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核心素养背景下高中化学教学的策略分析 　　摘要：随着新课程改革的深化，发展学生的核心素养作为了教学中心任务。如何培养学生的核心素养呢？需要我们创设开放的学习环境发展学生的探究能力，需要借助于有效的师生对话来有效发展学生的化学观念，借助于微课可以实现课堂的翻转，切实提升学生处理信息和提出问题的能力。 　　关键词：核心素养；高中化学；化学观念；探究 　　文章编号：1008-0546（2017）08-0012-02 中图分类号：G632.41 文献标识码：B 　　doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.08.004 　　发展学生的核心素养是新课程改革进一步深化的产物，那么?τ诟咧谢?学学科而言如何有效发展学生的核心素养呢？本文就该话题谈几点笔者的思考。 　　一、开放性学习，培养学生的探究能力 　　俗话说：“授之以鱼不如授之以渔”，现代教育理论也倡导提升学生的学习能力，因此我们在高中化学教学中要积极引导学生以自主探究、合作交流的方式来进行学习，即让学生通过自主体验和思考来获取知识，在面临学习困难时更要鼓励学生独立思考，并和同学以合作探究的方式来化解困难、突破障碍。 　　此外，在引导学生以主动学习的方式来建构化学知识的同时，我们还要引导学生积累学习经验、提升探究能力，更要培养他们积极探索未知的科学态度，这才是真正的“授之以渔”。具体来讲，高中化学中开放性的学习方式一般有三种：自主学习、合作学习和探究学习，这三种方式通常是交融在一起的，在实际教学时教师要积极做好引导，让学生能在自主思考和探究的基础上再来进行合作研究，以此提升学生的学习效率。 　　再者，开放性的学习方式还应该包括随时随地进行探究和认知的学习习惯，这是一种认知能力，更是一种学习态度。便利的网络条件给予了学生大量的学习资源，对此教师要引导学生有意识地在其中搜集化学学习的素材，从而引导学生以化学研究的视角来研究世界、品味生活。笔者就曾经以一则网络新闻――“俄罗斯55人喝沐浴露致死”为话题，安排学生自己搜集资料，分析里面的化学知识。学生自主搜集材料，对甲醇和乙醇的化学性质有了深刻的认识。这样的学习方式有效激起了学生的学习兴趣，强化了他们学习的内驱力，也逐渐形成在生活中研究化学的意识。 　　二、师生对话，发展学生的化学观念 　　学生是教学的主体，是探究的主体，但是学生的学习效果很大程度上与外界的影响有关，其中老师的引导是最大的刺激因素，我们在教学过程中要善于借助于师生对话来促进学生化学观念的形成与发展。 　　例如，“乙醇的催化氧化”这个知识点教学，笔者在教学中进行了如下的设计与组织，渗透了化学观念，学生通过学习后还能带来风险认知的提升。 　　[教师]酒喝多了有哪些具体的表现？ 　　[学生1]上头伤身，喝醉以后很难受。 　　[学生2]动作迟缓，反应迟钝，酒后驾驶容易引发交通事故。 　　[教师]酒精进入身体，由肝脏生成的乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶转化为乙酸，乙酸进入人的循环和排泄系统转化为二氧化碳和水代谢掉[7]。 　　[教师] 一个人酒量的大小取决于体内脱氢酶的含量多少，若脱氢酶含量多，可以将乙醇及时代谢掉，酒量就大。 　　[教师]乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，先后产生催化作用，将乙醇氧化成乙醛和乙酸，承担了大部分酒精代谢任务，是人体内最重要的酒精代谢[8]。酒精进入身体，由肝脏生成的乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶转化为乙酸，乙酸进入人的循环和排泄系统转化为二氧化碳和水代谢掉。 　　[教师] 通过化学实验来模拟乙醇在体内的第一步变化过程。 　　[学生3]取一根绕成螺旋状的铜丝在酒精灯的外焰上灼烧，待灼热的铜丝变黑后趁热插入无水乙醇中，铜丝恢复原来的紫红色，重复上述操作步骤，然后闻液体的气味。 　　[教师] 这种具有刺激性气味的液体就是乙醛（CH3CHO），尝试写出其中反应方程式。 　　[教师]从乙醇的角度看，乙醇去氢得到乙醛，发生了氧化反应，铜丝在反应前后没发生变化，所以是乙醇氧化的催化剂。 　　[过渡]乙醇氧化为乙醛，乙醛对身体到底有何危害呢？ 　　[教师]结合开始播放的视频，从化学原理的角度介绍居民服用头孢类药物同时饮酒引发不良反应。 　　[教师]医学表明，头孢类药物与乙醇联用，在人体内可抑制乙醛脱氢酶，使乙醇氧化产生的乙醛不能及时氧化为乙酸，导致乙醛在体内蓄积，乙醛是毒性物质，可与人体内一些有机物结合，破坏有机物的活性，导致机体不适。 　　[问题解决3]农村酿酒的讨论 　　[教师] 这里是居民在自己家中酿制葡萄酒的系列图片，酿制过程中只添加了酵母，没有添加其它物质，葡萄在玻璃瓶中发酵，形成葡萄酒，最后盛装在塑料瓶中。 　　[教师]这样的葡萄酒能不能饮用？是否存在某些