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文化主题酒店竞争力的研究 　　摘要：文化主题酒店因其富有特色化、个性化的产品与服务受到了酒店客人的广泛关注。文化主题酒店已经成为酒店发展的新模式之一，如何基于其特征而提升酒店竞争力，成为值得研究的问题。本文研究的内容包括文化主题酒店的内涵及其与酒店竞争力的关系，并最终探讨了提升文化主题酒店核心竞争力的几点对策。 　　关键词：酒店；主题酒店；酒店竞争力 　　一、引言 　　文化主题酒店因具有文化含量和文化背景，并且有明确的目标市场，加之以独特的产品，已经成为一种实现差异化经营思路的酒店战略选择之一。这种新型的文化主题酒店做到如何既发挥其文化特色的优势，又能给企业带来效益和竞争优势，这个问题已经被很多业界人士所重视，是值得研究的问题。在体验经济时代的背景下，伴随着酒店业的激烈竞争以及消费者自由意识和个性化的增强，文化主题酒店应运而生，并成为酒店业发展的一种新趋势，本文主要就文化主题酒店的概念、内涵和对策展开讨论。 　　二、文化主题酒店与竞争力 　　文化主题酒店是一个商业组织，首先它是有着为宾客提供住宿、餐饮、娱乐等传统服务功能。它应该有优秀的文化特征；它强调的客户群体是追求文化享受的消费者。简单的定义可以这样认为：文化主题酒店就是针对那些寻求文化特征消费的顾客提供文化相关的产品和服务的酒店类别。而有的学者则从词源学角度来分析“主题酒店”的定义，认为它实际上就是 “主题”和“酒店”的有机结合，以酒店为载体，以文化作为主题，以提升客人的体验为其本质。文化主题体现在酒店产品的不同层面、各个层次上以及特定的文化氛围中，同时此类酒店要以独具特色的服务取代传统的、模式化的服务，让顾客在消费过程中额外获得个性化的文化感受，获取知识、智慧，乃至回到家里还能回忆无穷的快乐。 　　文化主题酒店要想在市场中生存，首先的必备条件是酒店的核心竞争力，而它同时也决定着酒店发展的趋势，而何为酒店核心竞争力呢？综合性的观点，比如马博认为酒店竞争力表现在价值、对外影响力、市场营销能力、应变能力和HR方面的优势，其中创新乃是竞争力获得的灵魂与主导，而服务则是竞争力中的精髓。刘琳认为酒店核心竞争力是“知识与技巧、管理机制、实物系统、价值观的综合体现”，并提出其构成要素。而吉根宝认为酒店核心竞争力表现在价值、可扩展性、独具特色型和持续学习几个方面。 　　三、文化主题酒店竞争力提升途径 　　（一）酒店文化主题应进行精确的定位 　　精确的主题定位是主题酒店经营的关键。因为对于酒店来说，首要的是功能，其次才是机构，最后才是形式。所以在主题功能完善和结构合理安排的基础上，才能要求酒店形式上的优化。而文化主题酒店是以酒店的某一细分市场为顾客为主要对象所划分出来的专门的文化主题酒店。其主题的选择以市场需求为基准，针对某一个具体的调研来获知消费者的真正内在的为满足的需求，之后来确定主题，这个过程绝对允许主观的判断。文化主题的深刻性和针对性是此类酒店的经营的灵魂，它的明确以及与消费者需求的对接是主题饭店竞争力的核心。 　　所以，选择比较准确的文化主题属于文化主题酒店建设的最关键问题。而这种文化的选择则是要以先进文化为主，或者说挖掘传统文化、现代文化中存在正能量的方面，其核心应该是“以人为本”、“以环境为本”，然后根据不同的市场情况，来推出主要的功能，以满足特定客人的诉求。在此核心问题解决以后，才是组织结构、文化表现形式和服务表现形式等问题。 　　（二）提高服务的意识与质量 　　显然，文化主题酒店首先强调的是“文化”，而酒店是其载体，通过文化塑造酒店永远是第一位的，所以，任何主题酒店必须从服务质量开始，参考星级标准和一些现代化的物业管理设施、新概念家居，提供全面，优质和及时的服务设施。 　　但随着酒店业发展的扩大，酒店内部市场的竞争也会随之加剧，由于顾客的消费意识的提高和对文化附加值的更高要求。是酒店之间的竞争逐渐转变成了服务质量的竞争。所以，提升酒店的服务质量势在必行。酒店的服务质量也是酒店最为有力的竞争手段。 　　另外要努力构建一个强调个性化的服务体系，这个服务体系应区别于传统的或者一般酒店的服务体系，那就是这种服务体系应体现文化的特征，表现文化的主题，可以体现在着装、语言、身体动作、餐中表演、环境设置等多个方面。人资部门和监管部门需要逐渐优化工作分析，建立个性化的服务标准，并寻找合适的人员来实施这个标准，在此过程中，还要加强制度建设和增加监管力度，定期总结先进的工作经验。 　　（三）打造文化主题酒店品牌 　　品牌代表着质量和顾客的联想，它属于酒店的无形资产，而当今酒店业的竞争已经进入到这种高级竞争形态，强势酒店总是拥有一个或者多个比较强大的品牌，这些品牌塑造了顾客的忠诚，保证业绩的实现，甚至在很多酒店即使服务不是很到位，但是因为品牌的优势，仍能在短