必修1知识清单1305.docVIP

PAGE13 / NUMPAGES13 必修1会考知识清单 1．水在细胞中存在形式 ________________、__________________，水是极性分子，因而自由水是细胞内的_________________，并能缓和_____________。 2．细胞中含有最多的化合物____________、干重中含量最多的化合物是____________。 3．生物体内无机盐主要以_______形式存在，少数形成化合物，血红蛋白中的无机盐是________，叶绿素中的无机盐是________ 。 4．蛋白质的基本单位________ , 其基本组成元素是________。 5．氨基酸的结构通式：________________ 肽键结构式：__________，生物体内常见的氨基酸大约有20多种，它们的差异体现在___________ 6．肽键数=脱去的水分子数=____________－ ____________ 7．蛋白质结构多样性的原因：① ② 。蛋白质结构多样性决定了蛋白质 多样性。 蛋白质的主要功能：有些蛋白质是构成 的重要物质（如： ）；有些蛋白质还具有催化作用（如