《第十单元课题 常见的酸和碱》-公开·课件设计.pptVIP

P48 实验10-1 2．变色规律： 紫色石蕊溶液： 无色酚酞溶液： 在日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红的是 （??? ） A、纯净水??? ???? B、食盐 C、石灰水?? ???? D、食醋 P53 实验10-4 浓硫酸的稀释： 解释：扩散过程吸收的热量＜水合过程放出的热量 操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅 注意：切不可将水倒进浓硫酸里。 下列说法错误的是 ( ) A.浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存，因为它们都有挥发性 B.人的胃液中含有少量盐酸，可以促进食欲帮助消化 C.盐酸和硫酸都可以用于金属除锈 D.稀释浓硫酸时，一定要沿烧杯壁将浓硫酸慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌 化学晚会上小豆把一张白纸的正反面向大家展示清楚,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不一会,白纸出现了一只小黑猫,大家惊奇不已.你知道是怎么回事?用化学的知识来解释: （1）小豆事先是用了 画了一只猫； （2）使白纸出现黑猫的物质是 ,说明该物质具有 。 回忆：我们学过哪些有盐酸或硫酸参与的化学反应？ 3、酸的化学性质 P53 活动与探究 （1）与酸碱指示剂反应 ① 酸溶液能使紫色石蕊试液变成红色， ② 酸溶液不能使无色酚酞试液变色。 （2）与某些金属反应 金属 + 酸 → 盐 + 氢气 金属活动顺序表 思考：硫酸厂有一辆运输过浓硫酸的铁罐车（常温下，浓硫酸使铁表面生成一层致密的氧化膜，阻止铁与浓硫酸进一步反应），某新上岗的工人违反操作规定，边吸烟边用水冲洗该铁罐车，结果发生了爆炸事故。 请以该厂技术员的身份分析一下发生爆炸的原因。 ③常见的碱还有 氢氧化钾（KOH） 氨水（NH3·H2O）等。 不同的酸为什么有相似的化学性质？ 不同的碱为什么也有相似的化学性质？ 氢氧化钙[Ca(OH)2] ①氢氧化钙有腐蚀性，使用时应注意安全。 ②在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。 2．其他碱的性质 ③俗称：熟石灰或消石灰 生石灰与水反应生成氢氧化钙时放出大量的热 CaO + H2O Ca(OH)2 你能得出答案吗？ 某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写有“干燥剂，主要成分为生石灰，请勿食用”等字样，回答下列问题： (1)生石灰可作干燥剂的理由（用化学方程式表示）。 (2)“请勿食用”是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用？ CaO + H2O = Ca（OH）2 腐蚀性 熟石灰、消石灰 烧碱、火碱、苛性钠 俗名 微溶 易溶 溶解性 无味 无味 气味 粉末状固体 片状固体 状态 白色 白色 颜色 氢氧化钙 氢氧化钠 物理性质 实验内容 归纳与小结 ①碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色，使无色的酚酞溶液变红色。 ② 碱 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O（检验CO2） 3．碱的化学性质 氢氧化钠必须 密封保存 * 第十单元 酸和碱 英国化学家 波义耳 一次，波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。 石蕊地衣 石蕊试液 石蕊 苹果汁 白醋 氢氧化钠溶液 石灰水 无色酚酞溶液 的颜色变化 紫色石蕊溶液 的颜色变化 紫色→红色 紫色→蓝色 紫色→红色 紫色→蓝色 无色 不变 无色 不变 无色→红色 无色→红色 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 无色酚酞溶液 紫色石蕊溶液 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 红色 紫色 蓝色 无色 无色 红色 D 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 红萝卜 美人焦 紫包菜 蟹爪兰 紫甘蓝 石灰水 盐酸 紫卷心菜 紫罗兰 美人焦 月季花 牵牛花 氢氧化钠溶液 白醋 代用指示剂 浅红色 红色 蓝色 粉色 绿色 红色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在 酸碱溶液中的变色情况 思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？