酒精行业产业生态化的实现教程教案.pptVIP

酒精行业产业生态化的实现－黑龙江省肇东市玉米酒精生态工程结构设计;1.2 酒精行业存在的主要问题 我国酒精行业存在的主要问题有： （1）继石油危机和美国大力发展汽油醇后，发达国家的酒精生产技术和设备发展很快。因此，我国的酒精生产在节能、自动化、综合利用和废渣水治理等方面与先进国家尚有很大的差距。 （2）酒精企业酒精糟的污染是食品与发酵工业最严重的污染源之一，由于投资、生产规模、技术、管理等原因，大部分企业的综合利用率较低。同时，废水治理则是刚起步。特别是有些企业虽然有废水治理设施，但由于运行成本高，不能坚持运行。 （3）有识之士认为，酒精行业应向规模型、集团化、综合型、多元化等方向发展或开展新的原料资源，从而增强企业综合竞争实力。 （4）需调整原料结构和产品结构。酒精生产原料结构应由薯类为主调整为以玉米为主，以利于实现经济效益和环境效益的统一。 ; 因此,采取一切行之有效的节能措施，合理利用酒精生产过程中一切可以利用的废热能源，搞好酒精生产过程中能源的综合利用，对降低酒精生产能源消耗水平，降低酒精生产成本，提高企业的经济效益具有积极的现实意义。这些目标单靠传统思路和方法已经无法解决，必须寻求新的突破。生态工程和产业生态学理论为这一问题的解决提供了良好的理论基础和方法论指导。 ;2. 传统的酒精生产工艺;原 料 ;3. 酒精生态工程结构设计;3.1 结构元的设计 按照原有的运行规模，肇东市年加工45万t玉米粒可以产生酒精13万t，CO211.3万t，干酒糟7万t，玉米胚7万t，酒糟废液180万t。CO2、干酒糟、玉米胚和酒糟废液等都属于构成玉米加工系统的结构单元，需要进行设计。 3.1.1 玉米胚综合利用 酒精生产过程中年可产玉米胚7万t，根据玉米的出油率，设计利用7万t玉米胚可以生产食用玉米油，设计产量为1.34万t。 3.1.2 CO2综合利用 根据全国醋酸供需形势和肇东市具有丰富的天然气资源的优势，设计利用CO2生产甲醇或醋酸。按CO2年产量11.5万t计，设计到期可以生产醋酸15~20t，剩余部分CO2生产干冰。;3.1.3 酒糟废渣综合利用 由于酒糟废渣产量高，难贮存。因此,，设计将其与玉米粕联合生产便于贮存运输的颗粒饲科，设计规模为12万t。产品分别供给周围农民和本公司的饲养场。其中饲养场的生猪设计规模为年出栏20万头。根据公司电厂粉煤灰处理难，公司猪粪含水量大，气味浓，运输和使用不方便，农民使用的积极性不高的状况，通过对复合肥生产市场的调查研究，设计将猪粪、无机肥和粉煤灰配合生产一种新型有机无机复合肥，以进一步实现产品的增值和物质的充分合理利用。;3.1.4 酒糟废液利用设计 (1)生产单细胞蛋白 根据化验，酒糟废水中含COD35000mg/L，含氮112mg/L，含磷30mg/L，总固形物2.5%~3.0%，其中悬浮的不溶固体物约占2.0%~2.5%，可溶性固体物0.5%左右。由于其中含有大量有机物质，可以作为单细胞蛋白的培养基。该菌菌丝体含粗蛋白55%~56%,是一种优质蛋白，与一般酵母相当，可作为饲料添加剂，并且仅需过滤就可收获产品。对酒糟废液进行的单细胞蛋白培养试验表明，酒糟废液的单细胞蛋白回收率一般可达1.5%~2%以上。这一方法对COD为30000~40000mg/L左右废水的去除率达83%，处理后废水的COD和BOD均有大幅度降低。 ;(2)废液贮存暴气 经过上述处理后废水的COD浓度仍在6000mg/L左右，根据肇东土地丰富，且盐碱地比重比较大的现状，为实现废水的综合治理，并获得相应效益，按照实际地形，设计了总容积为78.66万m3的8个4级废水贮水池。贮水能力近80万m3，贮水量占公司废水年总排放量的44.44%，相当于接纳并处理全公司近半年的生产废水。贮存的目的是高温季节通过生物化学过程，降低其中有机物质的含量和浓度。低温季节贮存待温度适宜后再进行生物处理，从而达到回用和减少环境负荷的目的。吉林省果树厂利用同样的方法取得了比较理想的效果。 ;(3)养鱼 金玉公司以北的土地全部为盐碱地，地势平坦，土质细密，抗渗漏性能好，极易改造成鱼池。结合公司发展规划，设计筹建了面积约1.3万hm2，池深2~3m的4个养鱼池，总容积为26万m3。 ;3.2 结构链设计 根据结构元之间的相互关系，并按市场发展和实际生产的可能，将结构元按一定比例组合，构成结构链。根据设计，可以将多种结构元组合成5条相互联系的产业结构链，多条结构链分别实现多种生产目的。5条结构链包括酒精生产主导链、玉米胚综合利用链、CO2综合利用链、酒糟综合利用链和酒精废水综合利用链。各结构链的结构关系和数量关系如下： (Ⅰ)玉米粒