2017-2018学年高中生物专题微生物的培养与应用-微生物的实验室培养二同步备课教学案.docVIP

PAGE 1 - 第5课时　微生物的实验室培养(二) [学习导航]　1.通过阅读教材P16～17“(一)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基”，掌握配制培养基的步骤和倒平板操作的过程。2.结合教材P18～19“(二)纯化大肠杆菌”，理解并掌握利用平板划线法和稀释涂布平板法来纯化微生物的方法。 [重难点击]　1.掌握制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法。2.学会用平板划线法和稀释涂布平板法纯化微生物。 一、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 牛肉膏蛋白胨固体培养基是细菌培养中常用的一种培养基，大肠杆菌的纯化就是用的该培养基。 1.牛肉膏蛋白胨培养基的成分及各成分提供的营养 培养基组分 提供的主要营养物质 牛肉膏5.0 g 碳源、氮源、磷酸盐和维生素 蛋白胨10.0 g 碳源、氮源和维生素 NaCl 5.0 g 无机盐 蒸馏水定容至1 000 mL 氢元素、氧元素 2.制备步骤 (1)培养基的配制 计算：根据牛肉膏蛋白胨培养基配方的比例，计算配制100 mL培养基时各成分的用量 ↓ 称量eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(0.5 g牛肉膏：比较黏稠，用称量纸称取,1 g蛋白胨：易吸潮，要迅速称取?牛肉膏也是?,0.5 g NaCl,2 g琼脂)) ↓ 溶化eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(牛肉膏和称量纸＋水,　　↓加热溶化后取出称量纸,加蛋白胨和Na