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纤维素在离子液体-水介质中酶解的研究-云南大学

云南大学学报(自然科学版),2016,38(S1):103~108 DOI:10.7540/j.ynu Journal of Yunnan University ∗ - 纤维素在离子液体 水介质中酶解的研究 1,2 3 4,1 1,2 1 朱长辉 ,郭  峰 ,方  真 ,李兴康 ,罗  嘉 (1.中国科学院西双版纳热带植物园,热带植物资源可持续利用重点实验室 生物能源组,云南 昆明  650223; 2.中国科学院大学,北京  100049;3.大连理工大学 盘锦校区,食品与环境学院,辽宁 大连  1242213; 4.南京农业大学 工学院,江苏 南京  210031) - - - 摘要:在20% 1 乙基 3 甲基咪唑醋酸盐离子液体([Emim]Ac)和水的混合溶液中,用纤维素酶和纤维二 糖酶协同降解纤维素生产葡萄糖和其它还原糖,检验了2种酶的酶活比对纤维素降解的影响以及离子液体对 2种酶的酶活的影响.结果表明,在适当的酶活比(如0.19)下,纤维素酶和纤维二糖酶可以有效协同纤维素的 酶解,并显著提高葡萄糖(35.2%,72h)和还原糖的产率(86.5%,72h).葡萄糖和还原糖的生产在72h后仍然持 续增加.纤维素酶和纤维二糖酶的活性在[Emim]Ac 中都会受到不同程度的影响.纤维二糖酶的酶活在反应初 始的3h陡降66.5%,但是随后会显示出在低酶活水平上的稳定性. 关键词:离子液体;纤维素酶解;还原糖;纤维素酶;纤维二糖酶;酶活比 - - - 中图分类号:TQ353.2    文献标志码:A    文章编号:0258 7971(2016)S1 0103 06     纤维素是一种廉价、绿色和非食用的葡萄糖基 了广泛的应用,它显著降低了天然纤维素的结晶 天然高聚物,自然界中蕴藏丰富,工业上可以从木 度,改变其晶体结构、聚合度和粒度,改善了化学催 质纤维素大规模生产.由纤维素可以生产出许多高 化剂和酶与纤维素内部结构的接触. [7] - - - 附加值的材料以及平台化学物质,如葡萄糖、乙醇、 Soudham等 利用1 烯丙基 3 甲基咪唑甲 [1] 丁醇、羟甲基糠醛、乙酰丙酸、丙酮和甲酸等 .随 酸盐([Amim][HCO ])在45~120 ℃溶解挪威云 2 着世界人口骤长,为解决日益加剧的资源和能源危 杉和糖甘蔗渣,然后让生物质从溶液中再生.再生 机,纤维素的利用引起了世界各国的极大关注和高 后的生物质在纤维素酶和纤维二糖酶作用下酶解 [2] 度

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