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试用价值工程分析宝洁“瘦身”的案例

试用价值工程分析宝洁“瘦身”的案例   摘 要:不久前全球最大的日用品消费公司之一宝洁PG发生了大幅度裁员并退出多个生产领域的经济现象,该公司利用了新古典主义经济学和新制度经济学的理论对宝洁瘦身策略的作用进行分析;并以市场营销学为逻辑大纲,深入分析了造成经济绩效下降的其他重要原因。而本文着重对该公司为帮助宝洁制定最为合理的裁员瘦身决策所运用的价值工程进行分析。   关键词:裁员瘦身;价值工程   中图分类号: F274;F416.72 文献标识码: A 文章编号: 1673-1069(2016)24-109-2   0 引言   2008年,受美国次贷危机影响,全球经济低迷,中国也受到了国际金融危机。宝洁公司因此一直存在着销售额的提高和成本的削减压力。2006年到2012年,宝洁的利润一路下滑,甚至13个季度中有9个季度的营收都达不到预期的目标。尤其是2010年到2012年,全部都是负增长。宝洁公司为了扭转这种颓势,开启一项了公司有史以来规模最大的战略转型。宝洁的这次转型主要包括两个方面:瘦身和裁员。   宝洁公司为这个项目制定的目标是:截至2016年,开支方面缩减100亿美元。因此,宝洁决定将那些数年销售额不足1亿美元的非核心品牌采取出售后者终止的措施,估计将要得到淘汰的品牌数量高达100个,最终仅留下近80个品牌,这些品牌总共为宝洁贡献了总利润的95%。   总而言之,宝洁公司采取了将公司简化,减小企业规模的方法,实现利润的增长。但是,宝洁公司的这个项目真的能够如愿以偿吗?如果项目实施顺利,那宝洁公司又该以怎样科学的手段放大筛选出应该出售、终止的品牌呢?本文将应用VE理论详细分析,最终回答以上的问题并且为宝洁提出相关建议。   1 价值工程基础理论与核心思想   1.1 价值   价值工程中所讲的价值是指:某种产品、设施、项目或者服务等一切可作为对象的实体的功能与成本(即费用)的关系,即功能与成本的比值。其中,功能是指产品的作用和性能,即对象所具备的职能或者实现某一个目的的能力;而成本指的是产品的全寿命周期成本,即产品从研究设计、生产销售、使用回收等一系列过程中消耗的费用之和。   1.2 价值工程   价值工程(Value Engineering,VE),也称价值分析(Value Analysis,简写VA),是一种既可以降低成本又可以提高经济效益的一门近年来新兴的管理技术。价值工程通过一个团队的集体性、有组织性的工作对产品、设施、项目或者服务等进行功能和全寿命成本分析,以独特的多学科团队工作方式和严谨的工作计划谋求创新的改进方案,使对象以最低全寿命周期成本,稳当地实现其必要功能,从而提高对象的价值。而价值工程的核心思想就是“以最低的成本满足需求。”   价值工程的理论基础为价值理论公:V=F/C(F(function):功能重要性系数;C(cost):成本系数;V(value):功能价值系数)。   1.3 功能分析   功能分析是在收集了全面的情报信息之后才进入的一个阶段,这个阶段也是价值工程最为重要的核心阶段。其主要工作是进行功能定义、功能分类、功能整理、功能评价这四个步骤。经过此阶段,分析人员可以提出多个方案,再运用科学有效的方法对方案进行选择,并对最终方案加以实施。另外,在确定方案后为了确保方案的实施质量,分析人员应再制作出实施的计划,包括工作的内容、标准、质量、责任等方面。   1.4 运用的意义   价值工程做到了技术与经济的紧密结合,并且重视研发阶段工作的开展,同时,提高对象的价值是核心,功能分析也是一门独特的分析方法。在经营管理方面,价值工程是一种提高目标价值的有效的技术方法。在人力资源的领域中我们也可以运用到价值工程,此时此刻,“人”就成了我们研究的对象。此外,价值工程基本上可以应用在所有地方,譬如也可以运用在国民经济建设上,能为企业持续的创新甚至建设节约型社会提供广阔的思路和科学的方法。   2 应用VE理论分析宝洁裁员瘦身的决策过程   2.1 价值工程理论应用的合理性   宝洁“裁员瘦身”项目中最核心的问题是:应该放弃哪些品牌?又该怎样去确定每个品牌的价值?譬如:金霸王电池和南孚电池哪个价值更高?哪个应该被放弃?而价值工程恰恰是解决这类问题最好用的方法,运用价值工程理论的方法研究宝洁旗下的各个品牌,可帮助宝洁在裁员瘦身过程中,通过对不同产品的功能分析、成本分析,再对他们的价值进行比较,可以精准地得到各个产品的价值,通过比较可以避免企业做出错误的决定,提高了该项目的科学性与合理性。   2.2 价值工程理论指导下的决策设计   宝洁裁员瘦身项目最主要的是解决应该淘汰哪些品牌的问题。分析人员应运用价值工程的方法,选择多种品牌作为对象,进行价值分析,根据价

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