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福建安溪茶农闲暇生活及其质量实证剖析 　　摘要：“三农”问题是近年来国内学者研究的热点，但对农民问题的研究主要集中在农民素质和减负问题方面，较少论及农民的闲暇生活。选取茶农这一特殊的群体，从闲暇时间分配、闲暇活动情况以及茶农对待闲暇的心态入手，揭示福建安溪茶农闲暇生活具有明显的季节性；农闲闲暇活动内容的单调性以及茶农对闲暇生活满意度的差异性等特征。必须适当地改变茶农闲暇时间的分配；努力丰富茶农闲暇生活内容；有效地改善闲暇生活资源，积极投入农村的闲暇设施建设以及有意识地培养茶农正确的闲暇观，改变茶农现有的闲暇观念，以提高福建茶农闲暇生活质量。 　　关键词：福建安溪；茶农；闲暇生活；质量 　　中图分类号：F323.6 　　文献标识码：A 　　文章编号：1009-9107(2009)03-0038-05 　　 　　一、引言 　　 　　闲暇生活是人们日常生活的重要组成部分。闲暇生活似乎从来就是城市或城镇居民的专利，传统中国农民“日出而作，日落而息”没什么闲暇可言。然而，随着经济社会的发展，农民生活水平得到了很大的提高。在国外，对农民闲暇生活的研究已有相当长时间，形成了自己的研究方法和模式，理论内容十分丰富，并架构了一定的理论体系，在现实社会生活中对农民的生活改善和农村建设发挥了重要作用。中国作为一个农业大国，70％左右的人口生活在农村，对农民闲暇生活的研究却很少。近几年，有学者开始对我国的农民闲暇生活做了些较为全面的实证研究，打破了以往单一地以城镇居民为对象的研究态势。纵观国内外研究，主要有：关于“闲暇”定义的研究，如马克思“闲暇时间”或“自由时间”、法国学者罗歇?苏以及M?布朗等；对闲暇生活功能的研究，如美国学者约翰?凯利提出“休闲应该被理解为一种‘成为人’的过程，是一个人完成个人与社会发展任务的主要的存在空间，是人的一生中一个持久的重要的发展舞台”的观点；对中国农民闲暇生活的研究，如于光远认为的“特殊的闲”等。但直到目前，国内学者对闲暇生活的研究，更多集中在对城镇居民的研究，对农民的研究较少；理论研究较多，实证研究较少。因此，笔者选取了茶农这一比较特殊的农民群体，以福建安溪茶农为研究对象，对其做一次较为深入的实证研究，以期对我国农民的闲暇生活研究有所贡献。 　　 　　 　　二、样本选择依据及研究方法 　　 　　本文之所以选择安溪县茶农作为研究对象，来探讨福建省茶农闲暇生活问题，主要考虑到以下三个方面的因素： 　　一是典型性特征。安溪县作为中国茶叶基地之一，乌龙茶之乡，拥有乌龙茶园3.3万公顷，占到了全国乌龙茶种植面积的一半，居福建省各县市首位。全县108万人口中，涉茶入口近80万，有10万安溪人在外经销茶叶。2007年，全县产茶5万吨，销售产值达56亿元，茶叶成为第一产业的支柱。休闲社会学认为，人的闲暇生活与其经济生活水平有较大关联。2007年安溪县农民人均收入达到6434元，超过全省平均水平近1000元。安溪县茶农收益相当可观，家庭年均收入普遍在3―4万元。如此，茶农有条件、有能力安排闲暇生活。 　　二是纯正性特征。安溪县茶农主要以种茶、做茶、卖茶为主要经济来源，很少涉及其他农副产品，不像福建一些地方茶农兼具其他种植，安溪县茶农较少种植其他农作物作为辅助性收入来源，算得上比较“纯正”的茶农。因此，清楚地了解安溪县茶农这一特殊群体的闲暇生活，更能反映出福建省茶农闲暇生活的整体特征。 　　三是特殊性特征。安溪铁观音是我国乌龙茶中的极品，也是我国十大名茶之一，安溪茶农更是以铁观音作为自己的生存来源。自古以来，茶道、茶文化深入闽南茶农的心里，品茶论道成为福建茶农现有的主要闲暇生活方式。安溪茶农秉承福建茶农的传统，又兼具闽南独特的闲暇文化，对其研究可为破解福建茶农闲暇生活困境，提升我国茶农整体闲暇生活质量提供依据。 　　根据以往研究的经验，本文采用了实地研究和问卷调查相结合的方法。实地研究采取跟踪观察，记录一些茶农一天的时间分配和活动内容。调查问卷则根据闲暇时间、闲暇活动、闲暇心态三个方面设计问题，采取简单随机抽样的方法，在安溪县西坪镇、虎邱镇随机选取调查对象，共发放110份问卷，回收103份，有效问卷95份，占问卷总数的86.4％；利用SPSS411.5统计软件和EXCEL对收集的95份资料进行据处理、检验和分析。 　　 　　三、实证资料及分析 　　 　　根据对问卷调查结果分析，并结合实地调查的结果，福建安溪茶农闲暇生活现状描述如下： 　　 　　(一)闲暇时间分配情况具有明显的季节性 　　由于茶叶生产受到季节的影响比较大，茶农在生产劳动时间和闲暇时间的分配上具有明显的季节性特征，本文在分析茶农闲暇生活时，将其分为做茶季节和非做茶季节，细分为农忙期、农闲期、除农忙期和农闲期以外的其他劳动