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葡萄生产上几种常见架式及其的应用 　　基金项目：山西省科技产业化环境建设项目（2013071014-10） 　　第一作者简介：李晓梅（1967-），女，主要从事葡萄育种和栽培研究。 E-mail：gsslxm@163.com 　　摘要：对葡萄生产上几种常见架式进行了简单介绍，其中篱架、“T”形架、“Y”形架、小棚架等因其修剪简单、管理方便等而被广泛采用。架式的选择要根据品种生长结果特性、当地自然气候特点和栽培管理水平等不同具体选择、灵活运用。 　　关键词：葡萄；架式；选择 　　文章编号：1005345X（2015图分类号：S663.1文献标识码：B 　　选择适宜的架式是葡萄优质丰产栽培关键技术之一。如果架式选择不当，就会出现产量太低或不结果、果实品质差、管理不便等许多问题。现将葡萄生产上常见的几种架式及其应用总结如下。 　　1葡萄架式 　　葡萄树的架式多种多样，但在生产上应用较多的归纳起来主要分为篱架和棚架，还有许多中间类型。 　　1.1篱架 　　又称立架，因架面与地面垂直而得名。篱架又分为单篱架、双篱架、宽顶篱架即“T”形架、“Y”形架等。 　　1.1.1单篱架又称单臂篱架，每行设1个架面，架的高低可根据品种特性、树形、气候、土壤条件和行距等加以调整，以不影响架面两边的光照为宜。其整枝方式用多主蔓扇形整枝和龙干形整枝（臂状整枝或水平整枝）均可，但扇形整枝对技术要求较高，对树形控制不好掌握，前期结果部位低；果穗易受污染，病害相对较重，果实品质差，后期结果部位上移，产量下降，目前这种传统的整枝方式正在被龙干形整枝所代替。龙干形整枝枝蔓整齐，结构合理，树势和产量稳定，整形修剪简单，在冬季需埋土防寒地区比扇形整枝埋土操作简单，省工，且不易损伤葡萄枝蔓。龙干形整枝时在冬季不埋土地区或设施栽培中其主干、主蔓可直立生长，而在冬季需埋土防寒地区为了便于埋土，其苗木可倾斜栽植，即主干倾斜45°，主蔓可水平绑缚在第1道铁丝上，即“厂”字形篱架。单篱架光照和通风条件好，田间管理等操作方便，适于密植、早期丰产和机械化管理，这种架式在目前露地或设施葡萄生产中应用最多。 　　1.1.2双篱架又称双臂篱架，有两个架面，两个架面之间有一定距离，葡萄栽在两个架面中间，枝蔓分别绑缚在两边架面上。优点是增大了架面面积，利于早期丰产；缺点是成本高、管理不方便、费工、通风透光条件不如单篱架，易感染病虫害。单立柱双臂篱架目前在葡萄设施栽培中被广泛采用，整枝方式为臂状整枝，又叫水平整枝，主蔓每年回缩更新，并及时进行架面管理，保证良好的通风透光条件。 　　1.1.3“T”形架又称宽顶篱架，行距2.5～3.0 m，架高2.0 m左右，是在单篱架的基础上，顶端加设一道横梁，宽约1 m左右，在横梁两端各拉2道架丝。篱架面上共拉2～3道架丝，葡萄树单主蔓或双主蔓水平整枝，绑缚在篱架面最上1道架丝上，结果枝分别绑缚在横梁两端的架丝上，新梢自然下垂结果。这种架式通风透光好，产量高，病虫害较轻，果实品质好，树势缓和，稳产性能好。适合生长势较强或中庸的品种，如美人指、红地球、无核白鸡心、里扎马特、西莱特、克瑞森无核等。对美人指、红地球等品种因为新梢下垂遮挡果穗，还可以避免 　　李晓梅等：葡萄生产上几种常见架式及其应用 　　果实发生日灼。 　　1.1.4“Y”形架架面呈“Y”形，是单干双臂篱架的改良架式，架高1.8～2.0 m，全架分3段5道架丝，第1道架丝在篱架面上，距地面80 cm，从立柱第1道架丝到架顶均匀架设2～3道长度为40～120 cm的横梁，横梁两端拉架丝，将葡萄树的1条或2条主蔓水平绑缚在篱架第1道架丝上，结果枝新梢分别倾斜绑缚在两边架丝上。这种架式通风透光更好，提高了结果部位，减轻了果实病害和污染，适合密植，易获得高产稳产，架面管理也方便。山西曲沃红地球葡萄园以前采用篱架，果实日灼严重，造成了很大损失，后来全部改造成“Y”形架，双龙干整枝，新梢自然下垂，既提高了产量，又避免了果实日灼病的发生，提高了浆果品质。 　　1.1.5单十字飞鸟形架架面由1根立柱、1根横杆和6条纵线组成，架高1.8～2.0 m，横杆长160 cm左右，架设在距立柱顶部30 cm处，距地面120～140 cm立柱的两侧和距离横杆两侧35、80 cm处各拉1道钢丝，总共6条钢丝。这种架式适合大多数鲜食葡萄品种，适合露地和设施葡萄栽培，成本低，第1道架丝的位置可灵活控制，操作方便，省工，架面留梢量控制好，可达到连年丰产。 　　1.2棚架 　　把葡萄架的架面设置成水平状或倾斜状的棚面，枝蔓均匀分布在棚面上。棚架葡萄树势中庸，生长和结果平衡，丰产稳产，商品果穗率高；架面高，植株下部通风透光好，病害发生较轻；根部占地面积很小，施肥、浇水简单省工。这种架