重庆高职旅游管理专业校企合作动力机制的研究.docVIP

重庆高职旅游管理专业校企合作动力机制的研究.doc

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重庆高职旅游管理专业校企合作动力机制的研究

重庆高职旅游管理专业校企合作动力机制的研究   【摘要】随着旅游业快速发展,旅游企业对实践能力强的应用型人才需求日益增加。校企合作进一步拓宽了旅游管理专业的人才培养渠道,对深化旅游管理专业改革具有促进作用。校企深度合作是高职旅游管理专业教育可持续发展的必由之路。因此要统筹协调各种促进因素之间的关系,从政府干预、市场运作、考评监督等方面建立动力机制,形成合力,顺利推进重庆高职旅游管理专业校企达成深度合作。   【关键词】旅游管理 校企合作 动力机制   目前的重庆高职院校与旅行社的旅游相关企业之间有合作的内在动因,但缺少合作的动力机制,或者说驱动方式不能充分满足校企双方资源互补的本质要求。校企合作的动力机制是指推动校企合作发展的各因素或力量之间的相互关系及其运行方式,主要包括驱动方式及动力机制两大方面。因此,进一步丰富校企合作驱动方式,建立校企合作动力机制将大大推动重庆高职院校旅游管理专业校企深度合作的繁荣与发展。   一、影响重庆高职旅游管理专业校企合作发展的动因分析   (一)旅游企业因素   (1)储备人才,提高员工文化及服务水平的动机。目前,重庆旅游行业从业人员的学历结构较差.其中导游人员为高中或中专学历员工的比率大多超过50%。旅游企业一线员工的学历偏低,影响了旅游行业服务质量的提高。旅游企业通过与重庆高职院校的合作可以很好地解决这个问题。通过校企合作,重庆的旅游企业做好人才储备,选择有旅游企业从业愿望的?W生重点培养,为将来物色满意的员工做准备,提高大专学历的员工在一线员工中的比率,提高重庆市旅游企业员工特别是一线员工的文化水平,从而大大提高重庆市旅行社等的服务水平和服务效率。   (2)降低人工成本的动机。许多旅行社等旅游企业把与学校合作看作是降低人工成本的好机会。这也是目前中国大部分旅游企业参与校企合作最初的动机之一。首先,学生的实习工资一般比旅游企业从社会上招聘的同级岗位员工的待遇要低,比如春秋旅游有限公司重庆分公司正式员工与实习学生的待遇,在岗位相同的情况下,一般每个月相差200~300元,在经济发达地区这个差距更大。其次,旅游企业通过与学校的合作,直接从学校录用人才,可以节约一笔人才招聘的费用和节省招聘的时间。再次,实习学生的管理比社会人员的管理要方便和容易,因为实习协议要求校企双方共同管理实习,因此可以给旅游企业节省一定的管理费用。   (3)社会公共关系动机。许多企业认为,与学校合作是巩固公共关系的一种隐性方式。参与校企合作项目也能够使企业在业界获得良好声誉。例如,喜达屋饭店及度假村国际集团目前正在全中国实施一个项目,就是组织巡讲团在全国高校进行品牌演讲宣传,然后与有关高校旅游管理等专业进行校企合作共同培养人才,在社会及同行业中营造出强大声势,达到品牌宣传与社会效益双丰收。   (二)学校因素学校是校企合作的最大受益者。   (1)有利于专业培养目标的实现。学校通过校企合作与交流,有利于树立先进的办学理念,借助知名旅游企业的实训、实习环境及培训队伍,建立强劲的校外实训基地,强化实践教学,培养出真正符合企业(旅游)需要的高级技能型专门人才,实现办学目标。(2)有利于促进课程体系改革。目前重庆高职教学中仍存在理论教学课程内容死板,实践教学环节薄弱等问题。重庆高职院校可以通过校企合作调整现有的教学计划,建立基于工作过程的项目化教学课程体系,使课程体系更适应社会和企业的需要。   (3)有利于保证旅游管理专业教学效果评估的系统性。旅游管理专业教学实习形式多样,总体呈体验性实习、仿真实习、顶岗实习三级分段走向。这三个阶段如果没有企业的介入和协助,我们很难想像旅游管理专业会通过完整的实习过程而促进三个转化,即通过完整的实习过程,促进学生思想转化为行为、知识转化为能力、劳动转化为效益。   校企双方在合作中本着严肃、认真、踏实的态度为旅游行业培养专业人才,学校、旅游企业、社会互利共赢,定能得到社会、旅游企业、学生的多方认同,最终使旅游管理专业办出特色,创出品牌。   二、旅游管理专业校企深度合作驱动方式的选择   (一)行政政策方式   各国都有促进校企合作的政策。在德国,政府设立“产业合作委员会”,对企业和学校双方进行控制和监督,对不依靠职业学校培养人才的企业增加一定的税收。同时,公布因教育水平低而不能满足企业需要的学校名单,并减少或停止对其财政支持,以此来促进企业与学校间的相互合作。在中国,政府政策对校企深度合作存在驱动不足的现象。因此,教育部、国家旅游局、国家税务总局等政府部门、行业协会应制定扶持校企合作的税收减免、优惠、奖励等政策,引导校企合作,促进校企合作。   (二)法律方式   通过国家法律强制企业参与校企合作,是政府能真正起到推动作用的动力因素。职业教育事业比较发达

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