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普洱茶产业链下生产聚落形态剖析 　　摘要： 该文以普洱市思茅区茶叶种植为例，通过对普洱茶产业链下生产聚落现状的分析，得出该片区的聚落因茶的关系可划分为多种类型，针对现状总结了特征，得出茶种植的自然地理条件、市场、政策等多方面是影响聚落形态的重要因素，并由此提出相应对策，希望能为此类型聚落的空间布局提供一些建议。 　　Abstract： Taking Simao tea plantations area for example， through the analysis on production settlement status under Puer tea industry chain， this paper got that the settlement of this plantations area can be divided into many types due to the relationship of tea， summarized the features and got that the natural and geographical conditions， market， policy were the important factors for the settlement morphology， and thus proposed countermeasures， hoping to offer some suggestions for spatial layout of this type of settlement. 　　关键词：生产聚落；形态；空间；普洱茶；普洱市 　　Key words： production settlements；morphology；space；Puer tea；Puer City 　　中图分类号：F121.3 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）10-0017-02 　　1 现状概况 　　1.1 区位概况 普洱市位于中国云南省西南部，是普洱茶的重要产地之一，近几年普洱茶产业的发展，带动了普洱市十个县，110多万人种茶，成为了普洱市的主导产业，也影响着城乡聚落空间的发展。思茅区作为普洱市委、政府所在地，属全市政治、经济、文化中心，也成为了茶区生产聚落发展的典型片区。 　　1.2 思茅区茶生产聚落现状 普洱茶的生产环节主要指茶叶的种植，据现状调研发现普洱市思茅区茶叶种植以南屏镇、思茅镇、倚像镇片区较为典型，茶叶生产聚落可按基地区位、来源来分。 　　1.2.1 按基地区位分 生产聚落按茶叶基地距城远近分为远郊和近郊两种类型，支撑着整个思茅区茶产业的发展。①远郊种植：远郊种植是指思茅区倚像镇境内的茶生产基地，距离思茅城中心10公里。主要分布在倚像镇境内，沿214国道往江城方向延伸。②近郊种植。近郊种植是指分布于思茅城区周边的茶叶基地，距离思茅城中心2公里，主要位于思茅镇及南屏镇境内。以南屏镇、思茅镇周边村庄为主，绕城区周边发展。 　　1.2.2 按来源分： 　　①按企业来源来分： 　　1）乡镇、县级企业：乡镇、县级企业是指在计划经济时代下，以县、乡、村等集体名义开垦山地种植茶叶，为集体创造财富而建立的企业机构。这里主要是指位于近郊的茶厂，如：茶科所、光坡茶厂等。 　　2）私人企业：私人企业是自2000年以后，随着基地种植的热潮，从原来乡镇茶企业工作的人员转制出来重新开垦基地、成立新的茶叶公司，这部分企业基地主要是位于远郊位置。如：昌云茶厂、龙生集团等。 　　3）个体户：个体户即为散户，是自2005年以后，本地农民通过自有土地种植茶叶。广泛分布于近郊及远郊零散地块内，以自给自足的方式经营茶园，其来源为传统村落村民，早年以种田种地为生，近几年随着茶产业发展才出现的。本地茶农的分布比较广泛，近郊区以城区周边本土村落村民为主如土桥、白庙等；远郊以倚像镇本地村落为主如大寨、竜竜坝等。 　　②按茶农来源来分： 　　1）本地茶农：本地茶农是指拥有个人土地，从事农业种植，其中茶叶种植只是多种劳作方式中的一种，其来源为传统村落村民，早年以种田种地为生，近几年随着茶产业发展才出现的。本地茶农的分布比较广泛，近郊区以城区周边村落村民为主如土桥、白庙等；远郊以倚像镇本地村落为主如大寨、竜竜坝村等。 　　传统村落自身拥有土地为本地农户带来了多样的劳作模式，其村落的安排也备受影响，平坦的土地用做耕地及村庄的发展，而背靠的大山则用于林地的种植和茶山的开垦，其茶叶的种植对自身区位及聚落分布的形态并未形成影响，仍然是传统的居住观念、风水理念及劳动方式的便利程度是村落选址及房屋建设的重要影响因素。 　　2）移民茶农：移民茶农是指乡镇、县级企业、个人