奶制品市场分析解析.pptVIP

奶饮品市场分析 北京泛亚宏智鑫海广告公司 2013年1月 Contents 奶饮品市场分析 鲜奶（纯牛奶）市场分析 酸奶市场分析 乳酸饮料/乳饮料市场分析 风味奶/花色奶市场分析 液态豆奶/花生奶/植物蛋白饮品市场分析 奶饮品消费者结构与媒体影响力 奶饮品市场分析 奶饮品市场渗透率变化趋势 近五年来，奶饮品市场保持小幅增长态势，市场渗透率稳定在86%左右。整体品类已进入高度普及和相对成熟期，成长空间有限。 数据来源：CMMS2008-2012年秋季 各区域奶饮品市场渗透率变化趋势 华北地区、华东地区、华南地区、东北地区在经历了2011年的发展后在2012年有所回落，西北地区则持续增长，而西南地区、华中地区在经历了2009年的低谷后迅速发展但是在从2011年开始逐年降低。 数据来源：CMMS2008-2012年秋季 各类型奶饮品市场渗透率变化趋势 奶饮品已进入市场多元化发展时期，所有类型的奶饮品在近五年均有所发展，市场渗透率上升较快的有乳酸饮料/乳饮料、风味奶/花色奶、液体豆奶/花生奶/植物蛋白饮品等，鲜奶（纯牛奶）的市场渗透率最高。 数据来源：CMMS2008-2012年秋季 不同区域的不同类型奶饮品市场渗透率 　 东北 变化 华北 变化 华中 变化 西北 变化 华东 变化 华南 变化 西南 变化 鲜奶(纯牛奶) 66.8 -1.6 84.6 2.6 62.3 -11.9 72.1