《1 “变”来“变”去的盐》课件1.pptVIP

“变”来“变”去的盐 酒精灯 考考你 你能找回溶解在水里的盐吗? 三脚架 蒸发皿（mǐn) 坩埚嵌 实验步骤： ①将石棉网放在三脚架上，蒸发皿放在石棉网上。 ②取少量食盐水倒入蒸发皿，点燃酒精灯移到三脚架下 ③安静地观察蒸发皿内食盐水的变化，将现象记在实验记录表。 ④移出酒精灯，从侧面盖灭。 小组成员： 。 “提取溶解在水中的盐” 观察记录卡 实验时间 实验现象 加热约1分钟后 加热约3分钟后 加热约8分钟后 盐水上部冒白烟； 盐水开始沸腾，底部冒泡，盐水渐渐减少； 盐水剧烈沸腾，器皿壁上出现白色物质，水快干时，盐水飞溅。 你的发现:（你提取出盐水中的盐了吗？） 我们提取出盐水中的盐了！ 可逆的变化过程 加水溶解 将水蒸发 盐 盐水 中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到4000多年前的夏代。人们在海边围起盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的曝晒，蒸发掉水分，提取海水中的盐,然后再经过工厂加工就变成了生活中的不可缺少的食盐，我国是海水晒盐产量最多的国家，盐产量达1500万吨，也是盐田面积最大的国家，盐田总面积有37.6万公顷。