早熟毛豆―菜用玉米―金针菇一年三熟栽培的模式.docVIP

早熟毛豆―菜用玉米―金针菇一年三熟栽培的模式 　　早熟毛豆一般用早熟品种大棚栽培，大棚栽培比露地栽培提早20天上市，而且667m2增收1000元左右，能取得较好的经济效益。菜用玉米是指利用糯玉米收青穗，作蔬菜用，营养丰富，食味好，深受人们喜爱；菜玉米的秸秆还可以作为栽培金针菇的原料，这是近几年来开发的一种新的蔬菜品种。金针菇是营养丰富的增智菜肴，经济效益高。利用大棚栽培早熟毛豆――菜用玉米――金针菇1年3熟栽培667m2收入近万元，不但提高了经济效益，而且改善土壤，提高了土壤的肥力。 　　茬口安排早熟毛豆于2月中旬播种，5月初采收，5月中旬结束；菜玉米6月上旬播种，9月上旬采收；金针菇9月底制栽培袋在发菌室发菌，11月中旬排袋出菇，元旦前上市头潮菇，春节前上市二潮菇，次年2月中旬结束。 　　 　　1 早熟毛豆的栽培技术 　　 　　1.1整地施肥 毛豆喜温暖，属短日照植物，以土层深厚、富含钙质、有机质的中性且排水良好的土壤为宜。大棚需提早播种，土壤湿度不宜过大，否则，遇低温易烂种。一般667m2施腐熟的鸡粪1000kg左右、三元进口复合肥15kg，于播前1个月施下。实践证明，重施底肥可提高毛豆的抗寒力及产量。施肥后做成平畦，畦宽2.1m，畦沟宽0.3m，沟深0.2m。 　　1.2品种选择 本地作早熟栽培的毛豆品种有特早4号、特早熟毛豆、合丰35，早生百鸟，辽鲜1号等较理想。 　　1.3适时播种 2月中旬，选择无强冷空气影响的天气播种为宜。667m2用种量5~6kg。采用点播方法播种，株行距为25cm×25cm，播深3~5cm，深度要求一致，以利出苗整齐。播种覆土后，用5%乙草胺乳油80~100mL，兑水30~40kg均匀喷洒于畦面芽前除草。一般棚内温度10~25℃时（棚外温度8~15℃），10天左右齐苗。 　　1.4温度管理 前期主要是防冻保暖，后期加强通风换气。要求直播前1周扣好大棚，播后立即盖好地膜或加盖拱棚膜。出苗后注意选晴天及时破膜放苗。出苗前棚内适宜温度为15~25℃；生长期适宜温度为20~25℃；开花期适宜温度为20~28℃。因此，应根据各个时期的生长特性及时闭棚保暖或通风换气。 　　1.5肥水管理 一般苗期不宜施肥，如叶片受低温影响发生皱叶， 667m2可用沃得叶面肥50g兑水30~45kg于晴天中午喷施1次。开花期用0.5%磷酸二氢钾液叶面追肥。喷施时间为上午10时前或下午4时后，最好以阴天为宜。隔7~10天再喷1次，此外，在落花结荚期，用10kg尿素兑水浇施。 　　在水分管理上，播后苗出土前不宜浇水；苗期过分干旱可适量浇水，促发根；开花结实期水分管理应采取“干花湿荚”的原则。 　　1.6病虫害防治 大棚毛豆因苗期棚内低温多湿，加之施用未腐熟的农家肥，极易引起立枯死苗。因此，苗期棚内667m2可选百菌清烟剂200g进行化学防治，尽量少用水剂药物。毛豆在4片叶时，可用达霜宁、凯生等药剂喷雾防治，每隔1周喷1次，共喷2次。 　　1.7适时采收 一般在5月初进入采收期。早熟毛豆贵在“早”字，因此应适时分批采摘豆荚，及早上市，以获较好的效益。 　　 　　2菜玉米栽培技术 　　 　　2.1品种选择 菜用玉米主要选用高产、双穗率高的糯性品种苏糯玉１号，以及大穗、高产的中糯玉２号。 　　2.2适时播种 菜用玉米要与其它类型的玉米隔离种植，以防止相互间串粉。隔离方法可采用时间隔离或空间隔离。 　　2.3塑盘乳苗育苗 选择光照充足，排水通畅的地方作苗床。667m2大田留足宽1.5m、长2.5m苗床，浇水150kg，把床面5~6cm的表土打成糊状，整平，并在水中兑入农斯捷200mL，防治地下害虫。用468孔水稻抛秧秧盘（规格30cm×60cm）14片，2片1对，横排向前，并把秧盘拼整齐贴实。秧盘每孔播健壮种籽1粒，再用无杂草种子的肥细土盖种，厚度以不见秧盘面为宜。然后在盘面平覆一层地膜，以减少水分蒸发。展叶前如清晨盘土发白或幼芽有顶土团现象，应喷雾补水（水温25℃左右）或喷雾冲散泥坨，以防干浆缩芽。下种后第５天开始检查出苗情况，如发现有70％的幼芽出土应立即揭去盘面上的一层地膜。移栽前1天用沃得叶面肥兑水喷苗，以增强抗性。一般在２叶展开后移入大田。 　　2.4合理密植、地膜栽培 采用宽窄行栽培，宽行0.8~0.9m，窄行0.4~0.5m，株距20~25cm，667m2可栽5000株。5月下旬施足基肥，667m2需施猪粪2000kg、复合肥30~40kg。开沟深施后整畦。用玉米专用除草剂除草后，覆盖地膜，以增加地温，加速养分分解。移栽时用直径1.5cm、顶端削尖的小木棍或2cm宽的竹签定距戳洞，再摆苗揿实。戳洞深度以不超过2cm为宜，以免乳苗悬根或深栽。栽后随即用活性促根剂兑水点苗喷雾，保证实