婚礼主持课程引进现代学徒制教学的改革实证的研究.docVIP

婚礼主持课程引进现代学徒制教学的改革实证的研究 　　我国各高校正在进行的现代学徒制教学改革试点工作如火如荼。文章通过汇报婚礼主持课程引进现代学徒制教学改革实践结果显示：现代学徒制教学改革对学生婚礼主持素质和能力的培养教学效果明显，集训式上课安排教学效率高，由学校、企业、客户和教育主管部门等社会多方力量参与的教学效果评估形式新颖、立体综合、客观公正。文章同时也揭示出了现代学徒制教学改革实践的不足。 　　一、项目研究的背景及意义 　　现代学徒制是将传统学徒培训与现代学校教育相结合的一种职业教育形式。强调学校与企业联合招生招工，教师与师傅联合传授知识技能，实行工学交替，实岗育人，校企联合培养行业企业需要的高素质劳动者和技术技能型人才。现代学徒制在发达国家广泛推行以来，因其在人才培养方面的发挥了显著的作用，为很多国家经济社会的发展和人力资源的开发做出了重要贡献。 　　现代学徒制是当前我国职业教育研究的热点之一。随着《国务院关于加快发 　　展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）和《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成[2014]9号）的颁发，标志着我国已进入现代学徒制教学改革的推广与试点阶段，各高校对现代学徒制重视程度也因此达到前所未有的高度，许多学者都在对此进行探索和研究。 　　鉴于学徒制是一种古老的人类技艺传承方式，那么如何理解现代学徒制的“现代性”特征就成为一个首先要明晰的基础问题。李玉珠将现代学徒制的“现代性”归纳为“人道性、国家化、民主化、理性化、法制化、生产性、专业性、多样性、生产性”等九个方面。具体落实到现代学徒制实践上，成洁提出了如何构建现代学徒制学校实践模型问题。尤其谈到教学考评模式要突破以往理论与实践相脱节的现象，强调对学生职业素养的培养与过程性考评。但是总体来看，我国开展现代学徒制实践的专业分布十分不均。根据刘静慧、关晶通过2004-2014年十年公开文献数据分析，我国现代学徒制实践的专业共覆盖了83个不同专业，其中数量最多的是制造类专业群，占了总量的三分之一，此外，旅游大类专业群开展现代学徒制也十分活跃。但只有一个公共事业大类专业在开展现代学徒制改革实践。。 　　因此，就公共管理大类专业如婚庆服务与管理专业而言，如何开展现代学徒制教学改革试点将是一个迫切需要研究的课题。从文献检索发现，学界对此问题的研究目前尚不多见。 　　武汉民政职业学院婚庆服务与管理专业（以下简称为婚庆专业）作为在全国高等职业院校开辟此专业的首创者，基于14级婚庆专业人才培养模式改革和课程改革实践需要，于2016年初向学校率先提出了在2014级婚礼主持课程引进现代学徒制教学改革试点申请，而后于2016年10月成功申报成为湖北省现代学徒制教学改革试点学校（婚庆服务与策划专业），目的是通过探索现代学徒制在本专业的运用和适应规律，以期对全国开设了此专业的相关兄弟院校提供一定的借鉴参考作用。因此，本研究将无论在理论和实践层面均具有很强的现实意义。 　　二、项目的设计和实施过程 （一）项目的设计 　　1.具体研究对象和内容 　　探索现代学徒制在婚礼主持课程中实施的组织形式、监督过程及效果评估三大内容。 　　2.拟解决的主要问题 　　（1）教学效果提升 　　婚礼主持课程属于婚庆服务与管理专业的核心课程之一，主要担当培养未来的职业婚礼主持人重任。该课程之前处于常规教学模式之下，教学效果不尽人意。 　　如何利用现代学徒制教学改革，实现婚礼主持课程教学效果的提升是项目首先要解决的问题。 　　（2）科学有效的监管和评估途径 　　按照计划，项目进程有一部分时间是在学生离校实习期间，如何对师徒制实施过程实行有效监管对效果实施科学评估是项目着重要解决的问题。 　　（3）学生学习行为改变 　　教学是教和学两方的交互过程，针对高职生兴趣点容易转移，学习自觉性较差，学习持久性和耐力不容易保持的特点，本项目将着力在这些方面予以改善。 　　（4）教学管理非固态化挑战 　　本研究属于实证研究，研究的过程即是改革实际推进的过程。因此，不可避免的，将在课程安排、课酬支付、课程考核等很多方面均会对常规固态化教学管理模式形成变革和冲击，本项目将在这个方面予以初步的探索。 　　3.主要研究方法 　　项目采取理论研究和实证研究相结合，重在实证研究的方法。 　　理论研究主要采取文献法：项目组及时搜集、整理、借鉴国内外现代学徒制的相关理论和教学改革实践案例。 　　实证研究包括观察法、谈话法、个案法和对比法 　　观察法：项目组直接观察2014级婚礼主持课程学生的学习行为、学习效果。 　　谈话法：项目组通过与研究对象对面的交谈，在口头信息沟通中了解对象 　　个案法：通过对某一个典型学生在较长时间内连续调查、了解、收集全面的