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改良栽培方式对川芎镉吸附能力和镉富集阶段影响的研究-药物分析专业论文
成都中医药大学
成都中医药大学 2015 届硕士学位论文
万方数据
万方数据
改良栽培方式对川芎镉吸附能力和镉富集阶段影响
的研究
中文摘要
目的:川芎是我国常用中药材之一,被中医药学者誉为“血中气药”,有 活血行气,祛风止痛的功效,广泛应用于由淤血阻滞引起的多种痛症以及妇科 疾病的治疗,有较高的药用、经济价值。近年来,由于镉含量超标,出口川芎 已多次被海关销毁。川芎高镉含量的问题已经严重影响患者的用药安全以及出 口创汇。目前还未见解决此问题的报道。在课题组前期研究的基础上,本研究 改良了栽培方式,即施用生石灰提高酸性土壤 pH 值,降低土壤中活性态镉含 量,从而使川芎镉含量降低,另一方面,设计了对比试验,即通过施用硫磺降 低土壤 pH 值,测定土壤活性态镉和川芎镉含量,与生石灰的改良效果做对比; 并且对改良栽培方式后的川芎进行了质量检查以评估改良后川芎药用质量是否 符合现行《中国药典》标准。最后,本研究初步探索了川芎全生长过程中各阶 段对镉的富集能力最强的生长阶段,为适时的削弱其镉来源,进一步降低川芎 镉含量、提高川芎用药安全提供理论依据。
方法:在前期研究的基础上,本研究于四川省彭州市敖平镇川芎种植基地 选取了典型偏酸性的川芎栽培土壤进行了大田栽培试验。第一:采用随机区组 设计,在川芎栽种前向试验地施用不同剂量的生石灰后翻地混匀。生石灰施用 量:750 kg/hm2(P1)、1150kg/hm2(P2)、1500 kg/hm2(P3)和 PCK(空白 组)。于川芎生长周期内,每月采集川芎和土壤样品各 1 次,共 7 次。制作川 芎和土壤供试品;第二:测定改良前后的收获期川芎根茎镉含量以及各月份土 壤样品中各形态的镉含量,分析生石灰施用量、土壤 pH 值、土壤活性态镉含 量百分比和川芎根茎镉含量的关系;第三:设计对比试验,采用随机区组设计, 在川芎栽种前向试验地施用不同剂量的硫磺后翻地混匀。硫磺施用量:75 kg/hm2(S1)、150kg/hm2(S2)、225 kg/hm2(S3)、300 kg/hm2(S3)和 SCK(空白组)。采集改良前后收获期的川芎并测定其根茎镉含量以及对应的 土壤中各形态镉含量,与生石灰的作用做对比;第四:根据 2010 版《中国药典》
I
川芎项下标准,测定各组川芎根茎的水分、灰分、浸出物以及阿魏酸含量;第
五:测定川芎生长周期中各月份川芎根茎镉含量以及土壤样品镉含量,计算川 芎对镉的富集系数,分析镉富集系数的动态变化,以及生石灰对川芎镉富集系 数的影响。
结果:(1)偏酸性土壤中施用生石灰后,收获期川芎根茎镉含量分别为
1.96 mg/kg(PCK)、1.42 mg/kg(P1)、1.48 mg/kg(P2)和 1.06 mg/kg(P3),
与生石灰施用量成极显著负相关(r=-0.964**P=0.008);生石灰施用后第 3 个月, 处理组离子态镉含量百分比开始低于空白组,总体上各组离子态镉含量百分比 成先降低后略有升高的变化规律,其中高施用量的组别变化规律明显,至收获 期,各组土壤离子态镉含量百分比与生石灰施用量成负相关;生石灰施用后第
2 个月,相对于空白组,各处理组土壤 pH 值迅速升高,高 pH 值维持 2~4 月后 有所降低,趋于稳定,各组土壤 pH 值与生石灰施用量成正相关。
(2)对比试验中,偏碱性土壤中硫磺施用量为 0、75、150、225、 300kg/hm2 时,收获期川芎根茎镉含量分别为 0.433、0.740、0.749、0.760、
0.769 mg/kg,对应的土壤离子态镉含量百分比分别为 24.02%、23.80%、25.01%、
26.92%、27.03%;硫磺施用量与川芎根茎镉含量成极显著正相关(r=0.999**
p=0.01),与土壤离子态镉含量百分比成显著正相关(r=0.957* p=0.043)。
(3)施用生石灰后,收获期川芎样品含水量为 10.2%(PCK)、11.3%
(P1)、11.0%(P2)和 10.7%(P3);总灰分为 3.94%(PCK)、3.85%
(P1)、3.87%(P2)和 3.85%(P3);酸不溶灰分为 0.47%(PCK)、0.52%
(P1)、0.49%(P2)和 0.55%(P3);浸出物为 28.8%(PCK)、32.3%
(P1)、31.1%(P2)和 31.7%(P3);阿魏酸含量为 0.23%(PCK)、0.23%
(P1)、0.24%(P2)和 0.28%(P3)。符合《中国药典》(2010 版)川芎项 下的相关标准。
(4)川芎生长周期的第 2 月,根茎镉含量以及对镉的富集系数为全生长阶 段中的最高值,此时川芎苓种刚存活定根,其根茎镉含量高的原因还有待研究; 施用生石灰后第 3 月,川芎根茎对镉
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