论的学习不怎么感兴趣,接收能力不足,还有的学生情商差,以自我为中心,自立自律能力不强,易骄易躁,自信心和受挫能力不足,是典型的“草莓一族”, 相当一些学生学习没有目标,得过且过,学习效率低下。更有一些“00”后热衷的是上网、游戏、追星、享乐等,无心学习。而且当前中职教学方法和内容缺乏创新,这些现状使得农业中职化学教学中存在着很大的难度。
(一)教学方式传统缺乏创新理念。
目前的中职教学各方面都受到传统职业教育的影响较大,普遍教学模式单一,要么重理论,轻实践,要么就是轻理论、重实践。理论教学上普遍情况还是老师在讲台上照本宣科,学生坐在下面听讲,老师在教学中大多还是主体,学生处于被动学习的地位。这种传统的教学观念是以教师和教师活动为中心,强调教师是课堂教学的中心和主体,老师往往在讲台上居高临下、控制着整个课堂的局面,“满堂灌”的指挥着学生的学习,忽略了学生及学生活动,忽视了学生的个性,缺乏生机和有活力的学习环境,学生觉得压抑,就容易形成厌学情绪,导致的情况是老师在讲台上面讲,结果下面睡倒一大半,更有的学生拿出手机来玩游戏和上网;这必然导致学习过程出现诸多的问题,严重影响了学习效果。
(二)学生对化学课的认识不足
笔者通过对我校涉农专业(园林专业和园艺专业)的学生调查,了解到大部分学生对化学提不起兴趣。造成此原因跟生源质量差和初中一些应试教育有一定关系,根据笔者调查,一些学生到职业学校来是专门学一门专业技能,到毕业时有个好的工作。这种情况使得一些学生只重视专业技能的学习,而减少了理论知识的学习。中职化学课程知识和初中相比,在内容深度、广度、和难度上都有了提高,像物质的量的内容,有机化学里的醛,脂,烃,胺等的内容都是新的内容,学习理解起来有难度,会使一些学生失去信心,更有的学生产生畏难心理。
(三)对化学实验重视不足,实验设施陈旧。
化学课程是理论和实验相结合的学科,实验在化学教学中有着重要的位置。中科院院士戴安邦教授曾提出:只注重传授化学知识和技术的教学是片面的化学教育。全面的化学教育要求理论知识和实验相结合,不仅要传授学生化学知识和技术,还应训练科学的思维方法和培养高尚的科学品德。笔者调查几所农业中职院校发现其实验室面积小,大多只有一个实验室。而且实验器材普遍简陋陈旧,化学实验需要大量器材和化学药品比较多,无疑增加办学成本,为节约成本只能减少实验的代价。
三、农业中职化学教学的一些创新对策
针对农业中职学校化学教学目前存在的问题,笔者认为,应该从以下几个方面来加强中职化学教学:
(一)因材施教,挖掘学生潜能。
针对农业中职学校学生生源差的问题,笔者多年教学过程中发现基础差的学生并不笨,大多还思维敏锐,成绩差是家庭,社会,学校等多方面因素造成的,教师在教学过程中要因材施教,多“赏识”学生,信任学生,多发现学生个性优点,多挖掘学生的潜能,培养学生自
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