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12.3研究物质的比热容(沪粤新版)-医学课件.ppt
happy happy happy happy happy happy happy happy 12.3 研究物质的比热容 六安市叶集区孙岗中学 董瑞明 * 我们知道:1Kg水温度升高(或降低)1℃需要吸收(或放出)的热量是4.2×103J; 那么,1Kg砂石温度升高(或降低)1℃需要吸收(或放出)的热量也是4.2×103J吗? 我们还是先从一个奇妙的自然现象开始探究吧! 5~38 ℃ 24~28 ℃ 在同一纬度的同一天,某一沿海地区和某沙漠地区的昼夜气温变化情况如下图: * 为什么在同一天内,同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会有如此大的差异呢? 一、探究物体的吸、放热性能 活动1:探究水和砂石的吸、放热性能 海滨地区的主要物质是什么?沙漠地区的主要物质是什么? 猜想与假设 海滨地区日温差小,沙漠地区日温差大,可能是由于什么原因造成的? 可能由于海滨中的水吸热时升温慢,放热时降温慢;沙漠中的砂石吸热时升温快,放热时降温快造成的。 * 制定计划与设计实验 (1)选水和砂石为研究对象来做这个实验时,水和砂石的哪些量应该相同? ( 2)若用相同的酒精灯对水和砂石加热,水和砂石吸收热量的多少通过什么来判断?有什么要求? 质量相同 酒精灯的火焰大小要相同 规格相同 初温相同 加热的时间 (3)对装水和砂石的烧杯规格有什么要求?为什么? (4)实验需要测量哪些量?需要哪些器材? 升高的温度 水和砂石的质量 加热的时间 * (5)应该按照怎样的步骤进行实验? 天平、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、停表、水、砂石、玻璃棒 ①按如图组装器材; ②用天平分别称出100g的水和砂石,分别倒入两个烧杯中; ③记录水和砂石开始时的温度; ④用相同的酒精灯对水和砂石加热,记录在加热1min、2min、3min …时水和砂石各自升高的温度。 * 加热的 时间t/min 升高的 温度△t∕℃ 物质 1 2 3 4 5 … 水 砂石 (6)设计记录表格 进行实验与收集证据 实验指导:加热时,使用玻璃棒不断搅拌。 目的是:使沙子或水受热均匀。 * 加热的 时间t/min 升高的 温度△t∕℃ 物质 1 2 3 4 5 … 水 5 10 16 21.5 27.5 砂石 7 16 26 38 51 实验数据记录 分析与论证与得出结论 (1)吸收相同热量时,谁升温更快? 砂石 (2)如果要使水和砂石升高相同的温度,谁需要的时间更长? 水 * 这说明:质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量是不同的。 为了反映不同物质的吸热(或放热)本领是不同的,我们引入了一个新的物理量——比热容。 质量相等的不同物质,降低相同的温度时,放出的热量也是不相等的 。 实验表明:物体温度升高时吸收的热量,不仅跟质量及升高的温度有关,还跟物质的种类有关。 评估与交流 (1)水和砂石谁的吸热能力强? (2)如何科学地比较不同物质的这种特性呢? * 若“相同质量”都取1Kg,即单位质量,升高(或降低)相同的温度都取1℃,那么,1Kg不同物质,温度升高(或降低)1℃ ,吸收(或放出)的热量相等吗? 怎样表示比热容这个物理量呢? 二、什么是比热容 不相等 因此,单位质量某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量就反映了这种物质吸、放热的性能。 定义:物理学中,把单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量,叫做这种物质的比热容,用符号c表示。 * 读作“焦每千克摄氏度” 比热容的单位:J/(kg·℃) 水的比热容为4.2×103J/(kg·℃),它表示的物理意义是什么? 1Kg的水温度升高1℃需要吸收4.2×103J的热量 水 4.2×103 砂石 0.92×103 酒精 2.4×103 铝 0.88×103 煤油 2.1×103 干泥土 0.84×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢 0.46×103 冰 2.1×103 铜 0.39×103 空气 1.0×103 水银 0.14×103 分析比热容表,可以找出哪些规律 ?J/(kg·℃) * 你发现的规律? ④水的比热容最大。 ③不同的物质比热容可能相等; 即:对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等均无关,它仅与物
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